第44章 黑三来了
小清河中央。
天气太过寒冷,仅过去3个多小时,打的三个冰窟窿已经结了一层薄冰。
“嚯,这天够冷的。”王卫平搓着手感叹一句,又吩咐道,“狗蛋,你去把入网口那网松开,能收网了。”
等到狗蛋那边松开网,王卫平这边破开薄冰,从出网口慢慢开始收网,许元也过来帮忙。
鱼网刚收上来一米,就出货了,而且还是大货,一条大鳜鱼,足有十多斤,也算罕见。
但王卫平几人见怪不怪。
毕竟这年头,河里的鱼是真的多,鱼网陆陆续续收起来,收获格外丰厚。
有鲫鱼、鳜鱼、草鱼、鲈鱼、翘嘴鱼、黄辣丁等,种类还挺丰富,个头还都不小。
或许当下的人们真的不怎么吃鱼,王卫平、狗蛋三人还挑的很,每次捕到鲫鱼、草鱼都直皱眉头。
甚至稍微小点鲫鱼、草鱼,直接就给扔了。
河里,这两种鱼最常见,捕到自然的也最多,给扔了不少。
“这些鱼,就这么扔了?”许元惊讶问。
“这俩玩意刺多,小了不好整,小许同志你带来的调料金贵着呢,搁它们身上,不白瞎吗?”
王卫平一边解释,一边收着鱼网,网已经收到了最后阶段。
突然,水下一阵“哗啦”,鱼网也被大力往回一拉。
“这是要出大货,快来帮忙!”
王卫平神情一喜,许元、狗蛋赶紧来帮忙,众人使劲,很快把整张网给了拖上来,确实网到了一条大鱼。
一条足有手臂长的翘嘴鱼。
“好家伙,这么大的翘嘴鱼,这得有20多斤吧。”许元顿感惊讶。
狗蛋也在一旁感叹:“确实,长到这么大的翘嘴鱼,我还没见过呢。”
“是啊,这年头人们不兴捕鱼,这鱼长得够疯的。”王卫平笑道,“不过能遇到20多斤的翘嘴鱼也算稀罕。
小许同志,等回去,你把这鱼带上,就这个头,不管是送礼,还是自己吃,都挺好。”
许元没矫情,坦然收下,“那我就不客气,谢谢村长。”
翘嘴鱼,许元前世也吃过,不算稀奇,但也不便宜,一捺长多点,二斤多重,要50块一斤。
这玩意儿个头越大,价格越高,像眼前20多斤的翘嘴鱼,搁后世绝对罕见。
这一网,总共弄了一百多斤鱼,还给扔了不少。
等众人把鱼抬回去的时候,还是在王卫国家,那叫一个热闹,男女老少围成一圈,都在瞧王卫国杀猪獾呢。
猪獾油水多,比鱼更受欢迎。
只见王卫国,就跟杀猪似的,捅刀子,放血,剥皮等流程一气呵成,没一会儿,便把一头猪獾料理的利利索索。
那边,大锅里水烧的滚开,有妇女把料理好的猪獾,分门别类洗干净,然后便它们放入开水中,先走一遭。
除了王卫国,另有几个汉子在料理野鸡、野兔,手法同样很老练。
接着,王卫平也找些人开始杀鱼。
一时间,大王庄男女老少齐齐开动,忙做一团,而且还特有动力。
几个上了年纪的老头,蹲在墙边,抽着旱烟,大发感慨。
“咱村,都多少年没像今天这么热闹了,得亏那个城里来的小后生哟。”
“是啊,有如此热闹的景象,我记得还是之前吃大锅饭过第一个年的时候。”
“别说,吃大锅饭那会儿,是真自在啊。”
“谁说不是呢,不过今天就特像咱们刚开始吃大锅饭的时候,丰盛的紧。”
这几老头年纪挺大,大锅饭时期不用劳动,基本都是饭来张口,那小日子能不自在嘛。
趁着大家伙忙活的时候,许元走到大灶边,把挎包里的调料递给大厨张婶。
虽然已经有心里准备,但一下见到如此多的好调料,张婶还是欢喜的不行。
“小许同志你就瞧好吧,有了你的这些好调料,老婆子的手艺,可一点不比城里的大厨差,等着享口福吧。”张婶小心接过调料,特有底气说。
说罢,她打开一个调料包,心疼地从中捏出一些胡椒,撒入煮野味的锅里。
“会不会有点少,这么大一锅呢。”
“够啦,够啦!”张婶笑呵呵说。
这顿饭,一直忙活到天黑,才做好。
今晚没有月亮,天色较为黑暗。
好在大王庄通了电,王卫国拉了根电线,在院子里接了个60瓦“大灯泡”。
昏黄的灯光亮了起来,倒也敞亮。
大锅里炖着野味乱炖。
野兔、野鸡和猪獾肉搁在一起煮,又有许元带来的调料点缀,虽然菜式看着很粗犷,但那香味简直了,飘的整个村子都是,馋的的人直流口水。
各家贡献了点面,再加上中午剩下的面粉,混一混,提前蒸好了馒头。
然后,全村男女老少,捧着大碗来,野味乱炖配上大馒头,简直是神仙日子,吃的那叫一个香。
而带来这些变化的许元,自然受到了乡亲们的热捧。
在王卫国家的堂屋,另有一桌酒席,专门招待许元哥仨,王卫平、王卫平,再加上几个村里有头有脸的人物,尽数落座。
酒席的菜只有三个,但胜在量足,也够硬。
第一道菜当然一大盆野味乱炖,满满当当全是肉;第二个是用两条十几斤鳜鱼,烧的红烧鳜鱼;第三个是乱炖黄辣丁锅贴,用的都是1斤以上的黄辣丁。
难得的野生食材,再配上一大缸子虎骨酒,村长和王卫国等人说话也好听,这顿饭,可把许元吃美了。
一时间,宾主尽欢,所有人都吃撑了。
果然,大家伙都爱吃猪獾、野兔、野鸡的肉胜过爱吃鱼,反倒是许元吃的鱼最多,张婶的手艺不赖,两道鱼都烧的很够味。
一顿饭吃到了晚上9点多才结束,这搁乡下,算是很晚的时间点。
而后,王卫平把许元哥仨带到村委,找来干净的被褥,让哥仨打了个地铺。
晚餐吃的太补,再加上喝了不少虎骨酒,许元浑身热热的,一点也感觉不到冷,很快就进入了梦乡。
。
翌日,许元似乎感觉有人在推他,耳边也传来一阵嘈杂声。
他睁开朦胧睡眼,映入眼帘的是李胜利那颗大脑袋。
拿出手表看了看,发现这会儿已经九点多了,许元不由拍了拍脑袋,好家伙,昨晚喝了不少酒,这一觉睡得够死的。
看见许元醒了,李胜利当即说道:
“元哥,不好了,黑三爷那伙人又来了,现在正在王卫国王大爷家,对王大爷家那罐儿,他们似乎还没死心呢。”