翌日佛晓,晨曦微露,胡安迷迷糊糊的被室外庞杂纷扰的脚步声吵醒。
双臂支起身子,艰难坐起身揉着眼,满意的伸了一个大大的懒腰。
“额啊——”
很久没睡过这么酣畅的美觉了,胡安心情很是舒畅。
心里感叹真好,曾经熟悉的感觉又回来了。
老街虽然人流量比不上隔壁的大学城美食街,不过再怎么说也是毗邻三所高校。
两公里外,还有江林区最好的小学和高中,徽京市江林区实验小学和江林中学。
所以在胡安的印象里,自打住在这里,早上就没赖过床。
因为每天早上五六点,背着书包经过老街的学生家长们络绎不绝。
自行车的铃声,小屁孩的追喊声,中学生的嬉笑声,不一而足,纷至沓来。
而且胡安休息的楼上小仓库,正好窗户迎面对着老街的街道,故此每天早上都会被准时吵醒,胡安管这叫免费的起床闹铃。
穿好衣服下床,饥饿的肚子咕噜咕噜直叫,懒得出门的胡安,只好点外卖。
“一碗皮蛋廋肉粥,两根油条,嗯,就这样吧。”
点好外卖,胡安就坐在书桌前,拿出纸笔开始画出自己设想的楼下布局。
胡安算了一下,桌椅不用买,目前有六张长方形餐桌,二十四个小方凳,全部坐满也就二十四个人。
虽然在他的印象里,母亲做的黄焖鸡米饭不仅价格公道,而且味道很不错,但全部座位都坐满的情况还是很少见的。
大部分人都是上街买菜或是路过的时候打包一份带回去,同一时刻能坐满一半座位就已经不错了。
而且胡安并不觉得自己做的铁板饭,能比母亲做的黄焖鸡好吃到哪去,所以座位是绝对足够了。
何况,要是再加上目前外卖行业的红火,估计能坐满三分之一就烧高香了。
正思考着,显示屏蓦然再次滑出,一行文字弹出。
“探测到宿主的危险思想,触及到系统的禁忌,在此务必提示宿主,禁止与外卖合作。”
“为什么?”胡安有些沮丧,“现在外卖行业多红火啊,我这种新店且小店不做外卖的话,如何和那些老店大店竞争?”
“这一点请放心,本系统将传授宿主顶级的厨艺手法,提供上等的调料,请宿主完全不用担心销售额。故此,为了保障调料秘方不会被泄露和恶意检测,食客只能在店内食用完毕,禁止外卖,禁止外带打包。”
“呃...好吧。”
胡安有些无奈,不过既然是系统说的话,他不听也得听了。
俗话说一日为师终身为父,吃人嘴短,拿人手短,这系统又是计划传授自己手艺,又说会提供上等的调料,自己哪有不听的份。
“对了,系统,你说的上等调料是什么?能不能给我康康?”
“请宿主解锁当前任务!”
【待解锁任务】拥有一家属于自己的铁板美食店
“靠,无情,康康都不行...”胡安吐槽一句,又问,“那你传授我厨艺......”
“请宿主解锁当前任务!”
“小气!”
胡安咕哝了一句,只好继续画自己的设计图。
吃完早饭,胡安开始争分夺秒,热火朝天的打扫卫生。
打一通清水,拿起除垢剂和抹布,随后穿上母亲曾经的皮靴和防油隔水的皮围裙,再带上渔夫帽,此时的胡安俨然像个乡下的渔夫,就差一根鱼竿。
虽然穿的很混搭,不过实用就是了。
先是站在桌上将两侧墙上的摇头风扇拆下,再将沾满灰尘的老旧墙纸撕掉。
这年头摇头风扇是绝对不够的,既然不让客人打包,必须在店里吃,那么店里温度的控制就很重要。
时下三月底,温度尚且还好,等再过三个月,整个徽京市的温度将会飙到三十多度,到时候风扇的威力将远远不够。
母亲以前做的黄焖鸡米饭倒是没什么,毕竟鸡块都是提前用高压锅煮好的,所以客人点餐后,只需要按勺打上分量,再丢些蔬菜,直接放燃气灶上稍微加热一下就可以上菜。
但铁板不一样,不管有没有客人,营业的时候,板上温度一直要维持在240度前后,这是铁板炒菜的最佳温度。
而铁板从零度加热到240度至少需要一刻钟时间,总不能每来一个客人,先等上一刻钟,再做菜。
那么由此在室内带来长时间的热量就亟需缓解,风扇威力不够,自然只能上空调了。
......
