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第18章 雪天切肉

风吹大夏 星辰望舒 2755 2024-11-15 06:56

  勇士们大胜归来,还有这么多的收获,肯定载歌载舞,吃肉唱歌。尤其是在大长老的决定下每家都分到了一只羊后,部落更欢乐了。

  一闪一闪的篝火,照着每一个人的脸庞,虽然是部落欢乐的一天,可小风总感觉在篝火的照射下有的人脸色灰黑,有的人面露苦相。阿爸一直没有露面,平时最爱热闹的查干叔也不见了踪影。

  晚上回到帐篷后,小风看到了阿爸,才知道这次收获虽然大,但是损失也不小,北海边的部落对大汗的攻击早有准备,双方在湖边大战一场,我们部落只是周围游弋,看到游骑兵厮杀了好一会,对面马力快不行的时候,才和羽骑兵们一起上去,还是走的侧面,本来以为胜券在握,不会有什么损失,可是北海边的部落有伏兵,外加女人老人孩子一齐上阵,还好关键时刻,大汗让自己亲卫冲锋,斩断了对方的大旗,才赢了下来。所以部落还是有十个勇士没能回来,回来的也有十几个人受了箭伤,还好快到冬天,不然都不知道能不能挺过去,一次损失二十个人对部落来说是一个很大的打击。就算大旗倒了,北海的部落也没有溃败,天黑后青壮一人几匹马向西逃走了,战场上死伤的基本老弱,最后没有来得及撤离的人又利用营寨又和大汗纠缠了三天。真是拼了命了。

  打破营寨后,大汗看到参战的部落损失都不小,就把大部分的牛羊,女人孩子分给了死伤多的部落,王帐只拿走了兵器和盔甲。

  查干叔的一个侄子没能回来,他哥哥没的早,留下了妻子和两个孩子,妻子现在是查干叔的妻子,两个孩子他也一直当自己的孩子。这次本身想着就是去跟着大汗捡战利品的,没想到人去了没能回来。所以阿爸陪查干叔喝了一晚上马奶酒。

  草原上人命没有那么精贵,但是丰年的时候,一个半大的小伙子,还是能抵得上二十只羊,五匹马或者十头牛。人能回来当然是大赚,人没回来的,怎么算也是亏了。小风就想如果打仗不死人就好了。

  就这样,部落在大部分人的欢乐,小部分人的悲伤中,等到了今年的第一场雪,大长老在外面看了看雪后,摇着头告诉阿爸:“准备杀牛宰羊吧,今年冬天不好过,看天气养不活这么多牲口,早点杀肥一些,还能省点草料”。

  孩子们不会考虑牛羊少了,就是财富少了的事,欢天喜地的看着杀羊宰牛,除了一部分要做成风干肉外,大部分肉都要冬天吃掉,基本上天天都能吃肉。部落没有那么多盐可以用来腌制牛羊肉,不吃完,开春后就只能喂秃鹰和野狗。

  今年家里所有杀牛宰羊的活,阿爸都交给了小风。放血,剥皮小风很快就能上手,就是割肉剔骨有些麻烦,弯刀再磨也觉得不够锋利。阿爸慈爱的巴掌再一次落在了他的头上,说:“我右手使不上力气,用左手给你演示一遍,如果你没看懂,就去找查干学,只要你说以后娶乌日娜,他什么都能教你”。

  小风看着阿爸左手拿起弯刀,拿刀之前颤颤巍巍的手,在拿起刀后就坚定了起来。围着吊起来的一只剥过皮的牛走了一圈,之后一刀挥下,牛一分为二。之后再案板上又是四刀,牛的四条腿切了下来,案板,刀都完好无损。把刀扔给小风,用皮衣蹭了蹭手,背着手走到帐篷边坐下来晒起太阳。边走边和小风说:“今天把这十只牛羊切完,没切完明天你就自己去找查干,我觉得乌日娜比那个华玉强,华玉看着太聪明,部落的帐篷里呆不下”。

