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第二章 改头换面

毕业青年 麦田奇葩 10861 2024-07-11 20:06

  国庆假期之后,王宇骁在十月中旬正式成为了一米遛吧的新一任店主,而他做出的第一项决策就是歇业半个月!这半个月主要任务有两个,第一个就是对一米遛吧进行简单的装修改造,变西餐为火锅和烤肉,这项决定是王宇骁很早就想好了的,也曾经跟江老板建议过,只是江老板没有采纳。之所以这么建议,是因为西餐的顾客范围还是没有中餐大,毕竟是在中国,而且西餐的价格普遍较高,面对学生群体不太适合。改成火锅和烤肉就不一样了,虽然这两项会受到季节影响,但即使是夏天,也有人愿意到火锅店里体验满头大汗的快感,就算火锅受到影响,还有烤肉可以支撑,反正夏天的时候正值暑假,本身也是一米遛吧的淡季,所以同比来讲,做这种调整不会对一米遛吧的营业造成什么影响。另外对一家餐厅来说,做火锅和烤肉还有一个最大的好处就是不用聘请厨师,设备也基本上可以通用,桌子上放个锅就是火锅,放个烤盘就是烤肉,切换自如,而且为了适应校园风格和学生需求,王宇骁还在菜单上设置了多种套餐,尤其是把菜和肉都分成小份售卖,这样来吃饭的学生可以花最少的钱吃到最多的菜品,避免了传统火锅店或烤肉店人越多越合适,人少了要么吃不全,要么花钱多还浪费的弊端。当然,即使做了这种调整,也是在原有的装修基础上做画龙点睛的重点部位改造,这样既节省资金,又能避免开业以后还有装修的残留气味,影响顾客来临。但是不管怎么改动,为了给他们的创业留下一块基地,一米遛吧原有的会议室还是原封不动,里面的投影仪,会议桌,白板统统都得以保留,王宇骁还特意在里面加了一张单人床和两张简易折叠床,等一米遛吧开张后,王宇骁就把自己现在租的小房子退了,以一米遛吧为家,一是为了省钱,二是为了更好的创业。至于那两张简易折叠床,也是为了平时当沙发用,需要通宵工作的时候给其他人当床用。第二个任务就是在店里紧张忙碌的装修改造的时候,王宇骁和薛鹏、陈菲菲通宵达旦地为新店开业做着各种各样的宣传造势,尤其是他们经过这么长时间经营起来的网上阵地,不管是微信公众号还是微博、抖音之类的平台,全都制作发布了新的宣传文稿和宣传视频,甚至在校园的学生活动中也做起了广告,在每个宿舍楼前都发起了优惠券,作为曾经的学生干部和创业者,这些事对他们来说都是手到擒来,轻车熟路的。在对外宣传上,王宇骁从不吝啬,“酒香不怕巷子深”是理想状态,尤其是当今社会,可选择的东西太多,再好的东西如果没有渠道传播出去也只能自怨自艾,老死家中,所以在装修改造期间,王宇骁他们在宣传上投入了很多财力、物力、人力,用他们的话说就是用这十几天憋足了劲,为新店开业博个好彩头,打好头一仗,立好第一印象!

  薛鹏和陈菲菲原本是要在新店开业之后再办完离职手续,来和王宇骁二次创业的,但在前期和江老板“接力跑”似的做交接以及为新店开张做宣传、搞装修的过程中,他们再一次体会到了青年人该有的激情奔放和思维碰撞,越发地不能按捺心中的冲动,纷纷提前和原来的工作单位解除了合同,加入了王宇骁的创业阵营。本来按照预计,新店开业以后只有以前的两个服务员肯定不够,这下老板都有三个了,正好又当老板又当服务员吧。王宇骁和薛鹏、陈菲菲商定,如果生意好就再招几个勤工俭学的学生,既能帮助困难学生,又能节省人工成本,一举两得。至于创业的本金,王宇骁靠着省吃俭用凑出来六万元,薛鹏和陈菲菲每人拿出三万元,一共凑了十二万,三个人商定创业项目的股份也按照这个比例划分,王宇骁看着薛鹏和陈菲菲两个人的股金,还嘲笑他们平时就是驴粪球表面光,实际上都吃喝玩乐把钱造光了。不过薛鹏和陈菲菲也不示弱,都说这是为了维护老大在创业项目中一家独大的优势,他俩可不敢篡位之类,搞得王宇骁也是哭笑不得。

