时值五月中旬,气温已然逐渐飙升。
原本就号称四大火炉的徽京,已经将温度飙到了三十二摄氏度以上。
据说徽京市自近代以来,历史记录的最高温度为43摄氏度,想想就令人汗流浃背。
为了应付炎热天气带来的店内异味和食品安全问题,管理部门这些天连夜连续走访街道,提醒各位店铺老板们加大店内清洁力度。
而胡安在这天晚上收到传单之后,也开始了热火朝天的清洁工作。
在送走客人,店铺打烊之后,胡安提着两大桶水,加入许些84消毒液,将店里的每一个角落都擦的干干净净。
虽说平时在打烊之后也会擦上一遍,不过自然没那么认真。
至于街道上其他店铺的众多老板,胡安很是了解他们,除非客人吃出问题,否则他们才不会将多余的精力放在打扫上,随便应付一下检查就算了。
胡安别的不敢保证,但论干净,缪帅家的面馆和自己这家店自称第二,这条街没人敢说第一。
李益康前晚来店里的时候,坐下来第一件事就是用纸巾擦了擦桌子。
看着干净如初的白纸巾,李益康脸上顿时露出满意的表情,这一细节被胡安观察的很仔细。
而昨晚就不一样了,他虽然也选了一张靠角落的位置,但并没有再用纸巾擦拭桌子,这说明李益康对这里的卫生很是放心。
顾客的放心就是老板生意的保障,胡安倒是希望每一个来店里的客人都能拿纸巾测试一下才好,这样才能证明自家小店的干净。
一阵热火朝天的忙碌后,胡安满头是汗,但看着洁净无比的桌子,心里别提有多自豪。
这就像给自己的孩子洗澡,虽然耗时耗精力,不过看着孩子白白嫩嫩的样子,为人父母自然很欣慰。
搞好卫生后,胡安打开空调去湿了一会,随后才安心的上楼洗漱入睡。
想到今天晚上又会有不少客人前来,胡安心里美滋滋的。
店铺在一天天的走上正轨,这比什么都重要。
“妈,你的店就安心交给儿子我吧,我会好好经营的。”
胡安躺在床上,手心握着装有母亲相片的吊坠,喃喃的说道,没多久便关灯入眠。
......
中午起床洗漱完,胡安想到的第一件事,就是去附近的菜市场买些茄子和相应的配料。
根据金水教授给自己的做法,这道铁板蒜香茄子除了茄子食材本身,还需要青红辣椒以及洋葱的搭配。
菜场离老街不远,走出老街,路过美食街,再向南不到两百米,就能看到当地新建的小型农贸市场。
缪帅曾建议胡安,以后如果需要拿什么货,可以让他家老头子早上拿货时顺便带点。
毕竟小帅面馆的生意很不错,每天拿货的量非常大,他家老头子与菜场的商贩也认识了多年,自然给的价格会便宜不少。
但考虑到现实的人情世故,以及长期形成的自食其力的作风,胡安还是友好的拒绝了。
毕竟自己做的菜,自己去买才有乐趣,况且大白天他也没事干,总得找点事情做做。
胡安上身白色T恤,下身黑色宽松九分裤,搭配国产跑鞋,很是休闲的穿着,只是嘴唇上的胡须有两天没刮了,显得有些扎眼。
“帅哥买些什么?这都是早上刚拿的新鲜蔬菜。”摊老板笑眯眯的说。
胡安冷淡的抬了抬手,示意你别哔哔,我自己来。
胡安拿起一根紫色的粗实圆茄,反复观察了一番,之后又放下了。
“哎,怎么了,怎么就不要了?”
五大三粗的中年男摊主见胡安拿起茄子一阵观摩,以为胡安会买,连忙将塑料带扯给胡安,结果发现又不要了,心里很不舒服。
“你这茄子软趴趴的,上面都是干瘪的掐痕,新鲜个锤子。”
胡安摆摆手,不愿多说,走往下一个摊子。
这一次他就不摸了,以免和刚才的那个摊主一样,满嘴谎言,明知故问。
但在农贸市场走了一大圈,胡安发现这里的茄子都有同样的情况,瞬间明白这些摊主估计都是在同一家拿的货。
无奈,他只好顺路买了一些青红椒和洋葱这些配料,至于茄子,他想去下一个农贸市场再看看。
茄子作为主要食材,质量绝对不能太差,否则这道新菜的配料再优秀都是白搭。
心说要怪就怪自己起的太晚,毕竟质量好一点的蔬菜自然都被一大早赶集的大妈们给挑光了。
而且这附近的商铺又多的吓人,这么晚的点,哪还有自己挑的份。
看来睡不了懒觉了,以后要定个闹铃,早点起床买菜了,胡安苦笑。
“你,你,你好,要,要,要些什么?”
正思忖着,准备离开的时候,一句结巴的女子声音传到胡安的耳朵。
下意识的,胡安扭头望去,看到一位高高瘦瘦穿着灰色衬衫,带着劳保手套的马尾辫女孩正低着头,忸怩不安的站在一个摆有各色蔬菜的摊位前。
刚才是她说话的吗?
