第七十三章境界上的差距，说了你也不懂！

　　田林的这碗蛋炒饭一做出来，便被各大媒体们在网络世界里快速的传播着。

　　熊利和和米子对这碗蛋炒饭的评价，也通过直播间出现在万千网友的眼前。

　　这一次田林的蛋炒饭在熊利和的推动下，达到了一个更高的高度。

　　现在网络上的网友们，对田林的厨艺只有无尽的佩服。

　　所有的弹幕和留言基本都是对田林的夸赞，好像网络上之前质疑田林的声音并不是这群人发出来的一样。

　　但网友们是选择性健忘，他们始终记得今天的事情还有另外一个主角。

　　现在田林的蛋炒饭已经做完，现场的米子和熊利和也已经点评完了。

　　但是另一边的藏香楼却很是安静。

　　此时的藏香楼内，看完田林制作蛋炒饭的居小陈静静的坐在屏幕前，一言不发。

　　对于熊利和的说法，居小陈是十分认可的。

　　毕竟他的厨艺比起熊利和只高不低，熊利和能看明白的东西，居小陈一样能看懂。

　　此时居小陈的内心也是震惊无比，田林这一切的做法，他早在二十年前便想到了。

　　但是想归想，却是完全做不到。

　　本以为这就是一个完美的理论，但是今天。

　　在这场直播里，田林将这个理论完美的诠释了出来。

　　看着直播间里，那碗璀璨夺目的蛋炒饭，居小陈心中暗自震惊。

　　他觉得此刻就算是他自己做一份蛋炒饭，估计也比不过田林的这一碗。

　　真是应了那句，江山代有人才出，一代新人胜旧人。

　　居小陈微微叹了口气，闭上眼睛开始在脑中思索着田林今天展现出来的手法。

　　身后的陈锋此时的想法却和居小陈大不一样。

　　当田林那碗色泽明亮、粒粒饱满的蛋炒饭出现在直播间的画面里后。

　　陈锋只是微微惊讶，因为在他眼里。

　　田林这种品相的蛋炒饭他一样做的出来，而且他可以做的比田林更好吃。

　　陈锋的这种自信源自于他身为藏香楼将近二十年主厨的经验。

　　田林看起来最多三十岁，陈锋认为田林就算基本功练得很扎实，但是在调味这一项的功夫上，一定比不过二十多年经验的他。

　　陈锋其实早就打算直播做蛋炒饭了，但没想到居小陈竟然也会被这件事惊动了。

　　不但亲自跑了过来，还让自己不要正面和田林碰撞。

　　陈锋知道师傅这是在磨炼自己的心性，敲打自己的赤子之心。

　　而且面对居小陈这种泰斗级别的恩师，他也不得不听话。

　　老老实实的跟着居小陈到办公室看起了直播，将自己的直播间扔在一旁。

　　听着居小陈微微的叹气声，陈锋心中很不是滋味。

　　居小陈这已经是第二次叹气了。

　　陈锋很明白，居小陈的这两声叹气就是因为自己。

　　面对居小陈的叹气，陈锋心中的不甘越发浓重了。

　　他执掌江城藏香楼二十年，在江城美食界几乎无人能敌。

　　从跟在居小陈身边学习厨艺的小厮，到现在江城美食界泰斗的地位，不知道经历了多少的磨炼。

　　这些年来，他还从来没有看到过居小陈对任何人给过这么高的评价。

　　居小陈的那两声叹气，很明显的是对自己的否定。

　　陈锋不明白自己比田林差在哪里，两人明明都还没有正面较量。

　　仅仅通过一场直播，以屏幕里的画面为依据，就断言自己不如田林。

　　陈锋绝对不能接受这一切，他要在田林身上找回居小陈对自己的信任和赞赏。

　　他要踏着田林走出江城，将自己的名号在全国美食界内打响。

　　陈锋向前走了一步，玩下身子。

　　在居小陈耳边低声说道。

　　“师傅，您看他的蛋炒饭都已经做好了。”

　　“我现在可以去试一试了吗？”