  小风没有和阿爸争论帐篷大小的事情,华玉那么瘦,他和阿妈的帐篷里面住五个华玉都没问题。他脑子里面都是阿爸的那几刀。他隐约记得小时候阿爸射箭,挥刀都是部落中最厉害的,他的射术就是小时候阿爸教的。只是阿爸把雪姨带回家里那次出行后,阿爸就很少用右手射箭挥刀了,这么多年偶尔会用左手练练,可是也已经不再教他了。

  小风心里认真对比了百灵鸟和乌日娜后还是决定不去找查干叔。只是一天下来,他也没能挥出阿爸的一刀,哪怕阿爸只是用左手,十只牛羊,小风一直砍到朝阳升起,自己两条胳膊几乎失去知觉,需要把手和刀柄绑在一起才能慢慢挥刀的时候终于砍完了。放下刀时,右手手掌全是鲜血,他也不知道磨破了几层皮。转身回帐篷时,他隐约看到阿爸帐篷的门在晃动。

  早上阿妈没有对他一夜没回来说什么,只是催他吃东西,睡一会。

  只睡了一会小风就醒了,年轻人就是不知道什么是累。手掌已经不流血了,两个手臂还有些酸痛,这些不影响小风干活,他醒来后又去找阿爸问今天干什么,阿爸想了想说:“你去拿两条羊腿给查干,然后问问他需要干什么活,他家少了一个男人,你去帮帮忙。”小风看了一下还很小只远远称不上大人的三个弟弟两个妹妹,总觉得家里的男人好像不比查干叔家多,但是看到阿爸慈爱的巴掌抬起后,他还是飞快的窜出门外,拿起两个羊腿就往查干叔家走,走了五步不到,就换成抱着了,手掌没力气,实在拿不动。

  查干看到小风抱着羊腿过来后,笑得合不拢嘴,圆圆的脸都快把眼睛挤没了。他一边接过羊腿,一边拍着小风的肩膀说:“要娶乌日娜,这两条羊腿可不够”。小风赶快回答:“查干叔,阿爸是让我来帮忙干活的”。查干看了看小风的手,又看向羊腿,突然安静了下来。小风就这样尴尬的等着,很怕一会乌日娜突然跑出来。查干看了一会羊腿说:“今天就帮我切肉吧。特木尔自己教不了,想让我教,光是两条羊腿可不够”。

  之后一整天,小风就帮着查干叔一起杀牛宰羊,查干叔的侄子有时候也会帮忙,乌日娜也过来小风哥小风哥的叫了几次。只是很快就被查干叔的妻子叫走了。

  一上午,小风只是搬东西,把牛羊摆在查干叔要求的位置。之后站在旁边看查干叔分牛羊,切肉。查干叔虽然比阿爸还要壮一圈,但是他没有向阿爸那样雷霆一样的挥刀,而是很温柔,轻盈的沿着筋骨柔和的将刀切下去,牛羊肉就会非常听话的掉下来。如果阿爸挥刀是雷霆一样将牛羊制服,快速一分为二,查干叔挥刀就是温柔的让牛羊听话,乖乖的把自己分好。小风越看越入迷,查干叔看到小风的情况后,把刀递给他说,你来试试。但是看到小风的手之后,又改口说,今天就到这,一会留下吃饭,睡前再回去,明早再来。

  晚上经不住乌日娜无数句:“小风哥,唱一首呗”的纠缠,小风在查干叔家的帐篷里唱了一首曲子。查干叔的妻子笑着和小风说:“就凭你这嗓子,明天不用和查干切肉了,来给我和乌日娜唱歌吧,唱一个月,我就把乌日娜嫁给你,一只羊都不要你阿爸的”。小风抱起刀上扎着的肉,灰溜溜的跑回了家。

  第二天一早,小风又来到了查干叔家,看查干叔切完一只羊后,拿起弯刀开始切羊。虽然手臂还有一些乏力,手掌也有一些痛,可是今天按照查干叔的方法切肉就少了很多阻塞,反而比在家时轻松的多,到正午时,已经切完了牛羊。查干叔在旁边静静的看着,越看嘴角的笑容越大,到最后大口的灌了几口马奶酒后说,小风你未来一定是草原上最强的勇士。

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