第二十二章 这就打算认输了?
第二十二章这就打算认输了?
田林缓缓的起身,走到了吧台里面。
慢条斯理的系上了围裙。
没错,就是围裙。
他并没有穿着白色的厨师服,也没有白色的厨师帽。
甚至连他的围裙都不是白色的,显得很不专业。
田林系好围裙后,微微揉了揉脑袋。
似乎还是没有睡醒,静静的站在那里。
周围的记者看到田林起身,早就围了上去。
各种长枪短炮瞬时集中在了田林身上。
生怕遗漏了田林的一些动作。
但是当所有人提起精神,全都因为田林要开始做菜的时候。
田林却静静站在那里揉着脑袋,好像没有要动手制作的意思。
这让等在一边的记者和直播间的网友们更加的焦躁起来。
“兄弟,还不开始吗?”
“这老板简直不要太佛系。”
“老板的心脏要有多大,才能这么淡定?”
“醒醒吧!已经中午了!”
“别让我失望,赶紧的振作起来!”
……
与田林这边慢条斯理不同的是。
俏江北十全十美楼门前的露天厨房里。
厨师们在不停的忙碌着。
只见俏江北的厨师一手扶着豆腐,一手持刀快速的切在豆腐上。
并没有发出一丝声响,就看见菜刀在豆腐上不停的来回翻滚。
切好豆腐之后,厨师将豆腐小心翼翼的捧起放入一边的清水中。
豆腐遇水竟然化开了,化成无数条头发细小的豆腐丝。
密密麻麻细如发丝的豆腐漂浮在水面上,可见俏江北厨师的刀法精湛。
围观的记者和人群时不时喊来一声好。
随后厨师有条不紊的将早已准备好的香菇、冬笋、鸡肉等食材切成同样头发般粗细的细丝。
放入锅内加上调料开始烹煮起来。
随着厨师将豆腐投入已经熬煮好的高汤之内,文思豆腐最后一道工艺已经完成。
用漏勺捞出锅内的豆腐盛装好,一碗香气四溢、营养丰富的文思豆腐便出现在人群面前。
俏江北的厨师也在一边介绍着这道菜。
“文思豆腐起源于江南怀安,是江南一道传统的特色名菜。”
“也是淮扬菜系的代表菜品之一。”
“软嫩清醇,入口即化,补虚养身,营养丰富,老少皆宜。”
“我们俏江北的文思豆腐选用最好的牡丹江黄豆制作,对每一块豆腐的品质把控极其严格。”
“每一块豆腐都要经过浸泡、磨浆、过滤、煮浆等十二道工序,缺一不可!”
“这道菜同时对厨师的刀功要求极高。”
“需要将豆腐还有所有的配菜切成和头发一样的细丝,细到能穿过针眼的程度。”
“将菜切成发丝粗细,我相信有很多厨师可以做到,但是将豆腐切成发丝粗细就没有多少厨师能达到了。”
“相传这文思豆腐是古代乾龙皇帝下江南的时候,一个名叫文思的和尚创造的。”
“乾龙皇帝对这道菜赞不绝口,便将这道菜取名为文思豆腐。”
“如今更是国宴必备菜品之一。”
“今天,我们俏江北在江城推出这道菜请大家鉴赏。”
“我们俏江北挑选全国最好的一批厨师,使用最好的豆腐做出来的文思豆腐绝对不会让大家失望。”
厨师说完,开始让周围围观的群众和记者开始试吃。
豆腐的香味飘散,清汤里如蚕丝一般轻轻荡漾。
江城美食协会会长、美食评论家、各大媒体的记者们早就到了俏江北这边。
俏江北的文思豆腐做好之后,他们就准备过来试菜了。
评审们和围观群众食指大动,厨师话音落下。
便一个个迫不及待的上前试吃。
场面十分火爆。
片刻之后,各位评审们便给出了自己的评价。
江城美食协会会长:“俏江北的文思豆腐无论材料、刀功、技艺都是一流!可以打9分!”
