第七十三章 大当家
次日清晨。
夏至早早地起床,去了后厨房将那装牛奶的两个桶盖子打开了,她想做酸奶冻。
用勺子崴了一口奶已经有点酸了。
她连忙又将白面混入了酸奶里面。
这个酸奶里面并没有添加复合剂,是自然发酵酸的。存放时间长会吃坏人的,她也是突发奇想,想做酸奶的。
两桶分别是装了五十斤的牛奶,她一个桶里面放了少量的灵泉水跟糖。
另一个桶里面放的是少量面粉与酸果汁加上少量的白糖与灵泉水。
做了一上午。她看看成果,酸奶冻是做出来了,用勺子轻轻崴了一口,也确实是酸甜酸甜的。
然后又吃了一口果味奶汁,口感也不错,就是有些太酸了。这两样东西她可是没少做,正打算拿出一部分放进空间内。
这时候三郎匆匆地从屋外走来,“后娘,外面来了一对骑马的人要见你。”
夏至赶紧洗了一把手,将围裙解开放在了灶台上,转身就奔着门外走去。
大门打开的一瞬间,夏至先看见了一个二十七八岁的中年男子,怀中还抱着一个五六岁的小女孩坐在马背上。
小女孩见到夏至出来了,眼睛一亮,“你就是那个做糕点的小娘子吗?你是怎么做的?糕点为什么会那么好吃?可以教教我吗?”
夏至眉头微皱,随即说道:“这是我祖传的手艺不外传,小丫头你若是想吃,可以来我这买,我随时给你做。”
小丫头憋了憋嘴,道,“你做的糕点卖得太贵了,要很多很多银子才能买一斤,我所有的钱加起来,都不一定够买。”
夏至笑了笑:“但是我家还有别的好吃的呀,不贵,你应该能买得起。”
马背上的男子看着夏至,上下打量了她一眼,就是个普通的妇人,外貌还算一般,并没有传言当中那么丑。
或许是因为她能做出那么美味的糕点,所以男子看着夏至,莫名地觉得她顺眼了许多。
再听小丫头接着说道,“小娘子快快将你家的好吃的拿出来给我尝尝。我可以将我所有的钱都给你。”
夏至淡淡一笑,看了看马背上,抱着小丫头的男人,道。
“这位公子,我见你家孩子,对我做的吃得很感兴趣,我正好先做了奶冻和果味奶汁,可请你们尝尝,不要钱。”
男子一听来了,就抱着怀中小女孩稳稳当当地从马背上,落了下来。
夏至看了一眼,这男子的身手,立刻就明白了,此人应该是一个习武之人,并且武艺还不低。
三郎这时也从院内也走了出来,见到了男子的身手,眼睛一亮。
男子身后的几个人也下了马,他们个个都是壮汉,冷冽的目光看着夏至,不苟言笑,给人的感觉阴森森的。
夏至可不是寻常的小妇人对于他们释放的不善,并没有在意。
将人迎进了院中。
三郎细细打量这些人,猜测他们是干什么的?
二郎则是去了小叔宋秋明家里头。
昨个小叔登门看望大朗,后娘没让他进门,二郎觉得心里有些不得劲,就想去小叔家看看。
四丫和五丫正在屋内睡午觉。
听见外面有了动静,都醒了过来,揉了揉眼睛,先后下了地。
夏至让三郎在院子里放上桌子。
四丫和五丫见到客人来了,很是乖巧地从屋里拿出凳子放到了桌子跟前。
客人中还有一个五六岁的小女孩,看着和五丫年纪差不多大,长的是粉雕玉坠,憨态可爱。
五丫见到这个小女孩穿得可漂亮了,拉着夏至的衣服说道:“后娘,我也想要穿她那么漂亮的衣服。”
夏至正在后厨房忙活着,要将那些酸奶冻端出去。
见到五丫一副乞求的样子,她连忙说道:“等过几日,后娘就给你们买最漂亮的衣服穿。”
五丫笑了,奶声奶气道:“后娘好。”
四丫帮着后娘,将酸奶冻端到了院内的桌子上。
三郎这时候已经放完桌子了,见到来的人大概有七八个人,他随后又去厨房将夏至做的糕点,挑着样子好看的,摆成两盘端了上去。
小丫头最先看着的是那个酸奶冻,她下意识地拿起小勺喝了一口,接着好像是控制不住自己似的。一口接一口地喝个不停。
“太好喝了。”
夏至见状,连忙看着那个男人说道。
“这位公子,我这个酸奶的配方,用的是发酵的酸奶。小孩子暂时不宜吃得太多,会闹肚子的。”
大当家听着夏至家这么说,赶紧将玲玲手中的酸奶冻拿了过来,说道。
“玲玲别喝了,小娘子既然知道这东西吃多了会闹肚子,为什么还要请我们吃?”
夏至解释道:“公子,这酸奶冻少喝点,不会对人身体有害。”
大当家来到衡山县打听了一下夏至的风评,大伙都说她做出的美食绝无仅有,特别特别的好吃。
他随即端过一碗酸奶一饮而尽。在倒入口中的一刹那,他立刻就尝出来了这玩意儿,别说在衡山县,就是在京城都没有吃过,太美味了。
可是随即想到夏至说这玩意不宜吃多,会坏肚子。
他也就是喝了一碗,便没有再喝第二碗。
随行的几个人见到大当家喝了,他们也端起了碗,咕咚咕咚一碗就下肚了,果真是好喝美味无比。
夏至见他们都喝完了,随即又告诉三郎,“将果味酸奶汁,端过来。”
这时大当家,随意地拿起桌上一块糕点,吃了一口真香啊,比京城的一品居做的糕点还要香。见到三郎将果汁端了过来,他接过,轻轻抿了一口。
如果说刚才的酸奶冻略微有些甜腻了,那么现在这个果汁就是爽口。
大当家直接就问道,“不知小娘子这东西做了多少,能存放多长时间?”
夏至眉头微皱,说道:“这东西最多可以存放两天,我其实是不打算卖的,就是想留给自家喝。”
“而且这也算是第一批做出的实验品,我也担心会有人喝坏了肚子找我算账,所以做得并不多,大概能有一百五十多斤吧。”