回到瑞王府后,冯洛洛便开始着手处理买来的猪里脊和猪下水。
她先是把猪里脊清洗干净,用调料腌制。之后又取了面粉和粗盐去清洗猪下水。而猪下水中,猪大肠是最难清洗的。
冯洛洛费了“九牛二虎之力”,才把猪下水全部清洗干净,这个时候已经晌午了。她想着再过一会儿,那几个吃货应该就过来了。
于是她便赶紧把蔬菜清洗干净,紧接着便烧火开始准备火锅底料。
由于这里没有专门吃火锅的锅,没办法涮菜。所以这次只能把食材直接放在锅里煮熟,再端出去吃。
等火锅底料滚开了,冯洛洛便将食材一一下进锅里。在煮食材的过程中,她还顺手做了个手擀面,调了五个麻酱碟。
当食材煮熟,冯洛洛将锅端去院子里的石桌时,那四个吃货便在门外叫门了。
小厮一道:“姑娘,我们过来了,帮我们开一下门。”
冯洛洛听道声音回了一句:“好的,等一下,我马上就来。”
话毕,她又快速进厨房将麻酱碟,碗筷都拿了出来,摆放在石桌上。这才去开门。
只见冯洛洛刚打开门,那四人便迫不及待的冲了进来。
丫鬟二笑着道:“姑娘,你是不知道。我们大老远的就闻到了你这里的饭香味儿。半道上差点被馋死啊!”
冯洛洛谦虚的笑道:“夸张了,不是?”
之后,她又冲四人招了招手,道:“好啦!别站着了,赶快坐下吃饭。”
小厮二道:“那我们就不客气了。”话毕,四个人快速的坐了下来。
四人看着桌上的锅里,散发着诱人香味儿的吃食,又看了看每个人面前的麻酱碟。
于是乎四人异口同声的向冯洛洛开口问道:“姑娘,这锅里的吃食是蘸着这碟酱料吃吗?”
冯洛洛回道:“是的,真聪明。快尝尝味道如何。”
之后四人便动筷,将肉和菜夹到麻酱碟里,滚了一圈放进嘴里。吃完后,四人大呼:“这也太好吃了吧!”
冯洛洛笑着说:“好吃就行,现在这还是简陋版的。因为是一起煮出来,有些食材的口感会大打折扣。如果有专门的锅,边涮边吃,那才香呢!”
丫鬟一问道:“哪里才能买的那种锅啊?”
冯洛洛道:“目前是买不到的,不过我托人订做了。”
随后,四个吃货加一个冯洛洛,没一会儿就把锅里的食物都吃干净了。
冯洛洛知道这几个人肯定没有吃饱,便把锅端去厨房,又下了手擀面和剩下的菜。
众人吃完第二波后,都直呼:“吃饱了,吃饱了,吃的真是好满足,好过瘾啊!”
丫鬟一道:“这是我长这么大,吃的最好吃,最满足的一顿饭了。”
其他人纷纷附和道:“谁说不是呢!”