连云爸云妈的麻辣烫也是独一份。

　　云佩上次去京城，就发现在京城的市中心周边虽然吃的东西也有，但远没有她记忆里的丰富。

　　尤其是火锅，云佩根本没看到有火锅店的身影，她还留了个心眼问了宾馆前台的小姐姐附近有没有火锅店，对方却表示根本不知道火锅是什么，麻辣烫没有，她还可以理解，是麻辣烫还没火出圈。

　　火锅没有，云佩为此特地跟前台小姐姐借了她工作用的电脑去搜索了一下。

　　结果就是，这个世界居然真的没有火锅，也没有麻辣烫。

　　连涮羊肉都没有。

　　云佩一下子成了火锅和麻辣烫的创始人，没有之一。

　　她火锅店和麻辣烫店开分店的事，完全没有了竞争对手。

　　云佩相当是这两个行业的龙头老大，光这两样就足够她把钱赚到溢出来。

　　即便后面有人学她，也都是照猫画虎，未必有她做出来的好。

　　云佩在这方面还是很有自信的。

　　考虑到在市里第一家火锅店就是和程风、秦铠、于少强三人合作，如果对方愿意，她同样愿意对方以入股的方式加入。

　　增加投资人，同时可以减少投资风险。

　　云佩相信这个买卖只会赚钱，不会赔钱。

　　如果他们不愿意，云佩也不强求。

　　到了市里，下车。

　　赵天杰手摸着胸口，闭着眼睛，嘴里嘀嘀咕咕一直在念叨着：“老天保佑，老天保佑，保佑我今天能卖出一单是一单。”

　　云佩在旁边听到，笑着摇头没说话。

　　这是表哥第一次自己出来单干，会紧张，她理解。

　　等他卖出去第一单，有了信心就好了。

　　赵天杰紧张也担心，在市里开一家店要多少钱，云佩表妹没跟他说，只叫他做好炸鸡，把养鸡厂找好，别的都没让他操心，全是表妹找人一手操办的，具体花了多少钱他不知道。

　　但钱肯定是花了不少。

　　他怕赚不回来云佩表妹花出去的钱，到时候他觉得自己就是家里大罪人。

　　赵天杰担心这担心那的，等他到了店里弄好东西炸鸡的时候，又是一脸认真，满心满眼里想的都是绝对不能让云佩表妹亏钱，不能把鸡炸坏，这些都是花钱买的，能省一部分钱省一部分钱。

　　云佩负责帮表哥收钱和打下手，大表哥赵天杰主要负责炸鸡。

　　云佩只帮这两天，等双休结束，她还要回去上学。

　　炸鸡店只有大表哥赵天杰一个人忙肯定是忙不过来，她打算今天结束以后，联系程风，找他从火锅店调一个收银员过来，店里的人都是程风招进来的，要他的人，云佩肯定是跟她说一声的。

　　顺便自己的再跟他商量一下在京城开火锅店分店的事。

　　大表哥炸好两只金黄酥脆的炸鸡，云佩往炸鸡用剪刀剪成一小块一小块的鸡块，放在垫了一张油纸的四四方方的长方形银色铁盘里，在有一份炸鸡上面撒上自己特制的酸甜番茄酱，还有一份炸鸡上淋上的是淡淡奶黄色的奶香芝士。

　　弄出颜色非常的好看的摆盘。

　　在店门口摆了一张小桌子，云佩把装了炸鸡的铁盘放在桌上，又从店里拿了一个扩音的小喇叭，按下开关的放在店里的柜台上。

　　“新店开业！新品免费试吃！试营业买一送一！十块钱两只小仔鸡，裹上店家老板自制的好看又好吃的酱料，隔壁小孩都馋哭了，而且买就送店家特调的酸梅汤两杯，仅今天一天才有的活动，走过路过不要错过。”

　　小扩音器里放着云佩提前录好的声音，帮了宣传的大忙，省下了云佩扯着嗓子去喊了。

　　云佩给自己冲了一杯常温的醒梅汤，搬着一个小凳子坐在门口的小桌子旁边。

　　也为了吸引过路人，云佩戴上手套亲自试吃。

　　她先吃的是淋着满满芝士的炸鸡，趁热吃，芝士还能拉出长长的丝。

　　一红一黄的配色，看着就很有食欲。

　　送的酸梅汤也大有学问，肉吃多了，还是沾了那么多酱的肉，肯定会腻，酸梅汤就是用来解腻的，还有是开胃，胃口不好，喝的酸梅汤，也能吃点东西。

　　云佩吃东西谈不上斯文，不过看着让人很有食欲。

　　吃的东西还是没见过的，喇叭上也说了免费试吃。

　　没一会儿，就有五、六个路人被云佩吃东西的样子给吸引过来，还有四、五个路上是被喇叭上的免费试吃叫过来的。

　　“小姑娘，这个真的是免费试吃吗？”

　　有一个大叔不好意思的走上前问。

　　云佩笑呵呵的点头，从袋子掏出一次性的塑料手套分给所有过来的客人说道：

　　“这个试吃是免费的，大叔，给你们手套，你们尝尝。如果喜欢的话，可以买店里的整只鸡，今天试营业，店里做活动买一只送一只，十块钱两只鸡，带回去给孩子们吃，他们肯定喜欢。”

　　大叔和一个阿姨最先点头，戴上手套，其他客人也都路续套上手套，大叔和阿姨两人都没拿鸡腿，大叔只拿了一块小一点的沾了芝士奶香酱的鸡块，还拉着丝，大叔拉着走远了一点，丝才断，阿姨拿的是淋了番茄的鸡块。

　　他头一次见这种的，刚刚看见小姑娘吃的就是这个，看着就很好吃的样子。

　　大叔尝了第一口，就觉得这鸡嫩的，他活了几十年从来没吃过这么嫩的鸡，还有这上面的酱料，口感非常奇特，但是一点也不怪，竟然还挺好吃的。

　　大叔不禁问道：“这拉丝的是什么？有点淡淡的奶香味，不甜腻，带着点微微的咸味，别说，还真挺好吃的。”

　　云佩介绍道：“这是咸味的芝士，又叫奶酪，每公斤的奶酪是由十公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富蛋白蛋、钙、磷和各种维生素的营养成分，是非常好的东西。”

　　“这么好的东西？给我来两只鸡，我都要这个口味的，带回去正好给我媳妇尝尝。”大叔其实还想再尝旁边另一个口味的，只是一个说话的功夫，铁盘里已经什么都没剩了。

　　“好，大叔，酱料我帮你单独装了，这样我再送你一些番茄酱，回去以后你们可两个口味都尝尝。”