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第一百零二章 学做菜

情窦初开的小美好 柒月木子 2891 2024-07-11 19:14

  可晴爸妈一大早就做了早点,又去菜场买了些菜,昨天一听可晴煮个水饺都能烫着,妈妈很是担心可晴嫁人之后的温饱问题,于是决定今天教她做几个简单的菜,最起码不会饿着。

  “不知道这两孩子起了没,这么一大早的会不会把他们吵醒。”可晴妈妈说道。

  “要早点过来的也是你,这会又怕吵醒了,小凌说不定已经起了,你姑娘百分百没醒。”

  不过可晴爸爸打开门,还是失算了,凌灏翰和可晴一个趴着,一个侧卧着,他们关门的声音还是惊着了凌灏翰,凌灏翰睁开眼,看到可晴爸妈,随即起身。

  “叔叔,阿姨,你们来啦!”凌灏翰有些迷迷糊糊的。

  “现在还早,你再睡会吧,别躺沙发上了,去床上睡!”

  “没事!”凌灏翰看看还趴着的可晴,这家伙这样睡一晚上怎么不累的,凌灏翰本想喊醒她的,想想还是算了,直接抱起她往房间里走。

  王可晴睡得很死,完全没有感觉,哎,这样的人必定是没有一点防人之心的。

  “我说吧,小凌是个挺规矩的孩子,下学期他们住一起就住一起,你说现在孩子住校,两人若真有什么想法,你和我也看不住,我们同意他俩住这边,我相信他们不会辜负我们的信任。”可晴妈妈说道。

  “我不是不相信他们,你说这名不正言不顺的就住在一起,万一有个什么事情呢,我是说万一,有些东西不得不想的,上次林岚要在房子上加可晴名字我就不太同意,两人都才二十出头,未来路还很长,现在的社会跟我们那个时候不一样了,万一以后两人遇到更加适合自己的呢。”可晴爸爸把心里的担心都说出来。

  凌灏翰原本想到厨房看看有没有需要帮忙的,结果刚到门口就听到了可晴爸妈的对话。原来可晴爸妈有这样的担心。

  “叔叔阿姨,我今天有课,我先去学校啦!”

  “吃完早饭再走啊!”可晴妈妈端着豆浆和油条出来。

  凌灏翰拿了一根油条就出门了。

  “妈,你和爸近阶段有没有时间回来一下?”凌灏翰刚到楼下就给林岚打电话。

  “怎么啦?”

  “上次跟您说过想和可晴订婚的事情,我希望您回来一下!”

  “行,那我和爸爸这周回来,我先跟你王叔叔通个电话,不过,翰翰,妈妈想知道,可晴到底是怎么想的啊,毕竟订婚也不是什么小事,我和你爸爸是很满意可晴的,不过你问过可晴的想法没?”林岚怕这是凌灏翰的个人想法。

  “没问。”

  “这样吧,我们这周回来,先跟可晴父母聊聊,看看家长的想法,不过我也得问问可晴的想法。”

  “好的!那我先去学校了!”

  凌灏翰刚出门,可晴妈妈就把可晴喊起来了,这孩子,天天要么是在外面晃悠,要么就是在床上睡觉,暑假过的浑浑噩噩的。

  “妈,我昨天睡得太晚了,能不能让我再睡会?”可晴哀求着。

  “人小凌都一早去学校了,你看看你,也不知道看书,谁说想考研究生的啊,还有,六级过了没?”

  “六级分数还没好查呢,暑假让我休息休息,上学的时候我再备战考研!”

  “快起来,我今天买了一些菜,今天教你做饭,下午我还要去单位呢!”

  “行行行,我起来,我真的是服了您了,您比闹钟都厉害!”可晴已经被老妈“折磨”的睡意全无了。

  王可晴到卫生间洗漱,看着情侣的牙刷,情侣的毛巾,想起昨天晚上被凌灏翰抱了一路,竟开心的笑了起来。

  “这孩子,一大早起来就傻笑,这是睡傻了吧!”爸爸从旁边路过的时候看到对着镜子傻笑的可晴。

  “快来吃早饭,吃完了我教你煲汤!”

