企业管理从来不是开人、招人、指挥人可以简单概括,从发展计划,到设备,到人,到财务等等,一个好的领导能够将所拥有的资源尽数整合,提炼出一套属于自家公司的绝佳发展方向和线路。
老板的职责在于依据市场环境,自身优劣势,提出适合本公司的发展想法、方向、目标,并围绕这些目标充分提炼出需要哪些岗位,以及该岗位具备哪些职责等等。
这些东西对于高中刚毕业的吴天来说,显然有些太过高深了,绝不是在医院里闷头看了半个月的各类书籍便能够迅速造出一个具备老板能力的吴天。
这一点,谁都心知肚明。
而吴天也知道,自己年岁小,聚贤楼的大家未必会真的服从自己,绝难发自内心的遵从他这个小老板。所以,针对今天的发言,吴天也作了充分的准备。
门口的言语只是简单的开场白,进入聚贤楼内,众人聚集在大厅之中。吴天站在最前,小四儿和小三各自背手杵在身后,戴着墨镜的二人将吴天的气势也撑的十足。
吴天微微一笑,环视众人,道:“诸位,初来乍到,为了熟悉情况,从明天开始,我将每个部门待一天,熟悉咱们聚贤楼的具体运作方式以及一些具体岗位的职责,另外,大家在工作生活中如果有什么建议,可以匿名发送邮件至我邮箱。我会逐一查看,并尽最大能力予以解决。比如员工宿舍304房那年久失修的空调。”
堂下众人微微议论,一个中年胖子道:“老板,空调已提上了报修日程,相关维修公司利已经进入宿舍。”
吴天微笑着点头,接着道:“很好!话说回来,如果有人恶意诋毁的邮件,大可不必。诸位的基本信息我也从萨姐那儿了解了个七七八八。在场的三百多号人,其中有几位曾经比较偷奸耍滑的,官不大僚不小的,我也都不计较,希望可以好自为之!我刚上任,丑话得说在前面,我就是这么张臭嘴,有一说一有二说二,不说出来我心里不舒服。如果让大家听的不舒服了,还请大家择着听。我这个人从来只讲原则,不讲情面,一切按规矩办事……”
众人鼓掌后散去,吴天暗里长出口气,这种场合对于他十六岁的人来说,的确有些难以HOLD住,不过一通话说完,大厅内的三百多号人看向吴天眼光已然发生了变化。
“啪啪啪……不错不错。”
阿萨口中叼着香烟,一边拍掌称赞。
“还行吧。”吴天嘿嘿笑了笑。
“刚上任就一通杀威棒打出去,可以啊小子!如果这些员工暗地里串通起来,给你发匿名短信,要涨工资,你怎么处理呢?”
吴天耸耸肩,道:‘接下来的一周我会跟着几个主要的部门走一下,看看他们的工作量,也熟悉一下他们的工作标准和工作职责,然后再和财务部,人力资源部沟通一下,不必要的岗位也就没必要设了,做得多的提工资,做的少的降低公子。当然,我们聚贤楼是服务类行业,高精尖的服务是店铺的门面担当!所以,我会留下高手,至于一些能力比较平凡的人,不介意让他们挪挪位置。’
“嗯……这些人我大体筛选了一下,你自己考察一番也好。”
“一朝天子一朝臣嘛!既然我是聚贤楼的老板,自然要把一些不听话的给踢走,否则日后工作不好开展啊。。”
“里面有几个人是隐藏在职工队伍里的保镖,他们只能干些杂货,名单我稍后给你,工资另开。”
吴天点点头,道:“也好!正好也借他们的手,探听探听哪些个人喜欢在暗中撺掇其他员工,把这些个害群之马踢出去,应该会好很多。”
“具体你想着办吧,这些个小事我才懒得动神。”
接下来七天,在小三和小四儿的陪同下,从后厨、后勤、维修部、财务部、人力资源部、信息部、会员管理中心依次过了一遍,各人的工时和能力需求,也大抵掌握了七七八八,为接下来的决策提供些许数据支撑。
返回靖王街后,邮箱内满满当当的一百多条邮件,吴天逐一细看,前后累积花费三个多小时终于全部看完,并将问题内容作了简单的分类,其中最为主要、最为突出的问题就是:薪资问题和工作负荷度不对称!
经过分析,主要原因在于三点:
其一,聚贤楼内管理人员较多,一共三百多号员工,其中主管人数高达七十八人,主管上面还有副经理、经理,主管下面又有楼层负责人、服务组长、服务副组长等等,全部数下来,竟有一百三十多号人头上戴着‘官帽’。也就形成了事情都是员工做,功劳都是领导拿,从上到下沆瀣一气,虽说并无多少恶人,但*****至少占据其中一半。
其二,酒水种类多,但每年花费在酒水进项上的酒水数量和品牌,总会囤聚诸多酒水卖不出去,而许多热销的白酒、啤酒、红酒却总是进不足货,往往当客人提出需求时,会花费大家抢从一些商超、销售门市采购!另外空调、消防设施每年都会上报采购安装计划,但购买来的产品质量实在不敢恭维,安全系数强度不具备。
其三,员工的收入同每日餐厅服务售单挂钩,楼层不同,消费层级不同,员工的收入也会受到很大的影响!也正是因为这一点,聚贤楼形成了一个不成文的规定,‘干’不好的员工将会被末位淘汰至下一层,而‘干’的好的则是前位晋升至上一层!关键的问题在与这个干字的三个考量条件:溜须拍马,暗中贿赂,守口如瓶。三者缺一不可!
能够发现问题是好事,但吴天也知道,这几个原因,无论挑出哪一个,都是一个无比棘手的问题,绝非几次会议便能够解决。
杀鸡儆猴势在必行!
当日晚间,吴天将三个问题整理了一下发给几个主要部门负责人,并言明天早上八点开会,需要提出问题原因和整改措施,如果不能完成,明天可以直接带着辞职书来。