  虽然他们三个人已经把能拿出的家当都拿出来了,但毕竟总量有限,所以王宇骁他们一边继续寻求创业贷款、亲戚朋友资助等渠道筹钱,一边开始精打细算地把现有的资金花好。为了节省资金,店铺装修都是找的干私活的师傅,没有找大的装修公司,换桌椅和厨房设备都要货比好几家,甚至有些装修的零星小活,王宇骁和薛鹏、陈菲菲都亲自上手。每天吃完晚饭,装修师傅干完大活撤走以后,他们就头上戴着报纸折成的帽子,身上穿着最破最烂穿完就可以扔的衣服继续干活到很晚,虽然辛苦,几个人却都干劲十足,时不时的还从店里传来阵阵爽朗的笑声。正因为大家团结一致,各项工作都开展的很顺利,装修改造的工作用了不到十天就全部完成。王宇骁他们仔仔细细里里外外地做了个验收工作,有些设备还亲自试用了一下,全都确认无误后,三个人加上本来就有的两个服务员一起给新店做了个大扫除。扫除完成之后,几个人你看看我,我看看你,心里都美美的,因为眼前的一米遛吧虽然整体上改动不多,但是一眼看去又充满了新意,环境更温馨,布局更合理,厨房用透明玻璃隔开,这是王宇骁特意交代的,这个钱不能省,要做成“明厨亮灶”,让来的人吃的放心!一切完成之后,王宇骁带着几个人还试吃了一下自己店铺的火锅,模拟了一下点菜、上菜、点火、结账、撤菜、清洁的流程,其他桌子上的设备也全都用空锅加满水试用几个小时,这些全都确认无误后,几个人彻底放心的吃喝起来。

  “老大,你这些破烂还要吗?扔了得了!”薛鹏挑挑拣拣地说道。一米遛吧装修改造全部完成之后,王宇骁就退了自己租住的房子,招呼薛鹏和陈菲菲帮自己搬家。

  “嗯,不要了,都没啥用了,一米遛吧地方也小,带过去太多东西也没地方放!”王宇骁一边收拾一边说道。

  “那就一切从简了哈,等以后咱有了钱,买了大房,再置办点好物件!”薛鹏一副乐天派的样子说道。

  “行,借你吉言,你这张嘴要是菩萨嘴就好了,说了就灵,哈哈哈!”王宇骁笑着说道。

  “嗨,不用菩萨,我感觉这回咱的事业能成,真的,有的时候男人的直觉很准的,就像我看见赵文第一眼就觉得她会做我女朋友一样!哈哈哈!”薛鹏笑着说道。

  “好么,原来早有预谋,可怜的赵文!”王宇骁说道。

  “老大,有句话不知道当不当说,晓墨已经成为过去了,你今后咋整?有目标吗?”薛鹏问道。

  “没有,爱咋咋的,你就别瞎操心了!”王宇骁说道。

  “对啊,真是皇上不急太监急,老大能像你那么没出息吗?先把创业的事干好再说!拿着,快去装车!”陈菲菲塞给薛鹏一个纸箱子说道。

  “好好好,真拿我当苦力了!”薛鹏说着搬起箱子下了楼。

  “菲菲…”王宇骁欲言又止。

  “老大,干活吧,过会房东该来收房了。”陈菲菲背对着王宇骁说道。王宇骁能感受到此时陈菲菲心里的矛盾和无奈,既是对王宇骁的矛盾和无奈,也是对她自己的,毕竟陈菲菲不是一个婆婆妈妈的人。

  “嗯,好,你别搬箱子了,怪沉的,我来吧!”王宇骁说着,把陈菲菲整理好的另一只箱子搬起来下了楼。

  等所有东西都收拾妥当之后,房东也按时赶到,王宇骁和房东做了最后的交接,三个人推着三轮车就奔一米遛吧而去!

