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245.请吃火锅

正统嫡脉要造反 我家卖红油 6141 2024-07-11 19:43

  老王爷一边与老皇帝下着棋,一边就将萧黎他们那天在北苑狩猎遇见了熊的事情给老皇帝说了。

  老皇帝看出了他言语中的担忧之意,于是就回道,“我后来有派人去查探过,凶兽区域那边的熊没有少。”

  老王爷的眉头就皱了起来,“那那头熊是哪来的?总不可能真的是从外面什么地方流窜至此的吧?亦或是有人故意将外面的熊放至那里的?”

  老皇帝一抬手,“你们都下去!”

  “喏!”

  殿内的人走了个干净,王公公随即就到大门门去守着了。

  老皇帝就道,“皇叔无需担心,不过就是一头畜生东西罢了,阿黎若是连一头畜生东西都应付不了,那么我们就该担心她是否将来能承担得起这份重任了。”

  老王爷斜眼睨着他似有些不满,“你倒是心大,别忘了她可还是个孩子,你就不怕她出了意外,我可告诉你你可就只有这么一个嫡出的孙辈了,而且还是最为看重的那一个?”

  老皇帝就点头,“皇叔说的这些,我都知道,所谓玉不琢不成器,人不打磨不成才,我老了,终归是不能护着她一辈子,还是得靠她自己。

  您看那雄鹰,天空中的霸主吧,您说它爱自己的孩子么?爱啊,怎么不爱?可是就算是再爱,它们也不得不亲手将它们推下悬崖让它们学会飞行和生存。

  阿黎这孩子,没有父母可靠,也没有兄弟可依,我也不可能陪着她一辈子,以后啊凡是她都得靠她自己,所以我就必须得在我有生之年将她培养成一个性格坚毅果敢且独立的人。

  只有这样她将来才会处事不惊,游刃有余,而不是那种优柔寡断,做事情毫无章法且还瞻前顾后之人,那样的人是不会活得长久的。”

  老王爷就叹息着地点了点头,“是啊,父母之爱子则为之计深远!陛下的想法是正确的,不过陛下还是得小心一些,小心驶得万年船嘛,但愿是我们多想了。”

  老皇帝就点头,“嗯,我知道!”

  “陛下当真是考虑好了,明年就让阿黎到她的封地上去?”

  老皇帝就点头,“嗯!”

  “当真舍得?!”老王爷又就问。

  老皇帝就叹道,“不舍得也得舍得啊,趁着我身子骨还行,还能镇得住他们几年,让她先到封地上去锻炼锻炼,治国先从治理地方上开始,若是治理得好,到时候回来也才能更能服众!”

  老王爷就点头,“那阿瑜到时候是留在京里还是跟着一起去?”

  老皇帝就道,“一起去吧,若是让她留在京里,恐怕她对我的怨念会更深,有她跟着我也放心些,至少在饮食起居方面我不用担心。”

  老王爷就点头,老皇帝又就道,“到时候让阿淳也跟着一起去吧,他们姐弟两关系向来亲厚。”

  老王爷知道他这个侄子皇帝在侄孙辈中是看好了阿淳,这也变相的是对他韩王府的一个承诺,于是他想也没想地就应了,“好!”

  其实在一众重孙辈中他也更看好阿淳,这孩子虽然平时看起来咋咋呼呼,大大咧咧的,可实际上却是很聪慧的。

  他知道什么事情该做,什么事情不该做,只要他一直跟着阿黎,那么他韩王府的未来也就不用担心了。

  “阿姐,我就知道你没有那么早去宫里?”萧黎刚拿出画板来坐在廊檐下对照着憨豆绘画,萧淳和他的那一对堂兄姐就来了。

  另两人就给萧黎行礼,“阿黎妹妹?”

  萧黎将手里的画板递给一旁的辛夷,随即就起身给两人还礼,“阿湛堂兄,阿蔷堂姊。”

  “阿黎妹妹刚才是在绘画么?”萧蔷主动地就跟她聊起了天来。

  萧黎微点着头应着,“嗯,没事,便随便画画。”

  萧蔷就朝辛夷凑了过去,“我看看,我看看!”

