第二百一十二章:做火锅
珠玉楼
曲初的寝殿烧着炭炉,暖洋洋的,可是纵然是这样,曲初也是缩在被窝里,不肯起床。
青寺将午膳放在桌上,又走到床边,拍了拍曲初的被子。
“殿下,快起来吃午膳了!”
闷闷的声音从被子下传出来:“好冷!”
青寺叹了口气:“炭炉已经烧了好一会儿了,不冷,殿下快起来。”
被子下的人将信将疑,试探着伸出一截手臂,感受了一下屋内的温度,察觉到的确不冷,这才探出头来。
“中午吃什么啊?”
青寺一边给曲初穿衣服,一边说道:“天气冷,给殿下炖了汤,还有一些殿下爱吃的。”
冰凉的衣服贴在身上,曲初忍不住打了个冷颤。
“府里的下人呢?”
青寺动作慢了下来,府里的下人自然不会吃的像殿下这样精细,这大冷的天气,能有一口热乎的就算不错了。
“还是和往常一样吧?”青寺犹豫这说道。
曲初看了看外面的天气,倒是没下雪,可是昨天晚上太冷,结了霜,冰棱子晶莹剔透的挂在了屋檐树梢,看起来就冷的慌。
“吩咐厨房,晚上做些热乎的给府里的下人,另外,下人们在屋外的活计,也停一停吧,不急这一时半会儿。”
“殿下如此体恤,是奴才们的福分。”
曲初横了一眼青寺,说的就像平时她多难伺候一样。
不和青寺争论,曲初拿起筷子,很快就用完了午膳。
躺在软榻上,底下铺了一层厚厚的皮毛,一点也不冷。
摸了摸圆滚滚的肚子,舒了口气,曲初心满意足。
青寺正在收拾桌面,听见自家殿下舒服的叹气声,有些好笑。
“殿下晚上想吃什么?”
聊这个,曲初就来了精神,可是想来想去,也不知道吃什么好,大冬天的,什么饭菜都冷的快,油结在面上,看着就让人没有食欲。
突然,曲初灵光一现,这么冷的天,当然应该吃火锅啊!
“我想吃火锅!”
青寺疑惑,这是何物?
“殿下能否明示?”
曲初兴奋劲降下来,青寺这个反应,是这个朝代没有火锅吗?
“就是一种吃法,下面烧着火,在上面支一口锅,一边吃,一边煮,也不怕吃的冷下来!”
青寺点点头,这倒是新奇的吃法。
曲初越说越来劲,火锅做法也不难,这个朝代是有辣椒的,既然别人不会做,那就她来做。
“我去写一张单子,你让厨房的人去采办。”想了想,这样冷的天,下人们也该吃暖和一点,“多买些,让府里的下人也吃些。”
“好。”
食材的问题解决了,现在就是缺少锅底,正好现在还是中午,锅底也来得及做。
“走,我俩去厨房!”
青寺眨了眨眼睛,上午还半死不活躺在床上不愿意起床的殿下,这会儿吃了饭,倒是生龙活虎,一点也不怕外面寒风呼啸了。
到了厨房,曲初吩咐管事的过来。
张大嘴正在蹲茅厕,听别人说殿下来了,急急忙忙就过来了,“参见殿下!”
曲初随意的抬抬手,自己只是理论上知道火锅汤底该怎么做,不知道剂量,掌勺的还是得有经验的人来。
“一会儿,我说,你做,明白吗?”
张大嘴傻了眼,这是什么奇怪的要求?
“我知道做法,不清楚剂量,你来掌控剂量,明白吗?做坏了我也不怪你!”