  “我去,我说老薛,这就是你找来的车是吗?三轮车啊?你就不会打个车吗?”陈菲菲又气又笑地说道。

  “哎呀,就这两步路,打啥车啊,省点钱吧,这三轮车还是我托关系从后勤那借来的呢,蹬两下,锻炼身体!”薛鹏一边蹬着车一边说道,王宇骁和陈菲菲一左一右在两边保驾护航。

  “扯你个锻炼身体,咱们怎么说也曾经是校园里有头有脸的人物,这让学弟学妹们看到可丢死人了!”陈菲菲说道。

  “有什么可丢人的,咱们这是给他们做个榜样,自力更生、艰苦奋斗!再说了,咱都毕业两年多了,认识咱们的学弟学妹们也都快毕业了,铁打的校园流水的学生!”薛鹏脸上淌着汗,费劲巴拉地说道。

  “你少来吧,我认识的还一堆一堆的在校园里溜达呢!”陈菲菲说道。

  “那就更好了,正好给咱们做个宣传,今天咱这三轮车在校园里走一遭,就是播种机和宣传站”薛鹏依然调皮地说道。

  “好了,你俩有这体力都留着吧,别浪费在打嘴仗上,等到了店里还好多事呢!”王宇骁说道。

  经过三个人的艰苦努力,终于凭着一辆三轮车把王宇骁的家当从学校这头运到了那头,到店里的时候,薛鹏干脆一下子躺在了王宇骁的床上,喘着粗气,满头大汗,跟这马上要入冬的季节完全不相符,看得王宇骁和陈菲菲都有点搞不清状况。

  “你们看我干吗?是不是不信骑个三轮车会这么累?我告诉你们,”薛鹏一边说着一边还在喘着粗气,上气不接下气地继续说道,“我以前也不信,我借车的时候,老师傅告诉我骑三轮车得会用巧劲儿,要不得累死,我还当他是危言耸听,现在哥们真是深有体会啊!哎呀妈啊,可累死我了,菲菲,老大的家当交给你了,我得缓,缓会!”

  “看你那点出息,才几米的路啊,就把你累成这样,这以后赵文的幸福还能保证吗?哈哈哈!”陈菲菲调侃地说道。

  “嘿,什么话?百分之一万的保证!”薛鹏躺在床上嘴硬地说道。

  “行了,先让鹏弟躺会吧,咱去搬东西,然后往床上扔,砸死他得了!哈哈哈!”王宇骁笑着说道。

  “啥玩意?你俩就残害战友吧,来来来,使劲砸!正好给我当被子!”薛鹏闭着眼说道,只是还没等他说完,王宇骁和陈菲菲早已开始搬上了家当。

  好在王宇骁本身也没多少家当,加上几个纸箱子也算是发挥了应有的作用,再琐碎的东西,也得乖乖被箱子收纳起来,不一会的功夫,王宇骁就和陈菲菲把家当都运到了会议室里,然后他俩就开始把家当都拿出来,摆好位置,有些家当,比如衣服啥的,就直接放箱子里,把箱子当衣柜了!

  “起来,懒蛋,你俩辛苦了,我请你们出去吃拉面,大碗加两份牛肉的!”王宇骁拍拍薛鹏说道。

  “啥?老大,你好意思吗?哥们累死累活的给你搬家,才讨来一碗拉面?”薛鹏装腔作势地说道。

  “知足吧,我的全部家当都投在新店上了,现在能吃饭就不错了!起来,马上就开业了,咱得一边吃一边商量一下开业和以后的事!”王宇骁说道。

  “好么,合着不是单纯请吃饭啊,好吧,起床!我就喜欢商量!哈哈哈!”薛鹏一骨碌从床上起来,跟着王宇骁和陈菲菲走出了店门。

  拉面馆就在一米遛吧的旁边,地方不大,经济实惠,味道正宗。上学的时候,有一段时间王宇骁和陈建伟迷上了这家面馆,居然在这个小馆子里连着吃了一个月。当然除了拉面以外,他们还吃板面、牛杂面等等,有一段时间王宇骁晚上做梦都梦见自己在吃拉面!今天带着薛鹏、陈菲菲来到这个拉面馆,也算是老顾客了,拉面馆老板热情地招呼了一下就按照王宇骁的意思上了三大碗牛肉拉面。