胡安不敢确定,见其一动不动的,还以为自己听错了。
抬脚再次往前走,背后马上传来一个妇人不耐烦的嗓音。
“喂,你有没有用啊?喊话都不会喊,你好歹也是个大学生啊,怎么回事,我已经给你两天时间了,不行就滚蛋好嘛,我是看你可怜才要你的,但是你这也业务能力也忒差了吧。”
穿着碎花外套的妇人冲着马尾辫女孩就是劈头盖脸的一番怒斥。
那女孩也不敢还嘴,只是低着头,一个劲的点,看样子很是木讷。
“这茄子怎么卖?”
胡安转身见到这幅场景,不知为什么,总感觉好像这个姑娘此刻挨骂和自己有关似的。
“阿,阿姨,这,这,这个茄子,多少钱一,一斤?”
“不是告诉你了吗,四块,四块!你有没有带脑子!”
“哦,你,你好,这茄,茄子四块一,一斤。”
女孩说这话的时候,依旧低着头,细声细语的,胡安差点没听清。
“四块是吧。”
胡安伸手要了个袋子,开始在矮子里面挑将军。
挑了好一会,胡安皱着眉头,将满满一大袋的茄子递过去。
女孩接过袋子,放在称上一番操作,咧嘴道:
“一,一共八斤二,二两,应收您三十二块,块,八。”
女孩全程没有抬过一次头,不过胡安也不介意,
正掏出手机扫码,却再次听到一旁的妇女吼叫起来。
“哎呀,我滴妈呀,不是跟你说了吗,一两二两的算了,就不要收客人的钱了,你怎么一根筋啊!”
妇人说着便无可奈何的一拍大腿,看起来是对这姑娘没辙了。
“那什么,帅哥,你就付三十二就行。”妇人笑呵呵的,“她刚来的,不懂事,你别放心上。”
“噢,没事没事,”胡安摆摆手,饶有兴趣的问道,“你家闺女?”
“哎呦,可别,小伙子你可别咒我,我可不想有这么笨的闺女。”
妇人一点也不给面子,一脸嫌弃的说着,完全不顾一旁的女孩也在场。
看样子这里面还有点故事,出于好奇,胡安便打听了一下,于是那妇人就声情并茂的娓娓道来。
原来,妇人大前天一大早五点,开始拿货摆摊的时候,突然看到一个姑娘低着头在农贸市场内来回踱步。
起初她还以为是菜场里哪位摊主的女儿,但一直持续到早上七点,这姑娘还在慢悠悠的打量着四周的菜摊。
如此一来,形迹十分可疑,妇人觉得她应该不是这边摊主家的孩子,而且看起来又不像是来买菜的,便叫住了她。
继而发现这个姑娘说话十分结巴,磕磕巴巴说了半天,妇人才听明白她原来是想在这里找份工作。
没多久这姑娘还掏出了自己的毕业证书,妇人定睛一看,居然是附近徽京师范大学的毕业生。
妇人这时候更好奇了,这么年轻又有学历的姑娘,怎么会来菜场找工作。
但接下来的交谈,妇人发现这姑娘十分的内向,话不肯多说,还结结巴巴的,顿时明白了。
出于怜悯之心,加上确实缺人手,于是妇人将她收下,表示可以提供吃住,就是工资低一点。
女孩点点头说没有意见,不过妇人转念一想,自己是卖菜的,她这么内向结巴,能不能做好还是一回事。
如果连这么简单的工作都做不好,收下她又有什么用,于是给了她四天适应期,如果四天时间都无法适应这份工作,这个姑娘她也不会要了。
这不,今天正好是第三天,但看样子,无论妇人教了多少遍给她,她还是无法做好这份工作。
其实妇人的要求很简单,说话结巴可以,但是来客了,一定要面带笑容。
性格内向也可以,但至少不要怕和人交流,最基本的是抬头看着客人,总是低着头说话,也太不礼貌了。
很显然,这两条对于姑娘来说是非常困难的,以至于和客人说话的时候她显得十分紧张,根本无法自然交流。
说到这里,妇人叹了口气:“我不是想凶这个小结巴,而是为她感到着急啊,如果她明天还是这样,我必须赶她走了,整天低头冷着个脸,再待下去,我这边的客人可都要跑没咯。”
姑娘在一旁默默听着,低着头也不说话,眼睛一直盯着地面,正掐着自己的手指。
听罢,胡安点点头,感慨良多,觉得这姑娘肯定遭遇了什么,是个可怜的孩子。
“阿姨,你就多给她几天适应,实在不行,就联系学校或者派出所,让她家人过来接她回去。”
“本来我也是这么想,”妇人说,“但这小结巴说了,她没有家人,在孤儿院长大的。”
哎,看来和现在的自己一样,无依无靠,命运多舛啊,胡安心里很不舒服。
系统:“正在感受宿主悲伤的情绪,正在寻求解决方案,方案正在定性,已为该名女子做完扫描,根据初步扫描结果判定,该女子没有身体疾病,可收纳为本店服务员。”