  “煲汤?老妈,这就是你说的简单的菜?”

  “其实煲汤最简单了,主要是火候和时间,很简单的,你马上那个笔和本子过来,把流程和时间都记下来!”可晴妈妈说道。

  “这个鸡要买菜场现杀的,超市里面虽然处理干净,但未必新鲜,回来之后你可以整个的炖也可以剁成小块,鸡清洗之后先焯水,不过我比较喜欢把清洗后的鸡浸泡两三个小时,把血水都泡出来之后再过滤几次水,就直接炖汤了,这样的话会更鲜一些。你记了没啊?”

  “记了记了,你看。”可晴确实在认真的记步骤,因为真的很想煲汤给凌灏翰喝。

  “今天时间不够,我就把鸡焯下水,焯水的时候放生姜和葱,倒点料酒,这样能去腥,等水开,肉质变色,就把鸡捞出,洗掉浮沫,这样的话煮出来的鸡汤就很干净清爽,你听着,等下你来操作。”

  “好,然后呢?”

  “接下来就没什么的了,直接放锅里,大火烧开之后转小火炖就行了,再重新放一些葱姜,今天我买了点山药,快好的时候下山药,因为时间长了就容易散在锅里了,调味的话最后的时候放盐和味精,对咯,我看小凌这孩子吃得蛮清淡的,你少放点调料!”

  “行,那我来操作!”可晴听着也蛮简单的嘛,没有想象中那么难。

  可晴按照妈妈说的步骤操作,焯水,清洗,再加水炖,挺简单的嘛!

  “妈,你说我是不是很有天赋啊,原来做菜并不难嘛!”可晴拿起手机,拍下自己第一次做饭的视频。

  王可晴发送给凌灏翰,“今天本小姐掌厨!”

  可晴就是这点好,没啥记性,换成别人可能今天还在置气,但是可晴总会在睡一觉或者吃一顿饭就能自我痊愈。

  “那中午回来,尝尝大厨手艺!”

  天呐,秒回啊,真不知道有没有在专心的学习。

  “妈,山药怎么这么滑溜啊,很难去皮哎!”一切很顺利,就是这山药把可晴难住了。

  “山药放水里去皮,这样不容易变色,去皮也不滑!”

  果真,按照妈妈说的就简单多了,任何事情都是在实践中摸索出来的。

  “行,鸡汤就可以放在那里炖了,现在教你做西红柿炒鸡蛋!你看啊,西红柿先划个十字,然后用开水从这里冲一下,过会去皮就比较容易了。”妈妈一边操作一边讲解。

  “西红柿还要去皮?”可晴这还是第一次听说。

  “有些人不去皮,但是去皮口感好一些,你在家吃的我不都去皮的啊!鸡蛋打散,你看啊,要这样打,打到鸡蛋起泡沫!”

  “这个好像有点难度啊!”可晴尝试了一下。

  “你看啊,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好了之后盛起来,再重新倒油炒西红柿,炒到西红柿汁出来,然后倒入鸡蛋,加点调料!稍微翻炒一下就好了!”

  “可晴啊,这个你随意,西红柿炒鸡蛋是一道最简单的,因为做的再差都不会太难吃的。”爸爸看着可晴有些懵懂的状态,安慰安慰,给她信心。

  接着妈妈又教可晴炒了个土豆丝和青菜,在妈妈的指导下,倒也像模像样的整出了一桌菜,这个求生技能应该不会再饿着自己了。

  “那你们中午自己吃,我和爸爸就先回去了,我要去单位,爸爸下午也要去工地。”

  “好的,谢谢爸妈!”可晴真的为有这样的爸妈而感到开心,自己真的是太幸福了。

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