　　陈锋说完，静静的等待着居小陈的回答。

　　即便居小陈这次过来就是为了压住陈锋的，让他不要追逐这些虚名假利。

　　但陈锋为了证明自己的厨艺，为了在居小陈面前证明自己不会比居小陈差。

　　还是没有听居小陈的劝告，要到厨房做出一份蛋炒饭和田林一较高下。

　　居小陈闭着的眼睛始终都没有打开，他和陈锋之间的对话，陷入了短暂的安静。

　　片刻之后，居小陈悠悠开口。

　　“你的心情我能理解，既然你已经决定了，那我也不多说了。”

　　“你去吧，全力以赴。”

　　“不要堕了咱藏香楼的威风。”

　　最后的一句话说出来后，居小陈猛的睁开了眼睛。

　　眼神中闪过一丝凌厉的神色。

　　陈锋听到居小陈的话，略微沉默。

　　随后立即弯腰鞠躬，沉声说道。

　　“师傅放心，我一定会打出我们藏香楼的威名！”

　　说完，陈锋走出了办公室，向厨房走去。

　　等陈锋走出办公室后，居小陈转过了身。

　　看着陈锋离去的方向，沉默不语。

　　不知不觉，陈锋已经在藏香楼呆了二十年了。

　　这二十年来，自己一直将陈锋死死的按在江城这个地方。

　　让他在藏香楼潜心钻研厨艺，从没有去参加什么厨师大赛，或者厨师等级考试。

　　就是为了让他心无旁骛，不受外界因素的干扰，专心学习厨艺。

　　也能磨炼陈锋的心性，让他不会那么浮躁。

　　但现在看来，自己为陈锋安排的这一切并不是对的。

　　与其压制不如放手，毕竟一个有自己性格特色的人才能想出、做出与众不同的东西。

　　自己当年不也是一样，不顾所有人的劝阻，直接隐退。

　　现在的陈锋，有那么一丝冲劲，有争强之心未必就是坏事。

　　居小陈脸上的表情渐渐的开朗了起来。

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　　这一边，熊利和看着忙碌的田林，还在苦苦思索着怎么邀请田林。

　　米子和其他的记者和主播一样，则开始了和直播间网友的互动。

　　“不来真的不知道，田老板的手艺那么好。”

　　“我现在觉得我来江城探店这个决定真是太正确了。”

　　“上次吃了他的青椒肉丝，现在所有其他人做的青椒肉丝我都吃不下去了。”

　　“这次吃了他的蛋炒饭，感觉以后再也吃不下去别人的蛋炒饭了。”

　　“这田老板，简直是劝退大厨，只要吃过他做的菜，那其他人做的都会被你劝退。”

　　米子依旧在直播间不停的夸赞着田林，还有他的美食。

　　直播间的网友和粉丝们也和米热情的互动。

　　“这样看来看，我觉得田老板可以进军塑身界。”

　　“把所有家常菜做个遍，让别人吃，然后吃不下去其他的东西，这不就瘦下来了。”

　　“楼上的，我觉得你的想法可行，要咱两去找田老板研究一下怎么合作？”

　　“米子你这是不是有点夸张了？毕竟今天还有一位选手都没出场呢。”

　　“对啊，江城的藏香楼怎么到现在还没动静，不会是怕了吧？”

　　“藏香楼怕了？你可真敢想，你也不看看藏香楼背后是谁。”

　　“是不是看了田老板的直播后，觉得比不过了，直接下线了。”

　　“反正他们的直播间到现在都没开播。”

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　　在网友的提醒之下，她才想起来还有藏香楼的蛋炒饭没做。

　　但是米子现在对藏香楼已经提不起兴趣了。

　　实在是田林的蛋炒饭已经彻底征服了米子，让米子觉得已经不可能有人能够超越了。

　　能将蛋炒饭做到这种极致，估计世上只有田林一人。

　　在没吃田林的蛋炒饭之前，米子对藏香楼还是抱有一丝期待的。

　　但是在吃过田林的蛋炒饭之后，这丝期待被田林击的粉碎。

　　米子此刻只想再来一碗田林的蛋炒饭。

　　还没等米子和直播间的粉丝互动，直播间的弹幕陡然激增。

　　这一波弹幕瞬间刷屏了。

　　“藏香楼开直播了！”

　　“藏香楼的直播间开播了！兄弟们，转场！”

　　“真开播了，快过去看看！”

