秦川起来的时候,黎氏莲正在竹楼下的院子里给豁耳鹿投食,用的都是河边刚割回来的鲜嫩水草。
这些天的悉心照料,豁耳鹿似乎已经认可黎氏莲这个新来的投食者了。
可能感受到了秦川的目光,豁耳鹿抬起脖子,冲着他【呦呦呦】叫唤了几下,然后继续用舌头卷食黎氏莲递来的水草。
豁耳鹿吃的很惬意。
因为黎氏莲割来的水草都经过了精挑细选,而秦川都是直接割回来一大捆扔槽盆里,水草里面的小木棍都不给挑一下,老硌牙了。
“先生早。”黎氏莲顺着豁耳鹿的目光,也看到了现在回廊上还没洗漱的秦川。
“早啊。”秦川抬手,跟她打了个招呼,“再这样下去,这只傻鹿的胃口都让你给养刁了。”
刚说完,秦川就看到豁耳鹿冲着他【呦呦呦】叫唤,眼神中似乎有点嫌弃的样子。
“不会的先生,这只小鹿可是陪伴了您好几年呢,合该吃好点儿。”黎氏莲满意地摸着豁耳鹿的脑袋,继续道,“而且,豁耳鹿也不傻,可聪明了。”
“哈哈……”秦川不由得哈哈大笑,又想起了当年他给豁耳鹿喂鸡腿的场景。
正在旁边压腿的黎老亚也被笑声吸引过来,转过头憨里憨气地说:“先生要觉得傻,那不如今晚就杀了吃肉,再养只聪明的……”
黎老亚可是馋鹿肉好久了,只是豁耳鹿跟秦川的交情,比他们爷仨都深。所以,他也只敢逞点口舌之力。
可能是听明白了黎老亚的意思,豁耳鹿也不吃草了,瞪眼竖耳的看着他。
“你可以试试……”秦川笑道。
“嘿嘿,先生,我只是……啊……”黎老亚话还没说完,就被暴起的豁耳鹿给顶了个嘴啃泥。
就这,豁耳鹿还不肯罢休,又转身冲着黎老亚的屁股甩了几蹄子才跑黎氏莲那里去。
然后仰头冲着黎老亚【呦呦呦】……
“诶呦……”黎老亚摸着自己的屁屁,还好刚刚夹得紧,不然蛋蛋恐怕都被踢碎了。
黎氏莲捂着嘴巴,想笑又不敢笑,憋的眼泪都出来了。
“噗哈哈……”秦川捧腹。
经过豁耳鹿这么一闹,山谷里的气氛顿时喧闹起来。
报恩鸡也【咯咯咯】的从草堆子里钻出来,歪着脑袋四下打量。似乎对地上没有白花花的米粒感到不太满意。
可能是老了的缘故,报恩鸡已经好久没有下蛋了,走路也是慢悠悠的。秦川估计,报恩鸡应该没有多少日子好折腾了。
不过,报恩鸡的已经子孙满地,就算死了应该也没有什么遗憾了。能够活到自然死的野鸡,貌似也不多吧。
秦川回屋子里抓了一把大米撒给报恩鸡撒了过去,然后转头洗漱去了。
看着白花花的大米,黎氏莲有些可惜。但一想到报恩鸡和豁耳鹿对秦川的意义,只能把那点想法埋心底。
“先生可真是仁义。”
反正粮食多,吃不完发霉了也是浪费,还不如拿来喂鸡呢。
来到这里之后,黎氏莲可算能敞开吃了。一天三顿饭,还有肉吃,简直美滋滋。
再回想下以前在山寨子里过的日子,真是云泥之别。
“这都是先生给的。”黎氏莲暗暗发誓,一定要好好学习,争取能早日帮上先生。
日子过得一如既往的平静,唯一多出来的就是农忙之余的读书认字了。
不过现在开始,秦川还得多做些东西,譬如食盐和酿酒也要提上日程了。
这个工期比较长,得提前准备。
去年的时候,他尝试着用红薯来酿酒,结果不知道是工艺流程不过关还是红薯本身的问题,酿出来的酒喝下去一嘴的苦瓜味。
有的甚至没有酒出来,可把他气坏了。
今年他打算把土豆和玉米也加入进来,总不能逮着稻谷一直薅。相对来说,土豆和玉米比水稻高产多了,若是弄出酒来,成本也低不少。
洗漱完毕,秦川把黎老亚叫了过来,跟他一起去仓库把之前泡粮食用的大木桶给搬出来。
工具都是现成的,只要拿出来洗洗就能用了。唯一不足的就是体积稍微小了点。
秦川也没打算弄太多,但是品类一定要齐全,他也不知道这个世界的人喜欢什么口味的酒,多弄几种准没错。
大概就是,虽然我不知道你具体喜欢什么,但只要你说出来我都有。
“先生,咱洗这些大木桶子作甚?”黎老亚看不明白,难道是用来泡澡不成。他可是听秦川说过,有一种叫做药浴的东西。
“泡粮食,酿酒。”
“这个好。”听说酿酒,黎老亚心里老欢快了。嘴里发出【嘿嘿】的傻笑,手中的水瓜网子【洗刷洗刷】的搓着木桶的边缘。
洗完之后,秦川让黎老亚和自己把稻谷和玉米搬出来,放在框子里淘洗。
那些浮在水面的瘪谷子,瘪玉米通通丢掉。看的黎老亚有些心疼。
这些东西,放到石臼窝里舂舂,再拌点米粮还是可以饱肚子的,可现在就这么顺着水流漂走了。
“别心疼了,那些东西又出不来酒。”秦川知道他心疼粮食,开解道:“要是不扔掉,说不准还会坏了一缸子酒胚。切不可因小失大啊。”
“知道了,先生。”被说教了一顿,黎老亚这下不开口了,默默地埋头苦干。
把粮食淘洗干净,泡在木桶里,第一道工序就完事了。
这时候,黎氏莲也弄好了早点。
这一次不再是什么大白粥,而是从秦川手中新学到的【滤粉】。
这种东西相当好学,把米粒磨浆,然后用打了孔的瓢过滤到煮沸的水锅中就可以了。
再加点番茄辣椒酸竹笋,简直是炎炎夏日的第一开胃美食。
感谢货车司机,除了拉货还兼职厨房采购,不然秦川也没机会吃到这么美味的东西。
至于吃饱喝足,当然是下地干活去了。还有一半的谷子没收完呢,哪有时间偷懒。
按照现在的速度,秦川估摸着再有三几天应该就可以收完了,到时候就专心酿酒。
为了酿出好酒来,秦川可是制备不少的酒曲,反正粮食是自己的,可劲造。
而远在北边的皇帝禹朔,也组织了一帮人手,开始实验柳玉写给他的方法。