  辛夷给她看了,萧黎就道,“还没怎么画呢。”

  萧蔷随即就一脸歉疚地道,“倒是我们来的不是时候,打扰到妹妹了。”

  萧黎就道,“无碍,我本也是打发时间的,对了,你们来我这里可是有什么事情?”

  萧湛和萧蔷的面上都就有些不好意思,萧淳就道,“也没什么事情,就是来找你玩儿,阿姐,昨天你们宫里吃火锅,那香味儿都飘出宫外了,弟弟也好想再吃一顿你宫里的火锅呀?”

  萧黎就道,“今晚的宫宴就是吃锅子。”

  萧淳就道,“可我还是觉得阿姐宫里的火锅更好吃一些。”

  萧黎就看向其他两人,就见两人的脸上都是一脸向往的神色。

  得,萧黎顿时就明白过来了,三人这是找她来请吃火锅了。

  于是她就对着一旁的雪见道,“雪见姐姐,你去跟茯苓姐姐说一声,让她中午的午膳就备鸳鸯锅。”

  “喏!”

  “唉,什么是鸳鸯锅啊?”他这还是第一次听到这个名词呢,萧湛萧蔷兄妹俩也都是一脸的好奇之色。

  萧黎就给头面解释道,“就是将两种锅底结合于一锅,锅中有一隔板或另置内锅,将锅底分为红汤与白汤,也就是所谓的辣的和不辣的,喜欢吃辣的人就吃红汤锅,不喜欢吃辣的人就吃白汤锅,这样一个锅子两种人都能照顾得到。”

  几人就点了点头,明白了。

  萧淳随即就问,“这是你最近让人新打出来的锅子?”

  萧黎就点头,“嗯!”

  萧淳就毫不客气地向她伸了手,“那阿姐你送我一口呗?”

  萧黎就逗他道,“你也不问问我有几口?”

  “哦,只有一口啊,那就算了,那我到时候自己让人去打一口。”

  萧黎就笑道,“逗你的,我那里有两口,到时候送你一口。”

  “真的?!”萧淳顿时就欣喜不已。

  “嗯,”萧黎就点头。

  “谢谢阿姐!”

  萧黎微微地笑了笑,其实她不止打了两口出来,她打了十好几口呢,都是用铜打造的,原本是计划着跟同他们交好的几家一家送一口。

  但这几天一直都比较忙,所以这事儿就给搁置了下来,那些锅子也一直在库房里放置着,看来这几天得抽个时间将它们给送出去,没准儿到时候人家还能排上用场呢。

  “阿黎妹妹,知你平时喜欢骑马射箭,这是我亲手缝制的两双皮手套,算是我送你的新年礼物,还望你别嫌弃,”就在这时,萧蔷突然从她身边的丫鬟手里接过一个用绸缎布匹包裹着的四四方方地小包裹就递向了萧黎。

  萧黎一怔,有些诧异,不过还是接了过去,“谢谢阿蔷堂姊。”

  “不谢,你打开看看,看合不合适,不合适的话,我到时候带回去再改一下。”

  萧黎将那个包裹打开来,然后就看到一黑一白两双带半截指的羊皮手套整齐地叠放在一起,她拿起最上面的一只试戴了一下。

  “嗯,很是,挺合适的,谢谢阿蔷堂姊。”

  “你喜欢就好!”

  萧黎将那手套脱下来然后就递给了一旁的辛夷,让她收好。

  “喏!”

  午膳的时候,当兄妹俩看到那满满当当的一大桌子各式各样的配菜时,在内心里都就忍不住地惊叹着,要不说还是萧黎会吃呢,荤的素的,这样肉食材,那样肉食材,还有水饺,米线儿跟面条,都不带重样的。

  他们王府里虽然也经常做锅子吃,但是菜品却绝对没有她这么丰富。

  在净过手之后,萧黎邀大家入座。

  “阿黎妹妹,你这好些的食材我们都还不曾见过呢,你给我们介绍介绍可好?”