　　“米子快去藏香楼啊，你不是有预约吗？

　　“去藏香楼看看也不错，万一江城又有一家宝藏店铺呢。””

　　“米子去藏香楼吧，反正这边都直播完了。”

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　　藏香楼直播间的开播，也瞬间刷爆了全网。

　　无数的网友往藏香楼的直播间涌去，米子直播间的粉丝也希望米子去藏香楼直播。

　　米子本来已经打消了去藏香楼的念头，但在粉丝的热烈要求之下，她开始往藏香楼赶去。

　　此时藏香楼的直播间，陈锋一身雪白干练的厨师服站在灶台前。

　　他面前的灶面上米饭、鸡蛋、葱花、火腿等一众食材早已经准备好。

　　陈锋站在那里似乎随时都会起手制作。

　　藏香楼的直播间在没开播的时候，便有几万的网友在线等着。

　　现在开播后，在短短的几分钟内就进来了不少的网友。

　　在线观看的人数早就破了十万大关，这些网友们也在直播间纷纷刷着弹幕，表达着对藏香楼的敬仰。

　　“还是藏香楼气派，这厨房，干净、明亮、宽敞，一看就是大饭店。”

　　“峰哥好，坐等峰哥秀技！”

　　“早就听说藏香楼要直播做菜了，特地赶来观摩学习的，谢谢大佬！”

　　“天呐！竟然是峰哥自己掌勺吗？”

　　“一个蛋炒饭随便一个学徒过来就可以了，峰哥竟然亲自上了。”

　　“好好看！峰哥亲自做菜的机会可不多。”

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　　面对直播间的各种赞赏和支持，陈锋根本没有在意。

　　但是他那小徒弟，此刻看着直播间满屏赞扬的弹幕，心中很是骄傲。

　　骄傲之余，他调整了一下镜头的角度，镜头里的陈锋被拍的更加的清晰了。

　　只见陈锋双手一动，身前的灶便被点燃了火。

　　火光四射间，陈锋一手拿着锅方在灶上转动着，在给锅加热。

　　十几秒后，锅似乎加热到了一定程度。

　　陈锋手拿锅铲在调料区上方挥过，只见琥珀色的食用油如同漂浮在空中的溪流，划过一道漂亮的弧线。

　　向着锅里奔腾而去。

　　“噼啪~！”

　　热油的声音响起，陈锋持锅的左右一抖。

　　锅中的食用油便向上方飞起，飞向了空中。

　　空中的油尚未落下，陈锋又一个翻锅，又将锅中的油抛向了空中。

　　只见他锅的上方始终有一片透明的食用油漂浮着，上下翻飞的油滴相互交接，就像一张油网一般。

　　在灯光的照射下，透明的食用油折射着光芒，这道网上的光芒忽明忽暗，好像雷霆一般。

　　不知道是陈锋想用田林的手法击败田林，还是这是陈锋的独门方法。

　　此刻的陈锋身前的雷霆油网与田林那漂浮在锅上的炒饭如出一辙。

　　一瞬间，进到藏香楼直播间的网友们也纷纷被震惊了。

　　毕竟田林的只是米饭漂浮，不论难度上的区别。

　　陈锋身前漂浮的这张雷霆油网，看起来要比田林漂浮的米饭霸气多了。

　　刚刚看过田林直播的网友在看完了田林做蛋炒饭的过程后，都转战到了藏香楼的直播间。

　　看了之前田林做蛋炒饭的直播，现在进入直播间的网友们都在心中将陈锋的这个手法默默的与田林比对着。

　　并在直播间发起了弹幕。

　　“这感觉有模仿的嫌疑。”

　　“模范什么？藏香楼的这个油网不比田林的牛多了？”

　　“藏香楼这个确实看起来炫酷得很，但是田林可是将一锅饭飘在空中，比这难多了。”

　　“他这个油网不更难？对温度和角度的把控要求更高，不然一不小心就会伤到自己。”

　　“好好看！看下去你们就知道为什么了，这可是陈锋的拿手好戏。”

　　“就是，好好看不行吗？吵死了。”

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　　直播间的弹幕依然没有停止的迹象，但是现在大部分的人都没有去关注弹幕，而是死死的看着陈锋。

