第一百九十章 新招牌
踏出糕点铺的门口,赵子衿开口道:“这间铺子,我们买了。”
“但是这价格你得给我少点,太贵了。”虽然是几人合伙一起开的酒楼,但是能省则省,能少一两是一两,后面用钱的地方还多着呢。
周牙子心中一喜,但是赵子衿的但是,就让周牙子犯难了:“这……你看价格你们觉得多少合适?”
“四千三百两。”赵子衿毫不犹豫直接砍掉七百两,
听到赵子衿的价格,脸色顿时就更为难了:“这价格太低了,你看这铺子位置这么好,又是个三层楼带院子的,旁边还附带一个小铺子,五千两这个价格已经非常的便宜了。”
赵子衿看了那周牙子一眼,巧言令色的说道:“你这店铺位置是好,是个大三层还有个大院子的铺子也没错。但是这里消费力不够啊,你看望江楼不就是这样硬生生的拖死了么?幸好这楼是那老板自己的,如果是租的,怕是亏得裤子都掉了。我也不瞒你,我也是打算开酒楼的,这三层楼这大院子先不说我要不要重新装修吧,就是里头的要用桌椅板凳总是要买的吧,不能是我把铺子买了下来,我兜里一分钱都不剩了吧。”
见周牙子有些被说动了,范锦溪赶紧帮腔说道:“周牙子我相信这铺子你也带了不少人来看吧,卖不出去的原因,你自己也清楚。你想想啊,这铺子这一天没卖出去,你就要多费一天的时间带人来看,那就等于亏了一天的钱啊。”
被说中的周牙子一脸肉疼啊,心想着铺子他带了不下十个人来看,做什么的都有,要么嫌大了,要么对半的砍价。
“这样,四千五百两,这里面的桌椅板凳零头细碎也不需要你来处理,你看怎么样。”加入讲价行列的玉竹直接亮牌,取一个折中的办法。
现在好不容易有人来接手了,虽然是便宜了五百两,但是也是能赚的,还能省一笔处理旧物的钱。而且早一天卖出去,佣金也早一天到手。
“那,现在回去签文书?”周牙子忍痛同意了四千五百两成交。
赵子衿挥挥手示意周牙子带路,赵伯琮全程没有搭嘴参与讲价,可是付钱的时候直接让高学城付钱,赵子衿几个都没反应过来,铺子就记在了身为带头人的赵子衿名下。
“铺子我来买,你们出人出力,之后的事我什么都不管。”敢情赵伯琮是打算让她们几个给他打工了。
周牙子把店铺的钥匙和地契交到了赵子衿手上,赵子衿除了应付的佣金以外,还额外给了周牙子十两银子的茶水钱。
合伙四人,赵伯琮就是个甩手掌柜什么都不管,玉竹是醉仙楼的老板所以对于店铺的人员招聘培训驾轻就熟,那就都给他了。范锦溪是本地人酒楼装修跑衙门办手续,而赵子衿呢则负责钱财调度预算,新店首发的营销策划,食为先的菜单研发。
赵子衿负责的这些都不是轻松的活,她连忙写信送回灵秀山庄去,让几位姐妹动身出发了。
回到客栈房间,正在给赵子衿打水洗脸的顾玄青问道:“怎么突然就决定把铺子买下了?不多看几家?挑一挑再说?”
“多看几家,位置也不会比望江楼的位置好多少。望江楼那地方正好是贫富交界,离码头也近。望江楼经营不下去的原因,你应该也看到了吧,服务态度不行,菜品也不行。
不管是装修摆设还是菜式风格都在跟风六艺楼,东山的环境不适合用六艺楼那套,望江楼现在不就是画虎不成反成狗,生生拖死了么。”
不过我决定买下铺子的原因其实是因为那个糕点铺,午市都过了糕点铺的生意还很好,那就说明这个店手艺不错,价格实惠,老百姓爱吃。
那对小夫妻衣着得体,老板娘的手和衣服一点脏污都没有,店里也非常干净,证明铺子每天都有打扫。
我打算把铺子买下来,把糕点铺并到食为先来,成为食为先的业务。通过糕点铺,带动更多基层的客流进来消费。而且敢我保证,糕点铺会成为食为先的新招牌。”
“你就这么相信那对夫妻会同意把铺子并进来?”顾玄青放好赵子衿脱下的靴子,再给她放上拖鞋。
赵子衿自信的笑笑:“你可以去问问玉竹,他用我那十个方子挣了多少钱。”
“你会做糕点?”顾玄青知道赵子衿会做饭也吃过好几次,但是没想到赵子衿连糕点都会做。
赵子衿一脸“明知故问”的样子看着顾玄青问道:“去年中秋发给管事们的饼,你没吃?”
“那是你做的?!”顾玄青不喜欢吃甜,所以去年他把饼给了别人,自己一口没吃。
顾玄青脸上闪过的一丝懊恼,赵子衿敏锐的捕捉到了,笑了起来。
“好啦,等回到灵秀山庄我给你做。你帮我把发带解下来,今天扎得太紧了,扯得我头疼”
顾玄青站在赵子衿身后给她解开发带,十指穿过顺滑的青丝,淡淡的桃花发香撩动他的心弦,让他心猿意马。
刚好赵子衿抬起头来看他,他便不受控制的低下头吻她。