  “嚯,还真是两份牛肉,老大够意思,呼噜噜…”薛鹏一边说着一边狼吞虎咽连嚼都不带嚼一下地吃了起来。

  “哥们,咱能有点出息吗?又没人跟你抢!”陈菲菲又趁机调侃了薛鹏一下。

  “大姐,你知道我这回累成啥样了吗?消耗了多少体力吗?流了多少汗吗?都虚脱了,不得补补?”薛鹏回怼道。

  “嗯,确实虚,脱了!哈哈哈!”陈菲菲开玩笑地说道。

  “唉,你这个人啊,真是没法说。别瞎扯,听老大商量正事!呼噜噜…”薛鹏说道。

  “好了好了,咱们商量一下吧,还有几天就重新开业了,店面这块应该是没有问题了,菜品都在开业前一天配齐,以后进菜的品种和数量根据经营状况总体分析而定,只要正常经营一段时间,每天大致需要多少原材料应该是差不多的一个平均数,上下不会有多大的出入。至于咱们几个的协作配合和分工就按之前商量好的办,即使有缺陷也得靠实践去弥补,能想的咱都想到了,能借鉴的咱也借鉴了,所以也就不在事前商量了,开业以后大家都每天总结,每天碰个头总结经验教训,第二天修改提升就是了!现在最需要做的是网上基地,看看还有没有需要完善或者提升的地方,我之前就跟你们说过,一米遛吧只是咱们创业计划中的一个小跳板,最终目的还是得向互联网靠拢,向科技靠拢,所以我们的网上阵地必须从一开始就高标准严要求,而且只有这块做的好,我们才能去寻求更大的投资!”王宇骁说道。

  “嗯,老大,微信公众号、微博、抖音这些咱能做的都做了,推文发了,视频发了,公众号上的会员系统也都做了一遍调试,之前江哥经营的时候也在长期使用,虽然活跃度不高吧,但是系统还算稳定,等开业前一天,我再刷一遍存在感,发一波爆款出去!”薛鹏信誓旦旦地说道。

  “网上阵地的后援也做好了,我测算了一下,开业前一周,只要注册会员,全部菜品半价,推荐好友和消费超过二百的还可以获得下次就餐的优惠券和不定期抽奖活动的参与权。这样算下来,咱们的成本与收益基本持平,也算是为以后积累粉丝和人气吧。至于开业一周以后,初步想法是会员八折,遇重大节假日或者消费超五百超一千等大额的再折上折。这种活动力度,以后能不能盈利主要看客户数量和能不能尽快建立起新的盈利渠道,包括咱计划中的网上团购等等。”陈菲菲说起来也头头是道,一副职业女性的样子。

  “好,你俩真是天才,哈哈哈!咱们开业在11月初,开业酬宾之后就是双十一双十二,我们的网上攻势在这两个大节上要好好作为,咱们再分头联系一下各个学生组织,靠着咱的老脸跟他们联合做些活动,比如用咱的公众号和小程序举办一次双十一的抽奖活动,利用咱的店铺场地免费提供给学生组织搞一次脱单活动,这对提升咱们店铺的影响力和增加网上基地的粉丝数量都是非常有好处的。”王宇骁说道。

  “明白,老大,这些事对咱们来说都是手到擒来,我和菲菲这就按你的指示办!”薛鹏一边秃噜着面条一边说道。

  “好,那你俩还有没有其他意见?”王宇骁问道。

  “老大,我还是有个担心,万一开业当天冷场怎么办?我从来没这么担心过!”陈菲菲说道。

  “我看你是瞎担心,光咱公众号上报名领开业优惠券的人就快上千了,我一直在关注后台数据,哪天没有动静我就哪天发动一次宣传攻势,包括每个楼里发传单的土法都用上了,你就放心吧,热热闹闹开业一点问题都不会有!”薛鹏说道。

  “嘿,好你个家伙,还有点用处,那我们用不用在店里准备点小礼物呢?来者有份!”陈菲菲建议道。

  “主意是个好主意,但是开业酬宾本身已经不赚钱了,再买礼物就亏了,再说你买什么礼物呢?便宜了没人喜欢,有人喜欢的都不便宜,还不如送优惠券呢!”薛鹏说道。

  “我同意鹏弟的意见,那咱就先这样,剩下的就是实践出真知了,等开了业再总结!”王宇骁做了最后的陈词。

  转眼的功夫,一米遛吧重新开业的日子终于到了,来的同学真的像薛鹏说的那样络绎不绝,把一米遛吧挤得满满的,王宇骁、薛鹏、陈菲菲和店里的两个服务员忙前忙后,都要飞奔起来一样。有些来吃饭的同学实在等不及了,嘴里开始发着牢骚,王宇骁赶紧走出门去赔礼道歉,还给今天等不及准备下次再来的同学每人发了十元代金券,成功地把一次小危机转化为以后的营业额。一天下来,直到晚上十一点多,店里的顾客才算全部走光,王宇骁和其他人赶紧收拾店铺,打扫卫生,做完最后的清理工作已经快一点了,王宇骁让那两个小服务员赶紧回去休息,他和薛鹏、陈菲菲又算计起了今天的财务收支。

