红色马袍的事情过后段羽也没多想,只当是一个小插曲。现在自己最需要的是心无旁骛的准备三天后的班首测试。
段羽明白,如果想进入王战,这次将会是最容易的一次。一旦错过,很多这次没能成为班首的学生来年可能会转去自己最擅长的学班争夺班首,自己可能也就不会再有通向王战的机会了。
回到学院的时候已近戌时。段羽去学堂看了看,并没有发现班维的踪迹。他估摸着此时班维现在应该提着饭菜,找酿班的老师喝酒去了。
凡是艺学班的同学都知道,酿、厨、匠、农四个班的老师住处离得近,而且关系要好,平时四个人总喜欢在一起整几个菜,喝点小酒,一块待会儿。
于是段羽又去酿学班寻班维。
每个学班的老师都有一间属于自己的屋子。段羽敲门被同意进去的时候,看见几个老师围了一个桌子,正在饮酒吃菜。
在向班维报了声平安后,段羽直接回了院子,紧闭好房门,给憋坏了的“杀手锏”放出来。段羽知道,这种草活性很强,被扯掉或者连根拔除之后,气味仍能持续五天之久,且根叶不会衰败,在此期间如果能重新埋回土里,仍可以继续存活。
当然段羽只割掉了土面之上的部分,留下草根,就让它在天净土里重新慢慢生长吧。
两天后,青天迎来了二十四节气中的冬至,也终于见雪了。在此之前,虽然已是冬天,但青天还未见过一次落雪,天气也算不上有多冷,于秋深之时,也不过是多加了一件亵衣罢了。
落雪之后便能感受到天气极速的转凉了,班首之战的前一天学生是不用来上课的,可以自行安排,第二天一早来参加测试便可。
看着这天屋外漂浮的大雪,即便没出门,段羽也给自己多披了一件大衣,此时他已万事俱备,只等明天来临了。
翌日,雪停,天气又冷了一些,但是现在青天各班的弟子们可顾不上天气的冷暖了。因为今天,全学院的班级大比就要火如荼的举行了。因为获得班首称号的人能直接参与王战,所以很多人都是摩拳擦掌,做足了完全的准备来打这一仗。当然,也不是所有人都想参与王战,抑或是当班首出风头,至于是不是有人想隐藏实力故意输掉,那我们就不得而知了。
厨班的测试相对来说比较简单,也很快速。就是每个学生分别做一道菜,之后班维依次试吃,谁的菜能令班维最满意,厨班的班首便花落谁家。
目前段羽明面上最大的对手有两位,一个是小美女邹雯,还有一个则是漫昌城内垂月酒楼的二公子陈梭。邹雯的长处是很会给食材提味儿,她善于通过给菜品中加入各种意料之外的作料把其口感拔高很多档次。而陈梭的厉害之处在于他能把一道菜玩成很多花样和口味儿,从这个角度看,陈梭比邹雯更加棘手。
但是段羽此时却没考虑竞争对手的事儿,他想的是不同于所有人的出奇制胜。段羽已经分析了很久,因为厨班的测试是快刀斩乱麻,只给半个时辰的时间,而在这半个时辰里,所有学生在同一个屋里一齐做菜,时间到后所有学生的成果要给班维一个人品尝。
而即使以班维的胃口,试尝多了难免会不记得很多菜的味道,而且厨班学生的水平普遍都很高,能想象到的口味基本都有人做。在这种情况下,如果想要取巧,他带来的东西就有了用武之地。
众所周知,一道及格的菜品需要保证色、香、味俱全。当然味道是最重要的,但是毕竟这次的考官只有班维一个人,他在尝菜时难免会有主观的考虑,会偏向自己喜欢的口味儿。
而班维最喜欢吃什么,这个段羽抓不准,他只能尽量去推测。而且即使在做菜的技艺和最终呈现的菜品上,段羽也不觉得自己能稳压邹雯和陈梭。所以,要想自己的菜品突出,夺得班维的青睐,段羽决定要剑走偏锋,先把色、香做到极致。如果在一众菜品中他的菜能够最先吸引到班维,获胜的概率会提高不少。
当所有学生跟着班维进屋后,班维说了两句,测试便正式开始了。
段羽他们测试的地方是他们班最后面的那个学堂,也是厨班最大的学堂。其真正面目就是一个足以容纳整班人起火做饭的大厨房。
进去之后学生自己选择一个炉灶,锅铲等工具已备齐全,炉灶的两旁分别是一桶净水和油,各炉灶之间都有分层的架子,上面摆放了一排排的食材和调料。
只要不带着已经做好的成品饭菜进来,其他各种材料或者工具,学生们可以选择用自带的,也可以直接从架子上拿。段羽倒没有从食材和调料上另辟蹊径,因为他觉得学院提供的已经足够好了,而且种类也足够丰富。
他要做的东西很简单,正是开学那日班维吃过的白翅花鸡。
像班维这种人物,不说美食,奇珍异味可能都尝过无数了。班维能在那天连白翅花鸡的鸡骨头都吃进去,足以证明这种鸡的味道很能得他之心。而且段羽有自信做的能和班维不同,叫他尝出惊喜。
段羽先从架子上取下几片白翅花鸡的鸡胸肉和几个鸡腿。这里的食材都是早上刚准备的,因此不用担心不干净不新鲜的问题。然后他用刀均匀地在这几块肉上面切几下,以便能够更入味。切好后,起锅准备先煎一下。
此时旁边传来了惊讶声,段羽顺着声源瞧去,只见陈梭居然拿出了一条超大的黄叶空竹鱼。这可是肆洋国深海里的稀罕玩意,此鱼通体就如一个巨大的黄树叶,无骨无刺,即便不放任何调料烹煮,吃起来也不但没有鱼的腥味,还有一股竹子的清香,也因此而得名。
每年渔民运气好也只能捕捞到几条这样的鱼,像这般大的更是凤毛麟角,看来陈梭为了这次测试也是下了不少的本钱。
而另一旁的邹雯则是拿出了一壶自己煲制好的汤,她给汤汁倒进锅里,能看出各种调味料被巧妙的杂糅在了一起,随后她拿起已经腌制入味的肆洋国特产牛肉,放入高汤中炖煮,看样子也是一道美昧佳肴。
这边段羽的准备工序也已经完成,他也不藏着掖着了,打开布袋,拿出了那几株被金屋藏娇了很久的大宝贝。
只见他掏出草的一刹那整间屋子各种食材和香料的气味全部被草的香味压制过去,浓郁的芳香溢满空气,所有学生的目光不由得朝着段羽齐齐看过来。
果然,连在最前面一直在打盹的班维也睁开了眼睛,看着段羽手上那几株样貌平平却又奇香无比的草闪过惊异。
“这是……落落围香!”