　　因为此时的陈锋另一只手动了。

　　只见陈锋右手拿着锅铲在一旁的鸡蛋上轻轻一挑。

　　两个鸡蛋便连壳一起被抛向了空中，陈锋快速的伸出锅铲在鸡蛋上拍打着。

　　“砰~！”

　　蛋壳应声而碎，蛋清和蛋黄都留了出来。

　　陈锋手中的锅铲又飞快的点了几下，只见蛋壳被拍到了边。

　　而鸡蛋和蛋黄也在飞快的融合着。

　　陈锋手中的锅铲飞快的旋转着，这旋转带来的力量拉扯着还在向下落的蛋清和蛋黄。

　　但陈锋的速度实在太快，在鸡蛋从空中掉到锅里的这一段距离之内。

　　陈锋早已经在空中将蛋黄和蛋清搅拌在了一起，蛋液虽然看起来没有田林融合的那么彻底。

　　但是这一招，看起来十分炫酷。

　　引起了直播间网友们的惊呼。

　　“我擦，着速度比田林差不了多少。”

　　“什么叫差不了多少？明明是只快不慢好吗？”

　　“真尼玛炫酷，看的我热血沸腾的。”

　　“我一天之内受到了双重打击，看看他们打鸡蛋，再看看自己，又是废物的一天。”

　　“真没想到，一个普通的蛋炒饭被他们两玩出了新花样。”

　　“本来就已经吃不起蛋炒饭了，陈锋你要是再把蛋炒饭做成我们吃不起的那种，我跟你急！”

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　　面对陈锋炫酷的动作，网友们除了震惊也是不停的夸赞着。

　　但是这一切只是刚刚开始。

　　陈锋手中的动作突然一停，锅铲围绕着蛋液转了一圈，然后顺势一带。

　　只见蛋液在锅铲的作用下化作一团，形成一个隐约的圆形，改变掉落的方向，撞向了那张食用油编制的雷霆巨网。

　　一阵烟雾腾起，伴随着‘噼啪’之声。

　　烟雾来的快，去的更快。

　　一瞬之间便不见踪影，同样消失不见还有那张食用油编制的雷霆巨网。

　　如同变魔术一般，烟雾散去之后。

　　一个圆形模样的黄色蛋饼出现在大网的位置上。

　　那么一瞬间，这个金黄色的圆形蛋饼就这样漂浮在空中，如太阳一般醒目。

　　陈锋的这个操作，让藏香楼的直播间彻底疯狂了起来。

　　“这TM也太秀了吧！”

　　“如果说这不是变魔术，打死我都不会相信。”

　　“兄弟，你是不是从魔术师转行过来的。”

　　“出现了，这就是他的独门绝技‘烈日罗网’！”

　　“楼上的，这名字怕不是你取的吧，这么尬。”

　　“神TM‘烈日罗网’，老子尬癌都被你搞复发了。”

　　“有一说一，这张蛋饼做的确实好，但是，我们要做的不是蛋炒饭吗？”

　　“有没有可能这是蛋炒饭的升级版，蛋饼饭。哈哈。”

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　　网友们震惊之余还给陈锋的手法取起了名字。

　　但面对这张蛋饼，更多的是网友们的不解。

　　他们实在想不明白蛋炒饭和蛋饼有什么关联，不可能蛋炒饭里面的鸡蛋这么大。

　　但很快，陈锋便用自己的动作告诉了网友们答案。

　　只见陈锋身前的那张蛋饼在漂浮了一瞬间之后，便分崩离析。

　　化作无数细小的蛋粒落了下去。

　　似乎是被之前网状的食用油切割过一般。

　　看到这一幕的网友们却没有刷弹幕，只是无尽的震惊。

　　没想到藏香楼的陈锋竟然也是强的离谱，他的手法比起田林更加的炫酷。

　　居小陈此时也在办公室，看着电脑里陈锋的直播。

　　看到陈锋的动作后，居小陈微微一笑。

　　“果然年轻，看来还得好好磨炼心性。”

