013 最重要的盐
不会不要紧,如今,《大秦崛起》这款游戏足足有数百万人在线,这数百万人里头难免会有这样的人才。
待会,完全可以进入游戏当中看一看,有没有人在朝着这方面发展。
毕竟,就连造纸术,印刷术都犹如在游戏中复刻出来了,区区一个榨油,应该难不倒这些万能的网友吧!
再者说来,如果实在弄不出能榨豆油的机器,也可以先用猪油之类的动物油来代替。
猪油也是华夏历史上的主要食用油之一,猪油有特殊的香味,可以提鲜,增进食欲,开胃健脾促消化,适量食用,可以补虚身体,缓解食欲不振、脾胃虚弱等病症。
猪肉含有丰富的脂肪,可以给身体提供大量的热量,可以起到御寒保暖的作用。猪肉是油脂,可以润滑肠道,使大便顺畅,缓解和治疗便秘。
但是,猪油不宜多吃,容易发胖,增加患心脑血管疾病的机率。
不过,在秦朝这个生活条件并不富裕的年代,吃点猪油,肯定不至于营养过剩。
柴米油盐。
解决了油这个问题之后,那么下一个问题毫无疑问就是盐了。
盐铁官营。
在古代私人是不许卖盐的,由此就可以看出,盐在古代的重要性。
盐之所以官营,其中最主要的因素,就是因为古代盐的产量很小,偏偏盐还是人体不可缺少的东西。
人体缺盐的时候,会导致血容量的不足,出现低血压,导致肌肉痉挛、全身乏力、头晕目眩等、腹痛腹胀等表现。
如果是严重的缺盐,会出现恶心呕吐、头痛头晕、呼吸衰竭等,严重者会危及生命。
秦朝时期的主要食用盐,是产自巴蜀也就是现在四川一带的井盐。由于井盐的颜色比较青,所以也被称之为青盐。
由于开采手段的制约,井盐的产量有限,寻常人家都是需要省着用盐的。平时做饭,都是有些咸味就行。
井盐除了产量小之外,还有一个很大的弊端,那就是由于没有提纯的手段。
所以,井盐除了咸味之外,还会有一种极其苦涩的味道。
味道不行,而且产量还小,可以说,秦朝的盐实在是没有可取之处。
既然这样的话,作为一个穿越者,苏伏穿越后做的第一件关于盐的事情。
那就是,把盐的价格给打下来。
根据市场经济来看,能够影响一个东西价格的最主要的因素,就是他的产量,成本,以及国家政策。
苏伏身为大秦皇子,也是始皇病重之后,大秦的实际掌舵人。
国家政策这个因素,可以说完全就是苏伏自己说了算的。
刨开国家政策这个因素之外,剩下的就是产量和成本了。
而产量和成本又是息息相关的,众所周知,产量上升,成本必然就会下降。
井盐的产量小,成本高的最主要的因素,就是因为开采的难度较高。
所以,想要提升盐的产量,那么就要做一件事。
用海盐还取代井盐。
单单从味道上来说,海盐的味道还要比井盐的味道好。
只不过,井盐当中蕴含了一些海盐所缺少的矿物质而已。
不过,除了这些矿物质之外,海盐和井盐确实没什么区别。
而且,这些井盐里所蕴含的矿物质,实际上其他的食物里也具备。
比如说,在秦朝随处可见的山泉水。
现代社会有些人之所以吃井盐,纯粹是因为矫情。
在秦朝这个吃盐都费劲的年代,什么井盐,海盐的,大家在乎的只有价格。
这就好比,我TM都穷的天天吃泡面了,你给我谈营养,健康,那不是扯淡吗?
价格!价格!价格!
重要的事情说三遍,在大秦关于盐的最重要的,就是把盐的价格打下来。
让大秦百姓,能够用十分低廉的价格,随处可以购买到盐。
至于盐的品质,甚至都可以放宽很多。
毕竟,用现代先进的盐田技术,来晒出的海盐,绝对要比那些没有提炼过的井盐要好的多。
而且,关于盐的话,也完全可以分为高端和低端两个市场。
低端的盐,就是简单粗暴的大颗粒粗盐,这个可以直接通过盐田塞出来,然后不用提纯直接销售。
用极其低廉的价格,来满足普通老百姓的生活所需。
至于如何用盐赚钱,那么完全可以做出提纯过的,如同雪花一样细腻的精盐。然后,把这些精盐高价卖给那些富商,贵族。
要知道,在任何封建皇朝,财富都是掌握在少数人手中的。
尤其是现在,始皇横扫六国没多久,天下刚刚安慰,百姓们刚刚过上安稳的日子。
尽管始皇很努力的想要让百姓们过上好日子,但是,限于条件的制约,百姓们也只能说是勉强的糊口而已。
此时,天下极大多数的财富,都掌握在六国贵族手中。
始皇为了天下的安稳,并没有剥夺这些属于六国贵族的财富,而是勒令六国贵族六十余万人迁入咸阳。
但凡是六国贵族愿意入咸阳者,不杀,不夺,可以安安稳稳的用自己的财富,过上富家翁的生活。
至于不愿意入咸阳的六国贵族,按照始皇的脾气,应该已经去了阎王殿了吧。
苏伏心中已经有了打算,精盐就是卖给这些六国贵族的,用来赚六国贵族的钱。
粗盐,颗粒粗大,颜色暗黄,口味也不佳。
而经过提纯的精盐细腻如雪,洁白无瑕,口味绝佳。
只要这两种盐同时出现在市面上,毫无疑问,这些养尊处优的六国贵族,一定会选择细盐。
这是毫无疑问的,尽管还没有穿越,苏伏已经拿捏住了这些六国贵族的心思。
穿越之后,哪怕海盐大量产出之后,成本降下来,依旧还是得官营。
首先,官营的好处在于更好的控制价格和流出。
毕竟,在古代盐可是战略物资。
要知道,草原上可是还有匈奴等部族虎视眈眈呢!
如果取消盐业的官营制度的话,毫无疑问,那些商贾为了赚钱,一定会把盐卖到匈奴这些草原部族上去。
哎!
说道这里,苏伏又想到了。
有了更好的海盐之后,那么原本的苦涩的井矿盐就没人吃了。
但是,已经开采出的井矿盐也不能浪费,完全可以培养一个官商把这些井矿盐卖到匈奴去。
不过,得让他们用马换!而且,得是上好的骏马。