  “按照现在的数据计算,今天还算没白忙活,净赚了一千多!”陈菲菲拿着计算器说道。

  “可以啊,开业头一天,还这么大优惠力度,居然还能有这种好成绩,未来可期啊!哈哈哈!”薛鹏笑着说道。

  “别臭美了,这个净赚可没刨除人工成本、租金还有咱欠江哥的钱。”陈菲菲说道。

  “对,菲菲说的对,而且人工成本里还得算上咱们三个,虽然咱们是老板,但是也得吃饭消费,不能到最后把咱们都饿死了。菲菲,你按照咱仨离职之前的工资、加上两个服务员的工资、加上租金啥的,最后算出一个每天的保底营业金额,看看到底是多少,我们再按照这个金额调整经营策略。”王宇骁说道。

  “好的,老大,我正准备这么做呢!”陈菲菲说道。

  “鹏弟,按照今天的情况,你辛苦一下,发篇公告,建议还想来的同学提前打电话或在小程序上预约一下,免得白跑了。”王宇骁说道。

  “行,老大,你就放心吧,分分钟搞定!但是要是天天这样,咱的网上阵地就太单薄了,功能不行,尤其是以后开展团购业务,还是得有个APP。”薛鹏说道。

  “我当然知道这个问题,但是咱不能一口吃成个胖子,没有基础粉丝,造出APP来也是白浪费资金,每年死的APP还少吗?”王宇骁说道。

  “那行,老大,听你的!”薛鹏说道。

  “今天都累了,你俩都回去休息吧,明天咱十点店里集合,看来以后咱都得适应晚睡晚起的节奏了!”王宇骁说道。

  “好吧,那我先撤了,累死我了,从来没这么累过!”薛鹏伸着懒腰打着哈欠走了出去。

  “菲菲,我送你吧,太晚了不安全!”王宇骁说道。

  “哦,好吧。”陈菲菲说道。

  时至初冬,再加上已进深夜,外面已泛起了阵阵寒意,王宇骁和陈菲菲捂得严严实实走出了一米遛吧。从一米遛吧到陈菲菲租住的地方隔着两条马路,走起来大概十分钟的样子,但这次的路程彷佛被无限延长了,他们走着走着,不说一句话,大概过了五分钟,两个人一起“嗯”了一声。

  “菲菲,对不起!”王宇骁说道。

  “为什么说对不起?因为你没有留宿我吗?”陈菲菲说道。

  “额…这句话听起来好别扭啊,但是好像就是这个意思!唉!”王宇骁真是不知道该如何表达,其实他心里充满了各种各样的矛盾,对陈菲菲,他什么也搞不懂!

  “你啊,什么都不用多想,顺其自然吧,你,我,都不是一般的市井小民,虽然这么说有点自命清高,但我们的思维不是一般人能懂的,老大,我爱上你了,真的,但是,我不会为难你!”陈菲菲敞开心扉地说道,这让王宇骁措手不及,因为就像陈菲菲说的,他不是占便宜的人,而陈菲菲也不是愿意被施舍的人。

  “菲菲,给我点时间验证好吗?如果验证通不过,即使我和你真的在一起,以后也不会幸福!我觉得两个人要不要在一起,根本上还是因为爱,所以我想通过时间验证一下我对你的感觉到底是不是爱!我知道我说这些真的是不负责任,但我们彼此了解,我觉得你是能理解我真实的感受的!”王宇骁真诚地说道。关于这些话,王宇骁确实是发自内心的,因为在他心理,陈菲菲也一直都是不可或缺的,值得信赖的,绝对不只是他消沉时候的替代品。正因为如此,他才在心情得以恢复之后,忍住了本能的欲望,除非他能确认自己真的爱上了陈菲菲,否则他是不会再与陈菲菲发生男女之事的,否则连他自己都会觉得自己很龌龊。