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　　另一边田林的小店中，因为田林已经做好了蛋炒饭。

　　在场的媒体记者和主播们由于没有藏香楼的预约，便索性在田林的店里看起来藏香楼的直播。

　　熊利和闲来无事，也在一边跟着看了起来。

　　他对江城的藏香楼一点都不陌生。

　　藏香楼背后的居小陈二十年前称霸国内美食界，自己对他很是熟悉。

　　居小陈的大弟子陈锋，他也早已经了解过。

　　这个陈锋的厨艺已经达到了居小陈的90%，这种厨艺在国内可以说是站在塔尖的那一小撮人了。

　　但一直跟随在居小陈身边，不求名利的苦苦钻研厨艺。

　　他之所以虽陈锋有所了解，是因为下个月国宴的副厨师长推荐的人选就是陈锋。

　　关于下个月的国宴，他虽然是厨师长，但是不是他一个人说了算。

　　国宴是汇集全国最顶尖的一批厨师，代表国家用最好最美味的菜肴来体现国威，征服人心。

　　厨师长虽然是宴会的总负责人，但是具体人选还是需要交外部点头。

　　而每次的国宴都配有两名副厨师长和一名总厨师长，这三人都有推荐厨师的权利。

　　但最后决定厨师去留的还是交外部的人，所以熊利和即便是总厨师长，但也只有举荐的权利。

　　而陈锋，就是另一名副厨师长举荐的人选。

　　别看举荐国宴厨师看似简单，但这里面也涉及一些争斗。

　　如果真的举荐了一位天才厨师，那自然是有嘉奖的，最重要的是会获得交外部的信任。

　　下次的国宴依然有机会会交给你负责，同时也能获得巨大的名声和在美食界影响力。

　　另两位副厨师长也在拼命物色天才厨师人选，如果能够在这次的国宴上大放异彩，那下一次国宴的厨师长说不定就能转正了。

　　还能大大提升自己在国内美食界的地位。

　　熊利和作为总厨师长其实和另外两位副厨师长是有竞争关系的。

　　所以他们三人举荐的对象都不一样。

　　二十年前的居小陈就是熊利和一手举荐的，所以他对藏香楼很了解。

　　他不是没有想过举荐陈锋，但是居小陈一直把陈锋当做接班人来培养。

　　他对居小陈很了解，居小陈一定不会让陈锋这等好苗子进入到名利的斗争中。

　　所以，熊利和便将目光关注到了田林身上。

　　这是他做的最正确的一个决定，田林展现出来的实力确实没有让他失望。

　　只是田林的背景他摸不透，不知道田林是否能够接受他的邀请。

　　熊利和虽然看着藏香楼的直播，但是脑中一直在想田林的事。

　　陈锋的一套行云流水、炫酷无比的动作都没有引起他的注意。

　　熊利和漫不经心的看完陈锋的所有动作后，心中窃喜。

　　他和庆幸自己第一个找的就是田林。

　　在他眼里看来，陈锋那华丽的动作与田林相比，差远了。

　　熊利和身旁的一位记者，看着熊利和淡定的表情，有些吃惊。

　　毕竟直播里陈锋的各种动作和手法比起田林只强不差，但熊利和似乎根本都不在意。

　　这位记者带着疑惑，小声问道。

　　“熊老，您觉得这藏香楼的陈锋主厨怎样？”

　　熊利和看着直播里的陈锋，淡淡说道。

　　“华而不实，空有其表。”

　　“为了追求动作上的华丽，错过了最好的炒制机会。”

　　“蛋炒饭的精髓就是精简，发挥各种食材最纯粹的本质。”

　　“田林虽然动作朴实，但没有一个多余的动作，契合蛋炒饭的精髓。”

　　“不是说陈锋做的不好，但是和田林对比那就不是差了一点。”

　　“这是境界感悟上的差距，和手艺没有关系，说了你也不懂。”

　　熊利和说完，坐在了一旁的椅子上。

　　他已经没有心思去看藏香楼的直播了，他知道陈锋已经输了。

　　虽然熊利和到江城后，和居小陈没有任何的交集。

　　但在美食上的看法，两人是惊人的一致。

　　熊利和打量着田林的小店，还有坐在里面的路妙彤，脑中苦苦思索着。

　　那个提问的记者，听到熊利和的回答后。

　　脸上一阵尴尬，默默的看着藏香楼的直播没有再提问。

　　田林的小店之内，又安静了起来。

　　只有藏香楼直播间里陈锋做菜的声音，偶尔的传出。