  萧黎就笑道,“其实也没有什么特别之处,都是些极为普通的食材,这个是牛肉片,这个是羊肉片,这个是猪肉片,这个是牛舌,这个是熟的,到时候可以烫一下就吃,这个是牛肉丸子,这个是猪肉丸,里面加了香菇的,这个是鱼肉丸子,这个是水晶虾饺,这个是鸭肠,这个是鸭血,这个是牛肚,这个是鸡中翅,这个是黄喉,这是海带,这是豆腐皮,这是冬瓜片,这个是白萝卜片,这是生菜,绿豆苗,菠菜跟豆腐,这些你们应该都是认识的。”

  萧湛就点头,萧蔷就一脸小心翼翼地问道,“那鸭肠,鸭血,还有牛肚也能吃啊?”

  萧黎就点头,“能啊,烫火锅很好吃的,尤其那鸭肠和牛肚,口感很脆的,吃鸭血对人体的肺脏器官很有好处。”

  “真的啊?!”萧蔷就换上一副不敢置信的神情。

  萧黎就点头,“嗯,大夫说的!”

  萧淳拿过碗就开始放佐料,“唉呀,别说了,我都忍不住了!”

  几人都就笑了。

  萧淳放着放着就问,“这是什么?”

  “蚝油,提鲜的!”

  “唉,那糖不就是提鲜的么?”萧淳又就问。

  “嗯,那糖也是提鲜的,但这蚝油是用海鲜产品提炼而成,在口感上是不一样的,你少放点儿,别放多了。”

  “哦,那这个呢?”

  “鱼腥草!”

  萧淳端起那盛放着鱼腥草的小碗就闻了闻,“嗯,是有股腥味儿,”不过他还是用那小木勺子舀了一勺进自己的碗里,他觉得既然是他阿姐摆上餐桌的东西,那肯定都错不了。

  萧黎就道,“这个调料视各人的喜好而定,能接受这个味道的可以放一点,这个东西既是食材也是药材,作为药材的话,它具有清热解毒消炎的作用,接受不了的可以不用放。”

  几人就点了点头,原本要放的萧蔷随即就放弃了,不过萧湛却还是放了一点点,“我尝试一下看看。”

  萧黎就点了点头。

  萧淳调好料之后,就直接端起一盘牛肉丸放进了锅里,然后又放入那猪肉丸,不过他还是很细心地将它们分作了两拨,一部分放进了红汤锅里,一部分放进了旁边的清汤锅里。

  “我喜欢吃肉,就先放肉了哈?”

  萧黎就道,“管够!”

  “我就知道我阿姐最好了!”

  萧黎就道,“先把煮的时间久的放进去吧,像那猪肉片,鸡中翅,鸭血,黄喉,这些都可以先放进去一起煮。”

  萧淳就问,“唉,阿姐,黄喉是什么?”

  萧黎就道,“黄喉是猪或者牛的大血管,这个的口感也很爽脆。”

  “哦,那我等下可要尝尝,”萧淳一边小心翼翼地望锅里放着食材一边道。

  萧蔷就问,“那那个鸭肠和牛肚要不要也放进去?”

  萧黎就道,“都可以,不过鸭肠和牛肚也是可以直接烫着吃的,口感很脆,还是根据个人的喜好。”

  “哦!”

  大约过了半盏茶的功夫,锅里的汤汁就沸腾了起来,萧黎夹过一片羊肉片儿就开始涮了起来,几人见罢,也跟着照着。

  “唉,阿姐,你今天不吃红锅啊?”

  萧黎就摆了摆手,“昨天才吃的红锅,再吃肠胃遭不住!”

  几人就表示理解。

  萧淳在蘸着调料吃了一口之后,就忍不住地惊叫着,“哇哦,好吃,好吃,就是这个味,太好吃了!”说完他就又夹起一片牛肉涮了起来。

  萧蔷在吃了一口之后,就不住地用手扇风,而萧湛这是端起茶杯就直接地抿了一口。

  萧黎就道,“若是觉得辣可以食白汤锅。”

  萧湛就道,“还好!”

  萧蔷也就道,“我也觉得还好!”