美食评论家:“不愧是俏江北,这一手文思豆腐味道鲜美,入口爽滑,10分!”
各大媒体记者:“三十年深耕美食界的底蕴,顶级名厨操刀制作,这份豆腐我给10分!”
……
除了江城美食协会会长之外,另外的评审都给出了满分。
对俏江北的文思豆腐评价极高。
随着评审的点评,俏江北门前的试吃更加的火爆了。
豆香一尝几乎满分的文思豆腐的味道,俏江北门前围满了人。
面对俏江北这边火爆的一幕,田林那边依然沉静如水。
直播间的网友看着俏江北已经开始了试吃,甚至都已经卖出去了几份。
更加卖力的催促起田林。
“不是吧,还在那里摆br /ose?”
“老大,人家都已经开始卖了,你还没有开始。”
“听说还没开始就已经有人预定了。”
“现在好像已经卖出去一万份了!”
“别吹牛了,就这一会儿怎么可能卖那么多?”
“俏江北不愧是俏江北,一出手就是雷霆一击,这小店毫无还手之力。”
“兄弟,你这是准备放弃了吗?”
“赶紧的开始吧,就算输也要输的漂亮点!”
“加油啊,气势不能输!装逼技能赶紧发动!”
……
万千的网友和现场的记者对田林无比的期待。
但田林毫无动作。
所有人都以为他已经要放弃了。
便把注意力都放在了俏江北那边火爆的生意上。
田林这边虽然也有众多的记者和群众围观,但是目光都是看着一街之隔的对面。
俏江北的工作人员在大声的吆喝着。
围观的人群对俏江北的文思豆腐赞不绝口。
不停的对着镜头夸赞着。
江城电视台的直播间中。
两个截然不同的画面同时存在。
一边是火爆的俏江北新菜试吃加新的字号店开业。
俏江北店门前试吃的人员络绎不绝,很多人甚至现场预定购买。
而田林这边的画面则是他静静的站在吧台里。
站在案板前,闭着双眼。
似乎在闭目养神。
他停留在这个姿势下已经快十分钟了。
好像没有要动的迹象。
眼看着俏江北越来越火爆的生意和越来越多的群众围观。
田林这边的沉寂也让很多网友失去了兴趣。
纷纷对田林此刻的状态感到失望。
本以为田林最终会振作起来,让他们眼前一亮。
但是田林的做法让他们看不到丝毫希望。
在直播间纷纷吐槽。
“我还以为最后他会站起来,是我看走眼了。”
“这老板看来是已经放弃了。”
“老板之前不是很有信心吗?现在怎么蔫了?”
“不是说自己不会输吗?拿出东西来证明!”
“大家散了吧,老板已经放弃了。”
“散了吧,认输只是个时间问题。”
……
所有人都认为田林只是在拖延时间。
认输是迟早的事。
毕竟从目前现场的局面来看。
没有人会认为田林能赢。
俏江北都已经卖出去一万多份了,而田林还站在那里,连眼睛都没有睁开。
在田林这边直播的记者和媒体也都已经不抱有希望了。
默默的看着手表上的时间。
决定再等一会儿,就直接结束直播。
毕竟从早上九点半过来等到十二点了。
他们从田林这里没看到任何能让他们眼前一亮的东西。
田林唯一的亮点就是他的态度。
田林的淡漠和平静,还有那无所谓的态度让所有人都留下了深刻印象。
但都觉得田林是装出来的。
毕竟面对俏江北这样的庞然大物。
没有人对田林抱有信心。
所有的记者都在默默等着,等的不是田林的额开始。
而是俏江北的试菜结束。
等俏江北那边直播试菜结束,那直播也就结束了。
这时,田林睁开了眼睛。
伸了个懒腰,挽起了袖子。
田林这一举动又将所有记者的注意力吸引了过去。
所有人的脑子里只有一个想法。
要开始了吗?