第二十六章 栗子新吃法
傍晚,大家都回来了,大舅才气喘吁吁的背了一大篓子的板栗回来。
“哇哇!!!”小孩子们都很兴奋,这是小孩子对于零食莫名的喜爱。
其他人看到也只有无奈一笑。不过大家还是齐心协力的一起帮忙剥栗子。吉利的三个表哥被栗子的壳叮得哇哇大叫,但还是不放弃继续剥着,一边剥一边往自己嘴里塞一个。
等栗子剥完,饭也做好了。众人吃过饭之后。大舅鬼鬼祟祟的端了一盆栗子往厨房而去。不一会儿就听到了唰唰的锅具碰撞声。吉利好奇的走出房门,结果发现自己不是第一个出门的,家里的人大部分都出来了,好奇的看向厨房的方向。
“咦。。。怎么还没有熟?”厨房里传来低低的嘀咕声。
“什么没熟?”吉利二外婆突然破门而入,看着厨房里的人,其他人也一拥而上看热闹。大舅拿着勺子,有些尴尬的看着门口黑压压的一群人。
“额,娘。我。。。我。。。。”大舅不知道如何解释,半天也没有说出个什么来。
二外婆上前一步,看到锅里的栗子,回头就是一巴掌拍在吉利大舅的肩上。“闲的啊?没事炒栗子做什么?是生的不好吃还是不够甜?非得折腾一下再吃?”
大舅有些理亏。二外婆看着锅里,再细细一闻,然后突然跑到旁边的材料罐子旁边,打开一个罐子一看。顿时怒上心头。“你个败家子,是不是你偷用了糖?吃个栗子,你还炒,还放这么多糖,你是钱多烧得慌还是脑子烧得慌。”二外婆一边骂一边捶打。
“哎!哎!娘!娘!”大舅一边躲一边求饶。
吉利在一旁看的热闹,也忍不住捂嘴偷笑,看来是今天大舅把自己顺口说的话听进去了。不过说实话这糖炒板栗吉利是真的不会,不过倒是有印象一个姑娘做了一个大米板栗的视频。
吉利笑了一会儿,厨房里的女子单打中场暂停了一会儿。吉利上前,假装好奇的看着大舅:“大舅,你不会是在做糖炒的栗子吧?”
众人纷纷投来疑惑的目光。大舅有种找到知音的感觉,激动的点点头,“对对,是的。娘,我今天听吉利突然说起什么糖炒的栗子更好吃。我就想着我们这里没有吗?就想亲自做给小外甥女尝尝,所以·····”
二外婆一副全然不信的样子:“想做你不会光明正大的来?不知道让你媳妇儿帮你?偏要自己做?再说什么糖炒栗子?栗子不都是生吃的吗?你编瞎话也给我编像样一点”说完二外婆拉过吉利:“你不要帮你大舅说话。他自己干混蛋事,和你没关系。”
吉利看着大舅百口莫辩的样子,实在忍不住好笑,不过这里居然没有炒板栗,想来大舅是听到自己说糖炒栗子好吃,想试试是不是真的那么好吃吧。
吉利看向二外婆,然后扫视了一下众人“二外婆,我没有说谎,是真的,我听我们村里的人说过,熟的栗子也好吃。我就想着用糖炒的可能更甜,结果大舅听到了,大舅是不是想做给我吃啊?谢谢大舅!”
二外婆暗含警告的看了自己儿子一眼,大舅有些尴尬的抹了抹鼻子。
“那栗子熟了吗?”吉利好奇的想看看,奈何人有点小,刚能扒着灶头。大舅一把把吉利抱起来。锅里只有一些板栗在锅里。
“还没熟,不知道怎么回事,我都炒了好一会儿了,还没有熟。”
“大舅,我听过一个方法,你要不要试试?”
“什么方法?”
吉利看看了厨房里其他人,大家也都很好奇。“放点米进去一起炒,可能会快一些,而且炒栗子需要耐心。它总会熟的。”
二外婆立马上前抱过吉利,瞄了一下自家儿子,那眼神:这么大个子还不如小丫头。要有耐心,板栗总会熟的。
大舅受挫,想要振奋起来,奈何家里的粮食都是由两个娘掌管。大舅只得祈求的看着自己的母亲:“娘,要不你给我点米,再试试?”
二外婆恨恨的看了一下自己的儿子,然后吩咐自己的儿媳:“秀禾,你去拿一下。”
一直当透明人的大舅母应了一声,转身离开。不一会儿就捧了一碗米进来。不得不说这个大舅母也很实在,捧了一大碗米。看着这碗米,把吉利的二外婆又气了一番,二外婆已经不想说话了,挥挥手,让他们自己折腾去。
大家都散开了一些,原本有些睡意的众人也都不睡了,搬了凳子坐在院子里赏月。今天的月亮只有一个小芽儿,好在大家的注意力都被一些小八卦吸引了过去,因此这个月牙儿显得也就不那么尴尬。
吉利在房间陪着大舅和大舅母一起炒栗子。功夫不负有心人,当然也是因为大舅母常年深耕厨房,翻炒速度均匀,而且十分有耐心。在间断的尝了四五个之后,终于,软糯香甜的炒板栗出锅了。
大舅高兴的将板栗装好,然后端出去给众人品尝。
大家尝了之后,都瞪大了眼睛。
“这个好吃,不费牙,适合我们老年人吃”吉利外公说完又给自己剥了一个。
“好好吃,也适合我们小孩子吃。”吉利大表哥陈北也立即表态。
大家都尝了几个之后,纷纷表示这个味道真的不错。
大舅蹲在地上,一边吃一边点头。“大伯,爹,你们说我把这个拿去码头上卖怎么样?”
众人被这个念头一惊,吉利也惊讶于大舅的商业敏锐。吉利大舅继续说道:“你们想啊,我们这里还没有谁这样炒过吧?我们这个应该是独一份啊。而且码头上人来人往,还有不少贵人。这东西卖个新鲜,应该能卖不少钱。”
吉利点点头:第一个吃螃蟹的人,都能挣到钱。
长辈们都沉默了,大舅乘胜追击:“你们看啊,我们在码头上搬一天,最多也就四十文一天,这个栗子我们不花钱,就买点糖,或者我们再试试不放糖,我们就卖十五文或者二十文一斤,那每天只要卖三斤就比干一天苦力划算啊。那如果一天不止三斤呢?”
众人被这个提议说得有些心动。
“你这个还费米呢,米也要花钱的。”二外婆提出异议。
“那我们可以不用米,我明天再试试有没有其他方式,能够更节约一点,这样我们的利润更大。”吉利大舅暗自思索开来。