成都子言和依依的家
傍晚时分
子言画画也画了一个下午,她把笔放下,抬头看看挂钟,下午6点半了。
这个时间点,依依快买菜回家了。不过今天,子言想试试煮饭,帮依依分担下家务活。
子言想到就做到,立马起身走进厨房洗手,然后找米罐子,开始打开水龙头,淘米。然后再加入温水,最后放回电饭锅里按下“开始”按键,坐等饭熟。
子言再看看冰箱里,没啥青菜,只有些之前从广州带回来的腊肉,有几个鸡蛋。
子言想起之前在广州吃过的炒饭,她想了想,把腊肉切粒状,想着做腊肉炒饭,后面加鸡蛋进去。
想象着太美,动手做吧!
子言穿上围裙,有模有样的切腊肉,米饭15分钟就好了,散发着阵阵米粒香。
她看看挂钟,傍晚6点50分,依依就快到家了。
子言把腊肉切好粒状,用碗盛着,把米饭也舀出来。到此为止,一切工序都准备好了,准备开火。
这个十指不沾阳春水的小姐姐,前面干的都是大厨助手的活儿,算是勉强过关。当她打开炉子,火苗往上踹的时候,她开始感到害怕了。锅已经烧红了,可以放油了,就是锅热了放油这个步骤,吓到子言停下了手。
这时候,依依刚好开门回家,见到一个熟悉的身影,陌生的打扮,吓了一跳。
“子言,你干嘛呀?”
子言关火,然后跑出来说,
“太好了,你终于回来啦!”
依依放下包包,赶紧的进厨房看看,没多大事。
“还好,厨房没烧着。”
依依看到炉子边上有个小碗,碗里放着腊肉粒,一下子就明白了啥事。
依依转过身来,用生气的口吻对子言。
“你看你,画画就在行,现在倒好,想转行跟我抢饭碗。”
这那是生气呀,明明就是开玩笑。
子言听依依这么说,傻傻的笑了起来,跑过去搂着她的胳膊。
“亲爱的,我哪有胆量抢你饭碗呀,这不,我不是想做饭给你吃嘛。你也知道我厨艺那么差!”
子言说着便把脸往依依身上蹭。
“你看你,这个烂摊子还是要我收拾。”
依依撇开子言的手,进厨房开火,炒饭。
“你说,这个腊肉怎么弄?”
“我在广州的时候是看见人家用猛火来炒的。”
“猛火炒?”
依依疑惑的、瞪大眼睛看着她。
子言变了声线说,
“好像是用的猛火。”
依依看着碗里的小肉粒,感叹子言真是富贵人家的孩子,这些小肉粒用猛火炒肯定糊了。
依依开火,用中火来炒腊肉粒,当油跟腊肉碰撞的时候,发出滋滋的声音,肉粒很快就熟透了,小肉粒里的肥油并发出来的香气,渗透了整个厨房。
“真香!”
依依第一次煮这东西来吃,闻到味就爱死了。
小肉粒炒好了,放进米饭一起炒,再加鸡蛋进去,那种香气,扑鼻而来,让人食指大动。
饭炒好了,依依再煮些青菜,青菜也煮好了就摆盘,一顿简单的晚餐。
“可以开饭啰。”
依依捧着盘子、碟子从厨房出来。
“快去洗手,吃饭啦。”
“嗯。”
子言听话,去洗手。
两个小伙伴,一人一个碟子,一个勺子,依依把炒饭分两半。
“我还是第一次吃这种广东腊肉,跟湖南的腊肉有点相似。”
依依用勺子舀起一块小肉粒。
“湖南的腊肉是辣的,这广东的腊肉好像有点甜。”
子言边吃边说,迅速的把勺子递进嘴巴里,然后又补偿说,
“真好吃!”
两个小伙伴,你一口,我一口的吃着,真香!
这顿晚饭吃的还算开心,刚刚那些开火怕火没炒好的小经历就翻篇了。
“今晚的饭好像有点少?”
子言这么说,依依听见了觉得她真搞笑。
“饭是你煮的。”
“我错了,晚上我们出去吃串串。”
“你花钱我去吃。”
“没问题。”
“那碗谁洗呢?”
“我,我洗。”
子言举起手来,爽快的答应了。
两个小伙伴相视而笑。