自家小姐都发誓了,罗妈还能怎么办?
“那小姐您是想做些什么,是日常的一些小菜还是……?”
罗妈这问题问的,就让洛攸忍不住皱了皱眉,没有什么的头绪的又忍不住茫然的问了一句。
“我也不知道啊,大餐……难道不可以直接做?”
“不是小姐,大餐也分很多种的,并且得看是哪个菜系,如果您是想做一顿大餐的话,我建议您还是从最先开始的刀工和家常小菜开始练习,如果您不急的话。”
罗妈的手很巧,厨艺什么的也一直很不错,各方面的菜系都有所涉猎,见洛攸这个样子,就知道洛攸在这方面是缺乏初步的了解,便建议道。
“可是我还有点急,我是想着能不能就专攻那么几道菜来练习,把几道菜能做好吃了就行。”
“这样也可以,那小姐我就教你几道八大菜系中知名的吧,您等会儿先看着我做一遍,然后具体的我再一步一步的带您。”
“嗯,罗妈你最好了!”
成功搞定罗妈之后,洛攸就开心的笑了笑,然后又“嗒嗒嗒”的去跑上了楼,拿了她的笔记本,开始记罗妈做菜的步骤。
第一个做的菜是洛攸爱吃的糖醋鱼。
“等一下,这个是……来着?酱油?芥末?”
洛攸本来还兴致勃勃帮着罗妈洗完菜,结果一看到罗妈从厨房的抽屉里拿出的那么一排排调料就懵了,完全不懂为什么就做一道菜而已,还能有这么多的各种调料。
她就只认识那么基础的两样,还分不清酱油和醋到底是有什么区别,毕竟都是黑黑的。
“……这是生抽,我做糖醋鱼的时候一般加四茶匙。对了,小姐,你会切葱吗?要不要试一下?”
罗妈看着洛攸一行一行的记下糖醋鱼要加的配料成分,就知道她是上了心的,但是因为罗妈深知洛攸在这方面的“恐怖天赋”,所以就有心让她先切切葱试一下,能知难而退最好。
洛攸果然答应下来,然后拿过两根已经去好皮洗好的小葱开始切。
因为她以前也不是没用过切刀,所以刚开始切的时候倒是还游刃有余,就是葱不知道为什么,有大半部分都跑到了案板外面而已。
她专注的跟仅剩的一小撮葱做着斗争,正努力着试图把它们切的大小一样的时候,就感觉道眼睛越来越辣了,辣的难受。
她难受的眨了眨眼,然后抽过一片纸巾来擦了擦眼睛又看向了罗妈,委屈巴巴的。
“不行,我要再试一次。”
没等罗妈开口,她就已经又鼓足了勇气,然后从笔记本夹着的一页里找出了一个小尺子,又拿了两根新的葱开始继续奋斗,一厘米切一下的那种。
结果因为一些操作上的失误,她还没有切完那一整根葱的时候,就已经因为失误切到了手指,当时就流出了血。
趁着罗妈在弄鱼没看这边,洛攸就悄悄的又走了出去,简单处理了一下伤口,就把伤口藏了起来,继续开始切葱。