缪帅耷拉着眼皮,嘴里塞着一根粉色牙刷,凌乱的飞机头油乎乎的趴在头顶。
趿拉着拖鞋,啪啦啪啦走到门前,将店铺的玻璃门缓缓打开。
伴随着牙刷的来回推拉,嘴上锋利茂密的胡须看起来像是一只翻滚的刺猬。
“草?什么情况?”
突然听到对门不远的斜角处,传来挪动桌椅的磨地声,他下意识往那瞅一眼,顿时惊呼起来。
一个转身兴冲冲的跑上楼,将嘴里的牙膏沫吐干净,随后兴奋的跑出门。
“胡安?是你不,胡安!”
话毕,一个带着黑色渔夫帽的眼镜男从狭小的厨房里露了一下头,又缩了回去。
没过两秒,又从里面探出头来,推了推眼镜。
“诶——”两人几乎异口同声的喊了出来。
“这不是帅...哥嘛!”
“呦呦呦,这不是安弟嘛!”
缪帅笑呵呵的走进来,对着胡安的肩膀就是一拳。
“你小子回来也不和我说一声。”
“昨天深夜刚到家。”
“怪不得,我说呢,我早上一打开门就迎面一阵劲风,原来是把你小子吹回来了。”
胡安停下手,两人有一句没一句,嘻嘻哈哈的聊着天。
缪帅比胡安大上两岁,两人打小就认识,缪帅的父母也在老街经营了多年的面馆。
曾几何时,两家还因为抢客的原因闹过一些小矛盾,不过这都是曾年往事了。
即便是在两家关系不好的时候,两个人称兄道弟的关系也没变过。
双方家长们吵归吵,但从不将大人恩怨绑架在孩子身上。
而在胡安的母亲离世之后,所有的恩怨都化干戈为玉帛。
在胡安失魂落魄的那些天,缪帅的父母硬是将他拉进自己家,前前后后照顾了一个月。
“你这是想开店,继承陈阿姨的手艺?”
见胡安蓬头垢面的打扫,缪帅自然看出来了。
“是啊,没钱没学历,在一线城市混不下去,回来做点生意养活自己。”
胡安擦了擦脸,继续说:“现在三月底,你怎么在家,不读书了吗?”
缪帅皱眉:“我大学早都毕业了,这不是窝在家考公务员嘛,连考了两年都没考上,哎,今年再考一次,再考不上也去做生意了。”
听胡安说打算开一家铁板美食店,顿时四处张望。
“铁板?在哪儿?”
“还没买,”胡安挠头,“也不急,我下午去市场订购。”
“嚯,那你不用订购了,我舅现在就在市区卖厨具,大锅小灶他那里都有,我们家的厨具都是他送的。呐,下午我开车送你去,价格至少低一半,这里面水很深的,你要是自己去,准被坑。”
“啊这...”胡安犹豫了。
这种欠人情的事情,还是尽量少做为好。
成年人的事情,欠钱是小事,总能还掉,但欠人情可未必能还。
缪帅自然看出了胡安的忧虑,拍拍胡安的肩膀,诚挚道:
“别想多了,我帮你是有条件的,以后来你这蹭饭,你可不能收我钱啊。”
听到这话,胡安舒坦了很多,在缪帅的强硬态度下,他只好答应了。
也好,这样一来省去了很多麻烦,目前所缺的厨具,到时候一并买回,能省不少力气。