第52章 紫苏膏
鞭炮响,彩带舞;大红喜字窗前贴。红马车,绿喜娘,接奴直到郎身旁。
前堂里大家子里的垂髫小儿嘴里念念叨叨的围着几张桌子来回嬉闹,新娘子已经被迎进了喜房,程勇还在举着杯挨桌挨排的敬酒,他身子有些沉沉,眼睛却用余光瞄着席子里宾客吃酒的模样。
他举起一杯,趁着人不注意忙将酒水甩到了一边地上,每一桌下来他能倒掉三两的酒,喝下二两的酒。
别人看他晕晕乎乎的样子也不好多让他作陪,今夜总得留点体力待会儿闹洞房的不是。
此时,门口的小厮迎着一位衣着华贵的大老爷走了进来,程勇远远的桥见人,眼神也忘了掩饰,这回好了,身子也不晃悠了,嘴巴也利索了,众人看他笑眯眯的就走了过去,不由得在嘴里轻嗤了一声。
什么玩意儿。
“哎哟杜老板,杜老板有失远迎。”程勇躬着身子抬手冲人一拜,杜老板也拱起手来绕过浑身酒糜味的粗汉回礼道,“程掌柜大喜了。”
转身挥手让奴仆将贺礼送上,程勇这时候哪里还在乎贺礼不合理的,那边小厮还未等手下,程勇便连声道谢。
“杜老板客气了,杜老板酒楼底下千家脚店,酒楼生日更是如日中天,我一个小掌柜压根没敢想您还会惦记我件小事。”
杜老板抬了抬手,告诉他这些都不必多说。
“你父亲是我们酒楼当初第一批脚店起家的,大伙儿现在看的是没有我们就没有你们,但那时候是没有你们就没有我们,别人我不去,你程家我是一定要来的。”
程勇感动的点头如捣蒜,一旁是他父亲听温度来办大驾光临,从主座上迎了过来,两人一见又是客套了好一会。
程勇见自己爹抓着人家不肯撒手,这才忙劝导,“爹,你先让杜老板坐下,他还没吃席子呢。”
程勇爹有些糊涂了,一拍大腿道,“对对对,瞧我都高兴忘了,杜老板快坐快坐。”
“不了,酒楼里还有事,我就是来送个贺礼,忙得很,忙得很啊。”他一边摆手一边往后就要退,俩人说不动就准备送上一程,忽的他方要转身,没看见身后的来人,猛地两人撞了个满怀。
“哎呦”一声,碗里的黑乎乎的液体洒了杜老板一声。
程勇忙上前指责道,“你怎么端的你,长没长眼睛,快下去。”
他一挥手那小丫鬟吓得端着剩下的残渣一溜烟儿的跑了,旁边的仆子忙跑过来清理地上的残渣,程勇拿过婆子递过来的手绢好生的给杜老板擦拭。
“您瞧瞧,这一身的脏东西,这是什么呀这是。”
他越擦衣服就越模糊,他叫来了厨房帮活儿的管家,气急道,“后厨做什么呢!”
管家也是一头雾水,只是实话实说。
“紫苏膏?今日的甜品不是——”他忽然蒙住了,今日的甜品和事先说好的不一样啊,如果这是最后一道菜,那他花了几十两银子买的荔枝膏呢。
难道不翼而飞了。
杜老板笑了两声,说道,“原来是紫苏膏啊,芳香馥郁,清凉解腻最适合这宴席里大鱼大肉后做饭后甜品,小程啊,你还很懂酒席的嘛,这也是你爹教你的?”
这话程勇怎么接,说这不过是瞎猫碰上死耗子了,那岂不是显得自己无知又无理。
他干笑了两声,只能一边赔礼一边笑盈盈道,“哪里哪里,父亲也是略懂一二,这样的甜品哪里比得上酒楼里的樱桃膏和荔枝膏。”
“万万不可。”杜老板摇了摇手,俩人边走边说已经走到了门口,他说道,“樱桃膏和荔枝膏虽是美味,可甜度太高,平日里做甜品来单吃没有问题,可酒席之上,鱼肉尽过,这两样东西在上来就太过于甜腻了。”
他指点了人家两句,很是心满意足,又说道,“明白了吧,看来呀你还是不如你父亲,酒席这东西由浅入深,由简入繁,可最后啊还得是由深入浅,由繁入简,天下宴席大多要归于平和二字。这——”
他还没说完,程勇听得津津有味。
杜老板瞄了瞄后头的席子还开着,新娘子还等着,于是也不多说了,忙道,“这些东西你且用不上,我将你拉出来已然在你媳妇眼中是个罪人咯,快回吧快回吧。”
程勇缓过神来,忙道谢,“杜老板一话,受益匪浅,今日程某受教了,以后还请杜老板多提携。”
“一定一定,都是自家人。”
马车已经在门口挺好,程勇笑嘻嘻的给杜老板掀起了帘子,一身红袍在大街上格外的醒目。
等车夫马鞭扬起来,七宝珍珠马车晃晃悠悠的就走了,程勇却还从杜老板的话里面出不来,他嘴里嘀嘀咕咕的,又是美滋滋的重复着一家人,又是掂量着今日的紫苏膏得了杜老板的欢喜,心里别提多高兴了。
可转念一想,紫苏膏上来了,那荔枝膏又去哪了。
李嫣儿没吃到荔枝膏,今晚新婚夜还不得让他跪搓衣板啊。
他挠了挠下巴,看着屋内宾客尽兴,他没走几步不是有人拉住他夸今天的席子,就是有人夸今日的甜品。
看来杜老板不是客气,是真的觉得这紫苏膏好于荔枝膏。
索性他哼哧了一声也不想了,杜老板过来已经是面子了,又长长短短同他说了这么多话,简直闭上从前一年的,今天的面子是足足的了,她还有什么不满意。
要事换成她喜欢的荔枝膏,杜老板今日许是还不稀罕搭理他这个什么都不懂的小掌柜呢。
席子临了,程勇已经被众人哄推着入了洞房,走廊一头依旧是喜气洋洋,后院却像是干了一场大仗,一片狼藉不说,那管后厨的老婆子简直吓蜕了一身的皮。
孙清儿收拾收拾准备要走,老婆子从主家那头告了罪回来一把将她抓住,孙清儿惊得瞪大了眼睛。
这都完事儿了,这人不会还要自己替她求情吧。
只见老婆子眼含热泪,颤颤巍巍的说道,“多谢你了,姑娘,你可是把我给救了。”
救了?
那就是没事了?
那没事了可以让自己回去休息了吧。
“主家说了,这紫苏膏比荔枝膏好。”老婆子一边说一边似是难以置信,也不知道这老掌柜和少掌柜怎么就那么高兴,她手舞足蹈的描绘道,“他们还说荔枝膏坏的好,坏的正是时候,还是紫苏膏好,还夸了我这老婆子急中生智,还夸了姑娘的手艺惊为天人呢。”
惊为、天人,孙清儿干笑了几声,难道汴京城的人也这么没见识吗,还是看着程勇娶媳妇一家子高兴傻了。