凤栖楼门口
“客官,您里面请。”凤栖楼小二依旧在迎着客人,那被迎的客人刚要进门,忽然停下了脚步,仔细闻闻了,“好香啊。”
听客人这么说着,小二也闻了闻,确实有一股香气从对面那落魄的客栈里飘过来,这香味奇特而浓郁,甚至压过了自家酒楼的饭菜香。
刚才被迎的客人,没进凤栖楼,转身走向了这里有家客栈。
小二有些没想到,据他所知,对面的客栈已经大半年没进过客人了,这香味又是怎么回事?
心里想着却没耽误他迎客,可刚要迎另一位欲进门的客人,那客人好像也闻到了香气,转身去了对面,然后,越来越多的人去了对面客栈,一时间,本来忙的不可开交的小二竟闲了下来,眼瞧着客人都去了对面。
周子琅三人还在吃着,门外已进了人,可那人没见到店小二和掌柜的,只见到三个吃饭的人,“小二,店小二,人呢?”
“吃饭呢,等会儿。”
那人有些语塞,“掌柜的,掌柜的,你家小二偷懒,不迎客。”
“吃饭呢,等着。”
那人彻底无语了,这要是平时他早就走了,可现在这空气中弥漫的香气真让他有些不舍。
半个小时过去,三人才差不多吃完,此时门口已经站满了等他们三个吃完的客人。
小二刚吃完有些惬意,剔了剔牙,看着门口的人群,“他们是干嘛的?”
周子琅收拾收拾,站了起来,“好像是来吃饭的。”
“呵,吃饭?吃饭!”
掌柜的和店小二好像想起了什么,慌忙站起来,店掌柜赶紧回到柜上,小二也将客人迎了进来,这客栈自开业以来,从来没来过这么多客人,两人一时间都有些兴奋。
可收拾好的周子琅却要走了,掌柜的赶紧将他拦住,“这位小兄弟,他们都是奔着你做的菜来的,你可不能走啊。”
“掌柜的,你好像忘了吧,我可不是你们客栈的厨子,我还有事,麻烦让一让。”
掌柜的见拦他不住,一时情急,老脸一红连忙道:“小兄弟,刚才的饭钱结一下,五十两银子。”那微红的脸一时间竟让他本来凶恶的面相变得有些可爱。
周子琅一听,有些不忿,“掌柜的,你这是要敲诈啊,那两道菜哪值五十两了?不对,菜都是我做的,你居然还要收我钱?”
掌柜的连忙安抚道:“诶,我不管,你用的是我店里的菜,饭也是在我的客栈里吃的,你就得付钱,不过,如果你能先应付了这帮客人,你那饭钱就当我请了,我另外还把今天收入的四成给你,怎么样?考虑考虑?”
周子琅仔细想了想“这掌柜的一看就不是寻常人,再加上刚才那一掌估计是个练家子,我不如先留在这露两手,让他不得不留住我。”
心想着,周子琅默默说道:“六成。”
掌柜的装作有些为难的样子,咬了咬牙,“成吧。”心里却想道“嘿嘿,发财了。”
周子琅心里摇了摇头,“这掌柜的真能装,我应该说八成的。”心想着,他把行李放到柜上,“掌柜的,赶紧去买菜啊,后厨的菜可不多了,而且都不新鲜,另外,没有菜单,我做啥他们吃啥。”然后,挽起了袖子进了后厨。
小二则一直在招呼客人,他赶紧把凳子都从桌子上拿下来,这个擦擦那个擦擦,一时间整个客栈里尘土飞扬,一阵咳嗽声,不过即使这样客人依旧没走。民以食为天,足见食物对人的诱惑有多大。
不一会儿,整个客栈人已坐满了大半,他们坐在满是灰尘的凳子上,脚踩着脏乱的地板,桌上的茶壶里一滴水都没有,但是却没人走。
客栈里三人忙的不可开交,掌柜的忙着买菜搬菜,周子琅忙着炒菜,而店小二则忙着上菜,说起这上菜方式,倒有些奇怪。由于时间紧促没有菜单,而且周子琅做的菜客人都没见过,所以干脆就让客人自己选。小二每次从厨房里出来都会端出几道不同的菜,每次从不同的地方走,客人看着喜欢就留下,价格也会提前告知,不喜欢可以不用选,等着下次上菜再选。
这法子自然是周子琅想出来的,一时间新颖的上菜方式引起了客人的骚动,不过大部分人都没有拒绝,众人议论纷纷。
“还能这么上菜?挺新鲜。”
“这家客栈菜不错啊,以前怎么没听过?”
“快抢啊,一会那店小二就不从这边走了。”
“掌柜的,俺们明天还来啊。”
……
时间匆匆而过,转眼间天已经黑了,客栈都到了该打烊的时间,还有客人没吃到菜,或者吃的不尽兴,于是加了个班,总算应付走了所有的客人。
三人瘫坐在地上,看着满屋子需要收拾的残羹剩饭,谁都不想动。
周子琅先站了起来,“掌柜的,赶紧发工钱,我要走了。”
“小兄弟,别急,你先坐。”
“怎么,你又要赖账啊?”
“没有没有,小兄弟,我看你这年纪,应该是去嘉陵学院上学的吧。”
周子琅若有所思地道:“正是,我要报名嘉陵学院的武科。”
那掌柜的听到“武科”二字心里有些颤动,笑了笑说道:“看你这身行头,估计没钱交学费,不如就留在我这做厨子。”
周子琅一听有些鄙夷道:“就你这破客栈,能发多少工钱?我要是去对面做厨子,那工钱才高呐。”话语中抬高了自己的身价。
那店掌柜想了想,说道:“那这样,你要是留在这里做厨子,工钱保证够你学费而且有盈余,另外,我还能保证让你通过武科选拔,怎么样?”
周子琅一听,心中大喜,他等的就是这句话,自从他看见这掌柜的拍在桌子上的那一掌,他就想留在这让掌柜的教自己三招两式,可如果当时他就说留下当厨子,工钱肯定不高,而且那掌柜的也不一定愿意教。
心里大喜,脸上却没有露出来,“好吧,那我就留下来,认识一下,我叫周子琅。”
掌柜的心中也是大喜,这买卖他可不亏,“我叫魏青,你就叫我青爷就行了,他叫王小虎,以后你就叫他小虎,他这人有时候脑子里缺根弦,就得敲打敲打他。”说着指了指瞌睡的店小二。
周子琅笑了笑,问道:“那我住哪?”
“以后你就住客房吧,一会让小虎带你去。”青爷说着,一巴掌拍醒了打瞌睡的小虎。
“客官里边请。”小虎还没清醒,说着梦话。
“请个屁,打烊了,赶紧收拾,一会带子琅去楼上客房。”
“青爷,你又打我脑袋,我都快被你打傻了。”小虎捂着后脑勺说道。
周子琅心里觉得有些好笑,三个人收拾收拾狼狈的客栈,就各自散了。
周子琅的房间在二楼最里面,对面就是青爷和小虎的房间。
显然这房间也好久没人住了,里面也是灰尘遍布,周子琅匆匆收拾了一下,便睡了。