第一百章 团圆夜
等了许久也没见纪娘子回来,萧雪儿便先取了半盆瓜子清洗干净,将茶叶、竹叶、甘草、八角、香叶、花椒包一小袋,点火烧水,将洗好的瓜子倒入锅中,放入调料包开始煮,烧开之后煮十分钟转小火,放进粗盐煮二十分钟,关火再泡三十分钟,将煮好的瓜子捞出沥干水。
青莲抱着孩子在院子中,萧雪儿将煮好的瓜子平铺倒在筛子中,乘着阳光还辣,放到了阳光下晾晒。
“哟,这就煮好一些了啊。”纪娘子姗姗来迟。
“是有啥事耽搁了吗?”
“楼里有点事。”纪娘子看看四周,“他们走了吗?”
“嗯嗯。”萧雪儿将瓜子铺好站起身,“他们晚上会来吃饭。”
“那正好....呃...我楼里的事情还没有解决完,我晚饭就不在这吃了。”纪娘子立马搭话。
萧雪儿微蹙眉头,“咋啦,啥事啊?!”
“不是什么难缠的,就是我许久没出现在店里,生意不少跑了而已。”
“这样啊....吃了晚饭在回去一样的嘛。”
“不了,不了,我早点回去给那些姑娘出出主意。”
“好吧。”
两人面对面说着,走廊上是小家伙雪见和青莲在玩着,院子里是两名第一楼的门卫在搬着茶叶。
“娘子,都搬完了。”
“好的,在门外等我一下。”说完对着萧雪儿说道,“那...我就先走了,明天再来。”
“好的。”
“小雪见,今晚见不到祖母了哟。”纪娘子逗了下雪见走了。
茶叶和瓜子暂时放在院子中,明日选好店铺就可以搬过去了。
眼看时间差不多,萧雪儿准备做晚饭了。
“青莲,将孩子抱去后院吧,我要做饭了。”萧雪儿站在窗口将片好的猪肉放在碗里,对着外面喊道。
青莲点点头抱着孩子去了后院。
“我来帮忙。”霜落一箭冲到灶台边,熟练的点起火来。
“不错嘛,以前干过?!”萧雪儿将洗好的白菜和青菜下了锅。
“柳老头教的。”
将菜捞出放入碗中,锅中倒油,将辣椒碎、花椒、葱炒香,放入猪肉片翻炒,加水盖上锅盖。之前和好的面团已经发酵的差不多了,取出揉尽气体,擀平,抹上猪油和黄豆酱,折叠好,再擀平,如此几个来回。
小灶上煮着的鸡应该已经好了,取下放在一边,把之前做好的平锅放上,抹油,将揉好的千层饼放上盖上铁盖开始煎。
锅中的肉汤早已烧开,快速摇到放在的碗中,撒上蒜末,将锅清洗干净,放油,七成热摇出一点泼在蒜末上。
“哇塞,这味道,绝了。”坐着烧火的霜落蹭一下站起来。
将狼牙土豆倒入锅中,翻炒一下,接着打开铁盖,将千层饼翻个面继续煎。
狼牙土豆差不多了,舀出放到大一点的盆中,取了一半的油出来。剩下的油中倒入牛肉末,翻炒几下加上辣椒,“来,你来帮我炒几下。”
霜落接过锅铲翻炒着,萧雪儿解开铁盖看千层饼差不多了,取出放到案板上。转身拿过装有狼牙土豆的盆,快速撒上葱花、蒜末、辣椒粉,粗盐,就着盖上铁盖开始快速晃动盆。
“我们来了!”是二哥言恩的声音。
“您们来了啊,马上就好了。”萧雪儿探出脑袋笑道。
“有什么我们帮忙的吗?”
“帮我把这个弄到两个碗里。”萧雪儿将手中拌好的狼牙土豆递给了二哥言恩。
“好。”
“给我吧。”萧雪儿说着接过霜落手中的锅铲,撒上粗盐,搅拌好,将辣椒牛肉装入两个碗中。
“小家伙呢?”言正在前院找了一圈也没见到人,对着忙碌的萧雪儿道。
“他在后院呢,左手边的门穿过去。”
“叩叩叩。”
“应该是菜来了,霜落,你去开下门。”
“你都做了这么多了还点菜啊。”
四五个小厮手提饭盒将菜依次放入饭厅的两张桌子上。
“就点了三四个菜,因为今早买的菜不够。”说着将锅中倒好水,撤了两个炉子的柴火。
“好了,可以端菜了。”萧雪儿说完,几人就开始将厨房中的菜端去了饭厅。
将切好的饼分装两盘萧雪儿也端着去了饭厅,洗好手就见言正抱着雪见来了。
“父亲,把他放在这个小车里吧。”
言正打量着萧雪儿在北狄就做好的简易婴儿车,“这东西新奇哟。”
“我刚刚一进门就注意到了。”言恩摆着碗筷说道。
言正将雪见放在自己旁边的婴儿车里,看了看两张饭桌上的人,“哎,纪娘子呢?”
“她有点事情,不来吃完饭了。”
“这样啊,好,那就开饭吧。”
.......
“霜落!你别跟饿死鬼一样好不好,好得留点给我们。”
“这不有吗?”
“我说的是这两个。”
这边萧雪儿一边喂着雪见吃蒸好的鸡蛋跟伴软饭,饭桌上言家三父子时不时被小家伙萌到了,那边霜落和柳青小声的争吵着,像是过年。