第136章
天字房里前后约有而是步宽,屋内各处帐舞攀龙,金银焕彩,珠宝争辉,香炉焚了百合之香,玉瓶查着长春之蕊,屋子里静悄悄的连声咳嗽的声音都没有。
“这位爷,孙掌厨请过来了。”小厮同孙清儿递了个眼色,孙清儿一边轻轻往里走着一边用余光打量着青帐内外的两个人。
坐在外头的这个发上束冠,金丝蟒袍,嘴巴旁边有两撇小胡子,看着人的时候只有打量没有旁的心思。
里面的那个看不清人,但身形比外面的要宽阔许多,且身上是时下最贵气的深衣鹤麾,与外面的人穿着截然不同。
门吱呀的一声被关上。
孙清儿先是看了看桌子上的几道菜。
开水白菜,梨花蒸糕,羊骨小排、、、这么多菜两个人可吃不了,且这点的每一道菜都是出自她的手艺,看来这两个人是冲着她来的。
孙清儿笑了笑。
“请问先生对我家的菜品有什么问题吗?”
坐在外头的人明显眼睛冲后头瞄了一下,见后面无声这才笑了一下说道,“此番叫掌厨来无非是我家老爷觉得你这菜做的不错,想和您请教请教,菜品上一点儿问题都没有,相反这些菜很合我们家老爷的口味。”
听闻大酒楼中常有贵门老爷吃好了一道菜便喜欢和做这道菜的人说两句的习惯,想来这位帘子后面的爷心里也是这个想法了。
孙清儿恭敬的朝着帘子里面的人点了点头。
“掌厨的技艺超群,人漂亮做出来的菜也美味可口。”外头的男人轻笑了一声,又说道,“我家老爷最近一直心心念念一道菜,不知道孙掌厨的手艺能不能把它还原出来。”
孙清儿道,“不知老爷想吃的是什么菜?”
男子嘴角含了笑意,眼睛又往后面看过一眼,说道,“百鸟朝凤。”
男人说完见着女子身形一顿,嘴角不由得勾起了一个浅浅的笑容来,这表情他看过太多了,对手心里想的什么他清楚得很,于是他摇了摇头说道,“这菜的确是有些为难人了,掌厨还年轻若是做不出也没关系,我们老爷吃这道菜也是思乡心切罢了。”
话还没说完,孙清儿就笑道,“我尽力而为。”
这是应下了?
男子脸上的遗憾僵住,抬头正视着孙清儿的眼睛,没想到她会答应下来,要是做不好了不怕砸了自己的招牌吗。
“掌厨还是不要为难自己。”
“没有为难。”孙清儿客气说道,“知音难觅,难得二位这样喜欢我的手艺,就算是为了这份喜欢我也该尝试一下这道百鸟朝凤的,不瞒两位老爷说,我们做厨子的最喜欢的就是挑战。”
男子脸上的笑容定住。
孙清儿对他一施礼转头就走了。
待门前的身影完全消失,后面的男人才憋不住的笑了起来。
帘子外面的男人哎了一声,年轻就是好啊,初生牛犊不怕虎,她想做就去做吧,可他就是不明白了,怎么一个试探就变成了挑战了。
后面的男人声音浑厚,缓缓说道,“这才是年轻掌厨该有的样子。”
“老爷这道菜还是难为她了。”帘子前面的男人轻叹了一声,“现在替老爷做坏事的人是奴才,这下好了这道菜在人家眼里还成挑战了,咱们本是悄悄咪咪的来,这么一闹待会就不怕有人怕墙角啊。”
“这是白矾楼,他们就是想,老杜也不允许让他们干。”说完他又是笑呵呵的几声,吸溜的喝了一口茶。
男子想了想问道,“老爷觉得她能做出来吗?”
“能不能待会不就知道了,怎么?”老爷子笑了笑,“你也要挑战挑战我?”
这是哪门子的话,一个打趣他,两个也打趣他,再打趣下去他还不干了呢。
“你敢不干。”帘子后面的老爷子咳嗽了一声说道,“你就说吧,你想不想吃这道菜。”
男子没回话,将头憋了过去抹了一下嘴巴。
厨房里,孟云看着孙清儿回来了,忙是从人堆里挤出来迎了过去,“姐姐怎么样?他们没有难为你吧。”
孟云拽着她的胳膊来回查看,孙清儿反手握住她的手宽慰了几句,吩咐道,“你带着两个手巧的婆子过去给我拿些鲜豆芽,再取一块精肉来。”
豆芽和肉?
孟云愕然,笑说道,“豆芽又不沉,我自己去拿就行了,哪里还用那么多人一起费事。”
“若是我要大小长短都一样的呢?”孙清儿说道,“这豆芽不能太细也不能太粗,胖瘦长短都要一致。”
这就有些为难了。
孟云咽了一口唾沫,想问问孙清儿这是为什么,可她相信孙清儿不会干无用的事情,既然她要豆芽了一定是现在需要的。
“那需要些时间,要多少呢?”她问道。
“越多越好,时间不够就再多带几个人。”
豆芽这东西在外面放久了容易发黄发蔫,所以在速度上一定要快。
孟云不管三七二十一的点了点头,从人堆里喊了两个婆子跟着就一起走。
屋内炉子起火,孙清儿套上了围裙拿起了白萝卜开始细致的雕刻了起来。
另一边厢,孟云也算不负嘱托,可喜可贺今天刚巧有商贩送来了个顶个的鲜豆芽,约莫一刻钟的功夫挑拣出来孟云和几个婆子着急忙慌就往回走的时候,险些就撞上了从拐角出来的两个人。
“毛毛躁躁。”
孟云一躲,虎子瞪了一眼。
这么多豆芽,干什么的。虎子看了看诧异的问了几嘴。
孟云说不出个所以然来,只说这东西都是孙清儿要的,虎子大致明白是怎么回事了,可孙清儿平日里研究新品都是叫他一起,今日独自就忙到起来了,莫不是看他发小来了不好意思张口。
他瞧了瞧身边的书生说道,“友怀,我先去厨房忙一下,你回屋里等我,咱们待会再好好聚。”
方友怀看了看受到惊吓的女子,又看了看不知怜香惜玉的虎子,轻笑道,“你去忙吧,我舟车劳顿正好在屋里先歇息歇息。”