过了一个时辰，几样珍馐美味已经摆在了杜老板等人的面前。

　　虎子凑前闻了一闻，香气弥漫却不混杂，各有各的韵味飘到鼻尖处，他深深地吸上了一口，眼睛不由自主的就眯成了一条缝。

　　直到旁边竹筷碰撞的声音传来他才清醒了过来。

　　不对。

　　他可是今日的赏味之人。

　　怎么能轻而易举的就放过孙清儿。

　　想罢他也拾起了筷子，在桌子上敲了一下，一边看着人一边夹起了一口玉蜂儿，这道菜在市井可是百家百种做法，很多的美食大家都吃不出来这到底是个什么东西。

　　只觉得入口香甜软糯，芳香四溢，而又以玉蜂为名，因此好些人都以为这里面裹着的应该是软腻的蜂蛹。

　　还有好些画蛇添足之人，为了模仿这道菜竟拿着蚕蛹来滥竽充数，更可笑的是久而久之竟然还有人相信了这玉蜂儿是拿蚕蛹所作。

　　虎子看着被蜂糖包裹着的小物，放在鼻尖仔细的闻了闻，又看看盘子上的花样。

　　倒是色香俱全了，接下来就是味道了。

　　一口咬下去，他刻意留下了一半在外头就是为了看看这里面包裹的是何物。

　　味道不错，他眼睛睁开悠悠的看向玉蜂儿。

　　莲子。

　　竟然真的是莲子。

　　他眼中一怔，很是惊讶的瞅了孙清儿一眼。

　　只听旁边的杜老板轻笑的赞美了一句美人佳肴，于是乎他又轻嗤了一声夹起了一丝燕窝来吃。

　　唇齿留香，味道丰盈，的确是人家佳品。

　　他眉毛一挑，这孙清儿还真是有两把刷子。

　　“这是成了吧。”程勇心想道，眼睛在几位品鉴的老板和厨子脸上来回的扫来扫去，生怕出现一丝一毫的鄙夷之色。

　　没有。

　　到现在为止什么也没有看到。

　　虎子吃的还算满意，正欲品鉴下其他的菜品，旁边的杜老板率先开口道，“你这个是不是燕窝吧。”

　　虎子惊诧。

　　他的舌头算起来应该是汴京也找不到第二个比他还要灵敏的了。

　　叔父说这是仿荤，也就是说这不是真的燕窝，可是、他完全没有吃出来呀。

　　这不可能，他瞪大了眼睛再一次不服气的夹起了一丝燕窝放入嘴中细细品尝了起来，这味道和燕窝一模一样、连口感都一样。

　　不对、

　　细品之下还是有些许差异的，燕窝遇水更为软糯，而此物到最后却还保留着一层清脆。

　　这是、萝卜丝？

　　“杜老板厉害，这的确不是燕窝，而是用我腌制的萝卜丝代替的，我也并非是不知道该用燕窝，只是觉得酒楼里难免有吃素斋的老爷夫人们，这道菜就是特意为他们准备的。”

　　“孙姑娘心灵手巧。”杜老板满脸笑意，有些话根本不必多说。

　　看着旁边那些跟着附和的厨子，程勇悬着的一颗心落了下来，他忽然挺起了腰板。

　　刚才这些人可是还个个趾气高扬的呢，现在知道孙清儿的厉害了吧，这些人表面光鲜亮丽，其实早已经老眼昏花，还没有他一个脚店的掌柜有慧眼。

　　他想着嘴角便跟着轻嗤了一声，在边上冲着孙清儿悄悄的比划了一个大拇指。

　　“你怎么知道玉蜂儿里面是莲子的？”虎子忽然严肃起来，他不相信这个世间有人是没有破绽的，她知道的这么清楚只能说明一点，便是偷师。

　　在他眼里，孙清儿和那个老掌厨没有区别。

　　面对虎子的清冷审问的眼神，孙清儿也没有退却，反倒规矩的说道，“蜂不禁人采蜜忙，荷花蕊里作蜂房。不知玉蛹甜於蜜，又被诗人嚼作霜。”

