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32、吕蒙的生意经

史上最稳宗门 不能喝别喝 2556 2024-07-07 13:25

  看到吕蒙的表情变化后,姜大同不知道是哪里出现了问题,过了许久才恍然的意识到。

  “师弟莫不是不会使用储物袋吧?”

  吕蒙后知后觉的点了点头,他刚刚接触修炼之道不久,不会用那是正常的。

  只不过他的灵感,并不是这个。

  简单的和姜大同学习了下神念的使用之法,吕蒙发现其实修士的灵力也好、神念也罢,其实都和凡间武者锻体阶段的真气外放、真元探查,并没有什么不同。

  无外乎在一些高端道具的使用上,多了个滴血认主的前置步骤。

  而吕蒙刚刚收获的低阶储物袋,显然并不在高端道具之列,并不需要认主的操作,只需将物品对准储物袋的封口,然后通过神念建立二者之间的连接,便可以达到收放自如的效果。

  简单的做过梳洗,吕蒙再次将那身刺有长寿宫龟字标识的土黄色练功服,套在了身上。

  姜大同拉着一张木椅,笑吟吟的走到吕蒙身边,坐在一旁,早就已经对吕蒙口中所谓的那个‘营销’迫不及待了。

  “哈哈哈,师弟,你刚刚说的饥饿营销,可是一道菜名?”

  吕蒙听后也是无奈了,原来这才是姜大同殷勤的理由,没想到这怂年龄不小,不抽烟不喝酒,竟然就好这一口。

  吕蒙没有直接回答姜大同的问话而是转而反问了一句。

  “师兄你平心而论,师弟烹饪的手艺如何?”

  姜大同已经被吕蒙吊足了胃口,连忙回复到。

  “师弟的烹饪天赋,可以说是为兄平生仅见,若是经你烹饪过的食材,能够在珍馐楼内出售,定然可以大卖。”

  吕蒙相信,虽然姜大同这句话里有不少奉承的成分,但也并不是毫无依据。

  毕竟,姜大同隐匿尘世,几次更换身份,辗转经营珍馐楼已长达数百年之久,在吃这个方面,属实还是颇具发言权的。

  “那师兄觉得,以我这样的烹饪水准,在短期内,有没有可能和绝味楼一拼?”

  姜大同没有想到,吕蒙年龄虽小,看待问题的角度却是十分的刁钻。

  竟然仅凭一句话,就切到了问题的关键之处,于是便也不再应付,而是谨慎的思前想后,然后才略带遗憾的说:

  “师弟的个人实力是毋庸置疑的,但珍馐楼毕竟不是靠你一个人的生意,师弟个人的精力也十分有限,就算是你不眠不休日夜赶工,也不可能接的下所有人的生意,大部分的订单,还是需要通过其他的厨子去完成。”

  姜大同说完后,无奈的叹了口气。

  这也是他一直没有找到突破口的地方,所以才从连夜查点珍馐楼的账目,力求找到一个突破之法,可是直到今日清晨,仍是毫无成效。

  “在这一点上,我倒是与师兄的看法相同,一个优秀的个人,并不能带起整个团队。也正是因为这个原因,我们才要用到我刚刚说过的那种方法,那就是饥饿营销。”

  绕了好大的一个圈,吕蒙终于和姜大同回归到了重点。

  “所谓饥饿营销,就是指商品提供方,通过刻意的调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维护产品形象,并维持商品售价和利润率的经营策略。”

  “说的直白一点,就是明明我每天开足马力,就可以制作出百道菜品,但我偏偏只做十道,然后让其他想要品尝的顾客,必须满足一定的消费条件后,成为店铺的会员,才能具备预约之后某天菜品的资格。以此来带动店铺其他厨子的菜品销售……”

  吕蒙就像是一个经验丰富的作战指挥官,一边用毛笔在纸面上写画,一边通过口述的方式,为姜大同详细的讲解了,饥饿营销在本次实战中的具体应用。

  在姜大同以往的经营理念里,做生意从来都是通过尽可能的去提升产量,来实现利润的提升的,根本没有像吕蒙说的这样,故意压低产量的道理。

  但是整个饥饿营销的理论听下来后,却是如此的合情合理,完全颠覆了姜大同经商数百年的妖兽观。

  生意竟然还特么可以这样做?

  然而,吕蒙的话并没有说完,这才仅仅是吕蒙战术组合的开端。

  “饥饿营销和会员制,只是店铺运营层面的核心,但仅仅是凭这两点的话,还不足以让我们稳操胜券,我们还需要加入营销产业链中的其他链条。”

  “首先第一件事,为了配合饥饿营销的顺利实施,并且造势,我们需要进行媒体推广,与此同时,一些打击竞争对手的黑公关也要尝试……”

  这一下,姜大同彻底折服了。

  他现在就连饥饿营销和会员制都还没有完全消化,结果对方又抛出一个媒体推广的概念,甚至还有什么营销产业链、黑公关、马力等一系列听都没听过的名词,简直快要了他的老命。

  活了这么久,姜大同还从来没有像今天这样,从灵魂深处的相信了师尊颜清的一个猜测:

  “你的师弟吕蒙,很可能是某个神仙大能的转世,所以,无论对方说出了什么超出了你原本认知的事情,都不要大惊小怪。但是,一定都要记得向我汇报......”

  珍馐楼二层,主厨操作间内。

  吕蒙只花费了很少的时间,做了十几道菜品,便完成了当天所有的工作。

  这一切全都得益于清晨的沟通,吕蒙不仅把姜大同发展成为了珍馐楼黑公关部门的‘总监’,甚至还将自己在珍馐楼的薪酬提升了三番,最主要的,工作量也减少了。

  对吕蒙来说,脑力劳动永远比体力劳动要有价值。

  当然,这一切的前提,是你要有一个好的平台,如此看来,长寿宫对吕蒙还真心不错。

  临离开前,吕蒙顺手从十几样菜品中,打包带走了一份自制的油炸金阳暴女虾。

  抛开食材的影响因素,其实这就是一份最为普通的天妇罗而已,吕蒙顶多发挥了自己八成的烹饪功力,这还是姜大同给他的建议。

  因为,吕蒙百分百发挥时做出来的食材,后劲实在太猛,未来不可预估的其他风险实在是太大了,不符合长寿宫一贯求稳的办事风格。

  对吕蒙来说,这样自己倒也更能省些时间和力气,他也乐得答应。

  毕竟,对赌是自己接下的,现在黑公关的工作已经交给了姜大同,媒体推广这事儿,无论怎么讲,都要非吕蒙自己来做不可了。

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