第十六章 山珍海味辣子鸡
不过不得不承认,古代的调料是真的简陋。
叶凡翻遍了整个厨房,所见的调料最多就是盐,要不就是油,连酱油都没有。
他不敢想象,这些东西做出来的食物真的能好吃吗?
怕不是清汤寡水。
不过还好,叶凡有先见之明,在出来的时候特意将调味料叶给带了出来。
不然的话,身为一个现代人,他真不敢想象自己能吃惯这些简陋的食物吗?
很快,在将大料都炒制了一便后,叶凡将鸡块放下了锅,随后便开始了长达一个小时的焖煮。
随着时间的推移,一股辛辣的味道悠悠飘散出来。
正埋头在一旁坐着的胡艳秀气的鼻头微微动了下,目光下意识望向灶台前。
这是叶大人做的那个辣子鸡吗?
好香啊!
不得不说,这味道的确很不错,比起她以前闻过那些皇宫的山珍海味也不遑多让。
不过,就不知道吃起来味道如何了。
“好了,做好了,你过来尝一下吧。”
这时叶凡揭开了锅盖,朝她招招手。
闻言,胡艳赶忙走了过去。
来到灶台前,她定睛一看,这一看只见在锅中,一份红彤彤的鸡块正在咕噜噜的翻涌着。
看着面前的食物,她不禁咽了口唾沫,一种没准真的很好吃的想法浮现脑海。
的确,叶凡所做的这份辣子鸡,不管是从味道还是色泽方面来说,都十分诱人。
她会产生这种想法也是情有可原。
不过想吃归想吃,胡艳也并不是贪吃的人,在惊讶了一阵后很快冷静下来。
她摇着头说。
“先生,您是主人,要吃也是您先吃,哪有下人先吃的道理。”
“好了好了,那有那么多讲究。”
叶凡摆摆手,接着拿起一对筷子从锅中夹起了一块肌肉,随后笑笑道。
“张嘴。”
“这……”
看着递到嘴边的鸡肉,胡艳脸一下红了,她赶忙退后两步,摇摇头,细若蚊蝇的说。
“大人,您别开玩笑了。”
喂食什么的,这未免有些太过亲密了,而且还是给自己这样的下人。
叶凡到没她想的那么多,他夹着鸡块继续上前两步。
“你再不吃可要冷掉了,冷掉就不好吃了,浪费食物这可是罪过,难道你想犯罪吗?”
“我……”
一听此话,胡艳语塞。
不是,哪有什么浪费食物就是犯罪的说法。
可看着叶凡认真的模样,她觉得自己若再不乖乖顺从的话,对方真会治她的罪。
想到这里,她一闭眼,微微张开红润的小嘴。
“这才对嘛。”
叶凡笑笑,随后将鸡块赛进了其嘴中。
一瞬间,那鸡块上包裹着的酱汁味道,在胡艳口中扩散开来。
那辛辣中还混合着很多她说不出的味道,然后味道如此多,却不会显得串味,相反,在经过高温的烹饪后,这些味道很自然的融合在了一起。
唇齿不经意间触碰着,让人由内而外的产生一种,恨不得将骨头都给咬碎一并吞下去的感觉。
“好吃!”
她发誓,这是她迄今为止吃过最好吃的鸡肉,与其相比在皇宫里吃的那些,连猪食都不如。
为什么会这么好吃?
胡艳瞪大了眼,满眼的不可思议。
她搞不懂,为什么简简单单一份鸡肉,却能做出比皇宫的山珍海味还要丰富的味道。
这真的不是仙术吗?
叶凡看出了她心中所想,笑笑说。
“其实也没啥,只是我用料更加丰富一些,料多了,食物味道也就丰富了,吃起来口感自然更好。”
叶凡说着,从口袋中取出一枚小小的红色辣椒节。
“你吃的时候应该感觉到了一种很辣的味道吧,简单来说就是一种灼热感,就是这东西带来的。”
胡艳看着叶凡手里的辣椒节,心里颇为讶异。
这小小的东西竟然能起到这样的作用?
她接过辣椒,仔细端详了下,可不管怎么看也没看出奇特之处。
叶凡见她如此,继续解释道。
“你那样看当然没用,这东西要混着其它东西一块用才能发挥出它的作用。”
顿了下,他笑笑又道。
“对了,友情提示,这东西可不能就这样吃,否则你会后悔的。”
“啊?”
闻言,胡艳愣了下,止住了想要试试的想法,继而好奇的问。
“这么吃会怎样?”
“你试试就知道了。”
叶凡眯着眼,坏坏的笑着。
见其如此,胡艳心里好奇,略一思考后,她还是一咬牙,将辣椒段赛进了嘴中。
“啊!”
刚赛进嘴中,一股灼热的感觉便在口腔中扩散开来,胡艳感觉嘴巴都仿佛着了火一般,疼得她眼泪都流了出来。
“哈哈。”
叶凡看得好笑,赶忙走到一旁去舀了碗水递给她。
“赶紧喝了吧。”
胡艳也没多说,迫不及待的接过碗,随后便一口倒入了嘴里。
随着水流充斥口腔,那滚烫的感觉好歹被压下了些许,但还是很难受,胡艳吐出粉嫩的舌头,十分幽怨的说道。
“叶大人,为什么你不早说这么辣。”
“我说了啊,是你自己要试的。”
叶凡摊摊手,表示自己的无辜。
的确,是她自己头铁,非要不信邪的尝试。
“好了,你也别这么看着我了,大不了我让你多吃一些补偿你咯。”
叶凡重新来到锅前,从其中盛出一大碗鸡块,随后递给对方。
“吃吧。”
看着递到面前的大碗,胡艳虽然很想吃,但也没立时接过,而是犹犹豫豫的道了句。
“叶大人,这不太好吧?”
本来叶凡亲自做饭就已经很出格了,现在对方做好了饭菜,又第一时间让她吃,这怎么也不太礼貌。
“有什么不好的,吃就吃,我做饭就是给你们吃的。”
叶凡完全没啥顾虑,见她犹豫,拉着她便往一旁的桌子那里走去。
“你记住了,在我这里没什么主仆之分,这里的人,都是我的朋友。”