周彭的底子打的很好，荤素几个菜做下来，色香味俱全。

　　烧完菜，周彭一脸期待的看着闻人舒：“师父尝尝，指点一二？”

　　闻人舒挑了几个菜尝过，确实也挑不出什么毛病。

　　闻人舒放下筷：“关于这几道菜，我没什么能指点你的。”

　　“这是青阳的传统菜系，青阳人人都会做，但是做到像你这样的水平，青阳恐怕找不出第二个了。”

　　周彭生在青阳，长在青阳。

　　祖祖辈辈都生活在这里，受地方口味的影响，周彭做菜比较擅长烧，炖，蒸，重油，重色，重火功。

　　爆，炒，一类的烹饪方法用的比较少。

　　但这是地域局限，与周彭的厨艺好坏无关。

　　周彭以为闻人舒不愿意教她，有点着急。

　　“师父，你只管点评，做的不好的地方我一定改。”

　　明明是眼高于顶的一代大厨，就因为闻人舒一道五香八宝鸭超过他，让他过于低估了自己的实力。

　　这事情对从来没出过青阳的周彭解释起来有点复杂。

　　闻人舒想了想。

　　从案台上拿出两条茄子，与一块豆腐。

　　做了两道菜。

　　肉沫茄子与麻婆豆腐。

　　这是与青阳县完全不同的两道菜，这两道菜的重调味，落锅到出锅的的时间要掌握好，是两道快菜。

　　菜出锅。

　　闻人舒对周彭道：“你尝尝？”

　　周彭先夹了一筷肉沫茄子，口感软糯，咸鲜入味。

　　然后又尝了一口麻婆豆腐，入口先是麻，其次是辣，刚出锅的豆腐落在口中带着一点微烫，香味在舌尖上打转。

　　都不用怎么咬，滑嫩的豆腐破开，里头豆腐的鲜香让人唇齿留香，迫不得已的吞咽入腹。

　　周彭从来没吃过这样的菜式。

　　麻辣的口感刺激的他鼻头冒汗，却还是忍不住又夹起一块，根本停不下来。

　　闻人舒见状。

　　笑问：“彭厨以为如何？与彭厨的菜相比较又如何？”

　　周彭放下筷子，没有马上回答。

　　过了一会。

　　周彭道：“个有特色，分不出高低好坏。”

　　“是的，每个人口味不一样，不同口味的菜放在一起时难以分出高低的。刚才，你做的几道青阳菜，我确实不能比你做的更好，所以你还要跟着我学菜吗？”

　　周彭可能一辈子都不会出青阳，而她做的菜不一定就比周彭做的菜会更受到青阳人的喜爱。

　　放弃众望斋的高待遇，甚至被周家除名，跟在她身边，一切从头开始。

　　真的值得吗？

　　周大厨没有犹豫。

　　回答的很快：“要，我不要只做青阳的周大厨，不要只做众望斋的周家菜。我要做天下的周大厨，做自己的周家菜！”

　　他眼里闪着坚毅的光，让这个相貌平平的男人，一瞬间增色不少。

　　钟楚年来厨房看有没有什么帮忙的。

　　在门外站着已经有一会了。

　　师徒两在说话，她就没有出声打扰。

　　现在听周彭一番言论，钟楚年眼眸一转，轻笑道：“彭厨好志向！”

　　“楚年佩服不已，待会楚年一定多与彭厨喝几杯酒！”

　　她看着周彭笑，眼底波光流转，一点也没有掩饰对周彭的欣赏。