  “宇骁,我多少次都想这么叫你,可是我不敢,你们都觉得我是个不管不顾的人,其实我也是一个女孩子,跟别人一样普通得不能再普通的女孩子!我也有自己的自尊,有自己的感情,有自己的坚守!我爱上你了,不知道什么时候就已经爱上了,我控制不住我自己,对不起!呜呜呜…”陈菲菲说着伤心地哭了起来,在王宇骁的印象里,这是他头一次看见听见陈菲菲哭出声来。因为哭的人是陈菲菲,王宇骁情不自禁地抱住了陈菲菲,眼泪也不自觉地流下来,甚至这个时候,他觉得自己特别卑鄙,特别对不起陈菲菲,也特别不像个男人!

  “菲菲,我先送你回家吧,明天我们还得一起奋斗呢,给我点时间,不是因为你不好,是我还没绕过这个坎,甚至我都不知道将来自己会如何选择,有些时候,我觉得我都不如你这个女孩子!”王宇骁真诚地说道。

  “好了,这都是啥桥段啊?都快赶上韩剧了。”陈菲菲一边抹着眼泪一边强装笑容地说道,这个表情会让王宇骁记一辈子。

  “嗯,菲菲,到家了,早点休息吧,明天见!”王宇骁松开陈菲菲,面对面说道,他的泪痕清晰地挂在脸上,像两道河流从平原趟过。

  “我知道了,宇骁,在你想清楚之前,让我再这么叫你一次!你也赶紧回去吧,明天也不清闲,好好休息,我们还都得靠你指明方向呢!”陈菲菲似哭又笑地说道。

  “嗯,好,菲菲,有什么事都给我打电话,我永远都是你的好哥们和坚强后盾,相信我!”王宇骁说道。

  “好了,知道了,快回去吧,拜拜!”陈菲菲露出了外人从来没见到的贤惠的面容说道。

  “好,你先上楼,我等你上去就走!”王宇骁愧疚地说道。

  “好,那我上去了,回去小心,晚安!”陈菲菲转身向楼道走去,只留下了一抹身影和王宇骁无法看到的泪痕。

  冷风潇潇,冬意寒寒,王宇骁走在校园的小路上,周边没有一个人,只有凄凉的路灯照射着他脚下的路,他心理乱极了,比起创业,比起商战,比起自己曾经的失败,他都觉得不如陈菲菲更让自己自责!但又能怎么样呢?人就是这么复杂,坏人就不说了,即使是好人之间也有好多无奈和不知所措,也许这就是天意弄人吧。

  忙碌的人生虽然劳累,却异常充实,尤其是为了自己的理想劳累。王宇骁虽然惆怅万千,但回到家倒头就睡了,直睡到第二天太阳爬的老高的时候。到了店里才发现,除了陈菲菲,其他人全数迟到了,等所有人都到齐后,已经十点半了。

  “昨天特殊情况,大家都很忙,我非常理解,我也差点起不来,但是没有规矩不成方圆,今后请你们还是注意点时间!”王宇骁虽然也挺心疼这些手下,但一个队伍,一旦冲破底线,就无药可救了,所以他要提前打好预防针,甚至是先礼后兵!

  “老板,你放心吧,我们一定会注意的!”其他人异口同声地说道。

  受前期宣传攻势和巨额优惠的影响,一米遛吧的火爆生意一直持续了好几天,虽然纯利润并不算高,但注册的会员和网上阵地的关注粉丝却一直在增长,眼瞅着就逼近两万大关了,当然这和王宇骁他们之前就为了江老板在苦心经营一米遛吧的网上宣传阵地有关。

  “菲菲,再做一遍收支测算,算出咱们的盈利水平和保底收入在哪个区间,记住咱仨的人工成本也得计算在列!”王宇骁在会议室里召开了又一次碰头会,叮嘱陈菲菲道。

  “放心吧,这就算!”陈菲菲说道。

  “鹏弟,跟学生组织的联系咋样了?双十一的抽奖和脱单活动方案出来了吗?双十二的也得抓紧了!”王宇骁转向薛鹏问道。

  “老大,你就放心吧,一切顺利!”薛鹏露出了招牌式的微笑。

  “好,两位,我有个想法,就是咱的餐馆生意再正常开展半个月,半个月之后,我估计就会比开业的时候消停一些,但也代表着我们以后的常规状态。一旦餐馆的生意进入正轨,你俩包括我,咱仨就要退出日常服务生的工作内容,咱再招几个勤工俭学的学生,既节约成本,又得重新谋划大事了!”王宇骁说道。

