从酒店到藏民土司宴的宴会场所很近，坐车没一会儿就到了；我们一行人是最后一批进入宴会现场的，进场以后，主持人刚刚说完开场白，阿木安排好我们落座以后，藏族的歌舞表演就开始了……

　　白天在车上的时候，阿木和我们说过，香格里拉主要分为德钦、维西和香格里拉地区，算得上有地位的总共有32个土司家族；在香格里拉地区，论地位，非世袭土司念仓家族莫属了。念仓家族是整个香格里拉所有地区土司中最有名望、最有地位的土司家族，也是至今为止保存最完整，最规范的土司家族之一；念仓家族是香格里拉世袭土司，有参与和平解放雪区等重大功劳。宫色藏宴，主要是还原当时土司与土司之间的接待宴请。如果说藏民土司宴是土司招待藏民族百姓的一种宴席，那“宫色藏宴”就是土司和土司之间的宴请和接待了。

　　藏民族的房屋主要有碉房和帐房两大类。碉房是藏民族主要的建筑形式，多为石木结构，形端庄稳固，风格古朴粗狂。因为香格里拉地区的藏族支系属于康巴支系，大多已经定居，很少进行游牧，所以实木结构的房屋一般是用于主人的居住，经堂等。帐房，一般是指用于接待宾客的帐篷；除此之外，还有藏包，每年藏民族地区到端午赛马节时分，都会去赛马场搭建藏包，也是当时牧民不可缺少的居住住所之一。

　　宫色藏宴，一般以清淡、营养、美味为膳食理念，从严选料、从精制作、注重原味的特点加上上等地方器具，还原出有当时宫廷味的感觉。一般餐食包括有：尼西土陶装载的松茸炖鸡、牦牛干巴、藏香猪肉、特色小洋芋、玉米红薯杂粮、水闷粑粑、青菜等；配有饮品：牦牛酸奶、藏家酥油茶和青稞酒等；在享用美味的地方，还会给大家献上精美的藏族歌曲及舞蹈；晚餐结束后，还会给大家准备**（nǎi zi）河之夜的篝火，体验无电信设备时藏族人民的娱乐及休闲方式。

　　藏民土司宴是藏民族的一种传统宴席，包括牦牛火锅、青稞酒、酥油茶、青稞粉、奶酪等藏族美食，宴席开始时，会有藏民表演歌舞节目，整个过程热闹非凡。整个晚宴，美食和狂欢并存，你可以和藏家康巴汉子以及美丽的卓玛一起跳锅庄舞，或者吃美食看表演，还可以和藏民一起聊天喝酒、找他们合影留念，他们也总能把你带进一种简单的快乐里。

　　我们这一行人这次的藏民土司宴是在一座碉房里开宴的，中间一个四方形的舞台，舞台的四边围着两圈的餐桌，有方桌、有长桌，方便大家观看表演；我们5个人在一张小方桌边围成一桌，每人一只小火锅；牛肉片、酥油茶、各种菜随便要，还有青稞、糌粑、奶酪，吃光随时有人添上，青稞酒每桌限一壶；素菜、米线、豆皮随便吃……边看精彩的藏族宴会歌舞演绎，边体验藏族饮食文化，欣赏原生态歌舞，这一顿饭吃得很开心，完了到外面还有象征性的篝火跳舞。

　　无论你来自哪里，只要到了香格里拉，就一定要尝尝藏民土司宴。

　　听说香格里拉有强买强卖的现象，为了人身安全，我们做好随时挨宰的思想准备，人生地不熟的，出了事情自己倒霉，没想到一天过去没挨宰，可谓幸运。

　　这一天的行程，就在快乐的热闹氛围中结束了。