　　诶呦，小姑娘家家还跟他拽诗文，一个乡下来的认识几个字啊。

　　虎子虽这样想，但没有开口，毕竟这么一说的话就显得自家酒楼有些小家子气了。

　　“便是这首诗你就知道了？”

　　“当然不是。”孙清儿歪头笑道。

　　这笑容虎子认得，和桥头戏弄他们的时候是一样的，果然这女子就是一肚子的坏水。

　　“我老家孟县每到盛夏便会全村的人一起去荷塘摘莲蓬，晒干了以后装船，每日我们都会去有不同的村民一起剥莲子，脱软膜，有的会卖去中药铺做药材，有的卖给官家做果盘，有的则会送到饭店做成糖霜玉蜂儿。”

　　承认了吧，这还是偷师。

　　看来这姑娘是一路打工一路偷师啊。

　　虎子嘴角勾笑，说道，“那这么说这道菜孙姑娘是和酒楼的厨子学的咯，可据我所知这道菜只有掌厨可以做，对外是不传的。”

　　“虎爷说的是。”孙清儿承认道。

　　虎子刚要得意却听那人又说道，“我爹爹也曾当过酒楼的掌厨，这这些菜虎爷不必问了，都是我父亲教给我的。”

　　杜老板眼中一亮，直叹道，“果然是虎父无犬女啊。”

　　“是啊是啊。”旁边的老厨子们等东西吃到嘴里以后也挑不出毛病来，何况虎爷被这女子一句一句的怼回来，他们看了就更不敢造次了。

　　还敢挑毛病。

　　他们自己做的菜毛病不比这个要多了去了。

　　孙清儿忽然笑道，“杜老板谬赞了，其实今日有这么多的名厨到场，这玉蜂儿方才虎爷还说只有掌厨可做、、、实在是掩耳盗铃。”

　　的确，孙清儿是今后的掌厨，她做是无可厚非的。

　　可这些厨子不过是后厨帮忙的，炒些小菜而已，这道菜他们应该是不会的。

　　但如今孙清儿明目张胆在众目睽睽之下做出来了，还被这些个人看到，这哪里还是偷啊，这是正大光明的学啊。

　　“你——”虎子气急，却又不知是在和谁生气，他眼睛转来转去像是吃了一个哑巴亏，只能压住怒火，隐隐的在嘴里骂了几句。

　　杜老板倒是毫不在意，依旧笑了笑。

　　“桥头上，姑娘敢让我当中说出栗子糕的馅料，酒楼里，我就不敢让姑娘当中揭了这玉蜂儿的奥秘吗。”

　　他的折扇在手里敲了两下，眼睛睨了虎子一眼。

　　看着孙清儿很是同意的点了点头，他更是心愁这侄儿怎么就被他痒的这样嚣张跋扈，心胸狭窄了呢。

　　看来他今后得严厉一些了。

　　这时候程勇见形势大好，在一旁插话道，“要不，各位再品品其余的几样吧。”

　　他同孙清儿正递着眼色，杜老板却抬手说道，“不必了，孙姑娘的手艺今日我们有目共睹了，我相信在场的各位应该没有不服气的了吧。”

　　旁边的人怎么敢不服气，不服气就得上去露两手。

　　可不是他们自贬，在汴京第一酒楼出去了的确是个人物，可如今他们也看出来人外有人，天外有天，汴京虽大还能大过一个天下吗。

　　这孙清儿就是最好的例子，是他们腐朽陈旧了。

　　哪还敢班门弄斧啊。

　　杜老板左右看了看，敲着桌子起身道，“没有意见，那杜某便一人做主了，孙清儿姑娘以后便是我白矾楼的掌厨了。”