  “好,老大,我们听你的,你说打哪就打哪!”薛鹏说道。

  “那就先从打你开始吧!哈哈哈!”王宇骁说着给陈菲菲递了个眼色,两个人一起向薛鹏展开了攻势,追的薛鹏慌忙逃出了店铺。

  凭着以往的人脉和口碑,还有上大学时组织学生活动的充足经验,不管双十一还是双十二,王宇骁带领小伙伴们都很好地借助了现成的时机,现成的场地,现成的学生组织和现成的活动方案,几个活动下来,看似王宇骁他们赔了场地又赔了经营,实际上在校园里的知名度却与日俱增,一米遛吧俨然成了大学生们的心灵家园!

  “老大,最近的客源下滑了,但是这种状况持续了一周后又有所上升,我估计是第一波粉丝带动起来的二轮粉丝开始发力了,只不过力的作用发挥之前,需要时间缓冲。另外根据我的测算,我们的盈利已经基本能保障这个小店正常运转了,老大一直提的咱仨的事也有眉目了,艰苦时期,先按每个人每月八千元工资发放吧,这样我们既能扩大支出,减少交税,又能真实掌握一米遛吧的经营状况。”陈菲菲说道。

  “好,跟学生组织的联络不能断,重要时间节点的活动组织要提前开展。另外,最重要的是,一定得增加咱的网上粉丝数量。鹏弟、菲菲,咱得专心致志解决互联网平台的发展前景问题了!”王宇骁说道。

  “老大,我有个想法,实体店铺的服务员都可以扩招了,网上阵地的管理经营也需要人力物力,是不是也添几个人?”薛鹏小心翼翼地问道。

  “嗯,可以考虑,等过了年吧,咱现在先做方案,最好做个融资计划书出来,计划书里自然要体现咱们以后的创业方向,盈利模式,团队规模等等这些信息。我的想法是在寒假之前,试水一下团购业务,目前不为盈利,只为探索一下这种模式,如果可行的话就可以在融资计划书里加上这部分,对咱们融资也是一个拿得出手的亮点。”王宇骁说道。

  “团购?现在开始吗?太好了,终于又迈出下一步了!”薛鹏又兴奋起来说道。

  “嗯,开始吧,也有好多工作要做,起码要先调查一下团购哪些东西?进货渠道在哪?质量有没有保证?另外宣传和技术手段能不能跟上,以咱们现在的技术手段,只能开展小规模的团购,甚至开始的时候就像做个小活动,拼个单而已,不要在一开始就把团购弄成做买卖的样子,要让学生们感觉咱和他们一样,也是要买个东西,然后大家一起买喽!”王宇骁继续说道。

  “嗯,我同意老大的意见,时间也挺紧的,满打满算也没有一个月的时间了,而且按照老大的意思,我们前期的调查还不能大张旗鼓的,顶多是找几个学生问问他们平时买的东西或者说需要的东西都有啥,然后再去找供货渠道。”陈菲菲说道。

  “技术上咱公众号上那个店铺会员系统应该能用,小团购应该没问题,大团购就顶不住了!”薛鹏说道。

  “好,那咱就当做个实验了,先实验市场,技术的问题等融资成功以后再做大幅提升。”王宇骁说道。

  “老大,招聘服务员的事我又跑了一趟学工部,这次打算多招几个,因为快期末考试了,学生们很难每天拿出一整块时间兼职,所以咱可以多招几个,时间搭配上可以调配开,当然工资就按小时支付吧。我看这回这几个孩子都挺不错的,而且我还特意指定招收学生组织负责人还有就是对宣传、策划、网络技术比较在行的人,如果可行的话,以后也可以把服务员变成创业团队成员,让他们从体力劳动向脑力劳动转换嘛!”薛鹏说道。

  “好,你这个方向好,哪天咱再面试面试,还要有个实习期,另外保险该上的得上,万一发生意外也好有个保障!”王宇骁说道。

  “老大,你放心吧,新招进来的员工,我都给他们上保险的。”陈菲菲说道。

  “好,那不多说了,推进团购的事吧!”王宇骁说道。

  “好的!”其他人说道…

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