  萧黎就不管他们了,她都建议他们了,是他们自己不听劝,那就怪不着她了。

  萧蔷在连吃了几口之后就猛喝水,“这火锅的味道虽然辣是辣了点儿,不过却是让人越吃越想吃。”

  萧湛就道,“确实!”

  “唉,阿姐,这火锅的方子没被收入宫廷御菜之列吧?”萧淳突然猛地就抬起了头来。

  萧黎就道,“就一锅大杂烩,又不是多精致的菜肴,没收入呢,怎么,你是想跟我一起合伙做生意呢,还是想我写给你拿回王府里去做?”

  “唉,我怎么就没有想到呢?”萧淳随即双眼就是一亮,“阿姐,不若我投一点钱,你投一点钱,咱们一起合伙开个火锅店吧,就像你跟阿烨哥一起开的那个茗肴集一样,到时候生意肯定红火。”

  萧黎就摆手,“我有考虑过,但是不可取,其他肉食材也就罢了,可是这个牛肉却是不好弄,开火锅店,关键是要有牛肉,这样才有特色,若是没有牛肉,这店开不了多久咱们就会出现很多的竞争对手。”

  萧淳就道,“这个好办呀,北苑里不是有那么多的野牛么,现取就是啊?!”

  萧黎就道,“北苑里的野牛一年能产几只小牛崽子?而且那些小牛崽子要长几年的时间才能长到可以猎杀的地步,最主要的是这火锅店里的牛肉一年三百六十五天天天都要有,偶尔去猎杀个一头两头还可以,可是猎杀多了是不行的,因为每年还要有祭祖,像清明节和年底的腊祭,可都是要不少的野牛的呢。”

  萧淳就叹道,“唉,那还是算了!”

  萧黎随即就又调转了话题,“不过你若是想在你们自己府上也弄火锅吃的话,我还是可以将那火锅的制作方子给到你们的。”

  “真的?!哎呀,那简直是太好了!”萧淳的眼睛一下子又就晶亮了起来。

  看着那浮在水面上的肉丸子已然变了色,萧黎就对着几人道,“肉丸子熟了,可以食了。”

  于是几人都就一人捞了一颗放进自己面前的碗里。

  这一顿午膳,萧黎他们几个足足用了一个多时辰才结束,萧黎还好,吃到一半就搁了筷子,而其他几人则是都吃趁了,像萧淳和萧湛两个直接就把那一碗的鱼腥草给包圆了。

  而原本还有些嫌弃鸭鸭血牛肚那几样食材的萧蔷则是一个人就吃了差不多一盘的牛肚。

  萧黎估计他们几个今天晚上的宫宴都不会怎么食了,看着他们一个个都粉面桃腮的,萧黎就起身赶人了,“好了,这火锅的味有些重,晚上有宫宴,你们都赶紧回去收拾一下子吧,免得到时候晚宴迟到,而我也要收拾一番,所以就不留你们了。”

  几人知道她说的也是实话,所以都就起身向她告辞。

  萧黎就让人将一套桌凳和一口铜锅并着一个外面包裹着一层铜皮的火炉子给他们搬上了一辆马车。

  “这是我送你们的火锅炉子。”

  几人就咂舌,萧淳就道,“我以为你就只送我们一口锅呢。”

  萧黎就道,“还是成套吧,这样安全,你光拿一口锅回去,到时候万一不小心将那口锅给打翻了,伤着了人怎么办?”

  几人就点头,直觉她考虑事情周到。

  打发走他们几人之后,辛夷就过来向她回禀道,“主子,我让胡大夫检验过了,那两双手套没有问题,可以使用!”

  “好!”

  “主子,奴婢是这会儿就给您打水沐浴洗漱,还是等会儿再打?”茯苓进来就向她问询道。

  萧黎就道,“再过半个时辰吧,我先去演武场上练会儿箭。”

  她现在主要是蒙住眼睛练习耳力和感知力。

  “哦,好的!”

  萧黎握着弓往演武场上而去,走着走着,她就突然想到容烨他们,也不知道他们现在到达了西域了没有?还有今日大过年的也不知道他们会怎么过?

  唉,到时候等他们回来了,她一定请他们好好地搓一顿!

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