第四十七章 树下小食店
过了一个星期,王胖子盘下的那一间店铺装修算是完成了。
又是一个周末的早晨。
“喂喂喂,起来了。”我被一阵拍床的声音给吵醒。
“咋了?地震了?”我揉着眼睛看着站在下面的王胖子问道。
“不是啊,你忘了?今天是咱们店铺开张的日子,不记得了?”王胖子看着我没好气的说道。
“开张……哦,对对,开张,睡蒙了。”我抓了抓头发,意识逐渐回过神来。
“赶紧下来,走了,八点钟之前要搞完的了。”王胖子又拍了几下床边的架子。
“得得得,别拍了,下来了,人家都还在睡觉,别把人家吵醒了。”
我从床上下来,穿上了一件外套,走到阳台刷起了牙。
十分钟后,我换好了衣服,对着镜子用梳子梳了梳头发,起码看起来不那么的乱。
我打开抽屉,拿出烟盒,点上一根,吸上一口,彻底打醒了我的精神。
“走吧。”我对着一旁的王胖子说道。
“嗯。”王胖子应了一声后,跟着起身。
路上,王胖子对我说道:“等下到了楼下就赶紧把烟掐了,等下被阿姨看见了又得说你两句。”
“知道了。”
到了一楼楼梯口,我将烟丢在地上将其踩灭。
“阿姨好!”
“你们好,那么早就出去啊。”阿姨一脸和蔼的笑容对着我们打招呼
“嗯,开张。”
“好,加油好好干。”
“会的。”和阿姨打完招呼后,我们俩直奔着操场而去,去操场边上的那一排铺子。
王胖子从口袋里拿出烟,点上一根,随后拿出钥匙插进锁里,然后拉开了卷闸门。
一股装修完的气味迎面飘来,但不是太重。
“我靠,王胖子,你确定你放掉甲醛了吗?这样开张会死人的。”
“散了,散了一个星期了都,还有一点味道而已,没事的,不影响。”
“你就无所谓了,遭罪的是顾客啊。”
“没事的,待会摆出来就好了,外面没味道的,我再放两个香薰,窗户什么的全部开了,没味了。”王胖子说完,走进了店里,从柜台那拿起了两个香薰,在前台和店铺里面各放了一个,看样子,他是已经准备好这一套了。
“作案手法很娴熟啊,看来没少做过啊。”我在一旁调侃道。
“去你的,整的我像是那种十恶不赦的人一样,滚犊子,赶紧帮忙收拾收拾,待会开张了,差不多到了开张再喊她俩过来吧,这些活就不劳烦她们干了。”
“谁啊?”
“装呢搁这,陈梦琪和你的珊珊,这些活,咱俩大老爷们干的完,不用她们来帮手了,待会你记得打电话过去,我怕待会忙的没时间打。”
“嗯,知道。”
……
忙活了一会儿,终于准备好了开张需要用的东西,食材什么的王胖子在昨晚就已经准备好,万事已经俱备。
“王胖子,你这到底是做啥生意啊,招牌那红布挡住了,然后我看你又是奶茶的设备还有咖啡机又是油锅又是烤架啥的,有些日子没来你这了,我的没跟上进度,看不出来你要搞什么。”
“待会你就知道招牌了,我这啥都卖,我总结了一下,这一排铺子里什么吃的都有的卖,所以……我准备整合起来,这一排有得卖的我要卖,这一排没得卖的我要整出来卖!”王胖子自信满满的说道。
“你整那么多东西出来,你就不怕做出来的东西不好吃?你有那么多人手弄吗?你啥时候学会的那么多技术?大学外面的美食速成班?”我不免怀疑起王胖子来。
“你怎么一连串的问出那么多个问题?放心吧,人手我都找好了,奶茶咖啡这些,我搞定就好了,我妈妈以前开过咖啡店,这些东西简简单单的,陈梦琪说要来这里帮忙打工,我就给了一个前台点单和收钱的工作给她,她也同意了没意见。”王胖子递了根烟过来,不紧不慢的说道,言语里带着自信。
“有信心是好事,得了,时间也差不多了,我让她俩过来了。”我点上烟,拿出口袋里的手机,拨通了宁慕珊的电话。
“喂……早啊,岐茂……那么早呢才,你要约我吃早餐吗?”电话另一头的宁慕珊还没睡醒,语气带着慵懒。
“不是,我和王胖子的那家店铺待会就开张了,你要过来看看吗,我问下你。”
“来啊,我来看看,顺便去那吃点东西,嗯……我叫小琪起来,你等等哈。”
“诶……她已经换衣服了,好啊,居然不叫我,不跟你说了,我起床待会过去,拜拜。”
匆匆挂了电话,我笑了笑。
“怎么样?”
“搞定了,待会就过来,咱们先吃点东西吧,饿死了,现在不吃,待会没没时间吃了,等她们来了,再另外给她们做。”
“嗯,我去开锅。”
“不用了,你不是拿手咖啡吗,你去弄两杯来,提提神,我去煮东西,你要吃什么?”
“随便对付两口吧。”
“行,我弄两个三明治吧,这个快。”
“行,多加两片肉,实现三明治牛肉自由,咱自己吃的,料肯定得舍得放。”王胖子在一旁说道。
“好嘞,顺从王老板的吩咐,给你多加点肉。”
将铁板加热,烧热的途中,我撕开吐司面包的包装,切了几片稍微厚一点的面包片出来,切完后,铁板刚好热好,我丢了一块黄油在锅里,将吐司面包放在上面煎。
打开冰箱,将肉饼拿出来放在一旁煎着,煎蛋,又盖了一片芝士在肉饼上面等待着融化,生菜也被我摘下。
吐司面包煎了一会儿,煎的有些发黄,我用铲子铲起,放在盘子上,将生菜,芝士肉饼叠好,再加上一块吐司面包,上面再放上一个煎蛋,最后再盖上一片吐司面包。
重复一遍这个叠三明治的工作后,两份三明治摆好在盘子里,我拿起厨刀,对半切开,端起盘子,拿到了桌子上。
“弄好了,话说,这铁板就是比平底锅要好用,够大,不错,双倍牛肉三明治,自己人才有这种待遇。”
“那可不是吗,当然好用,来,咖啡弄好了,你要加奶加糖吗?”
“不用,我喝斋啡。”
“好,你口味就是不一样,斋啡哦……”
“赶紧拿来吧,啰里吧嗦的。”
“来了来了。”说完,王胖子手里拿着两杯咖啡走了过来,一杯纯黑色的,一杯加了奶,呈现棕色。
“你的斋啡。”
“我尝尝。”喝了一口,王胖子放手艺没的说,完全不是业余的那种,看起来有模有样的。
“可以吧。”
“可以,很不错。”
“那当然,我跟我妈学过的。”
就当我们吃到一半,一段说话声在一旁响起。
我转过头,看见了宁慕珊和陈梦琪两人从外面走了进来。
“诶,欢迎欢迎,两位就是小店的第一单客人,吃什么,随便点,菜单在那儿,我请!”王胖子站起来,对着两人招呼道。
“我看看啊。”说话间,她们两人走到一旁的桌子上,看着菜单。
“诶,胖哥,我要一份牛肉三明治,还有一份蔬菜沙拉,还有一杯热的奶茶,少糖,谢谢。”宁慕珊对着王胖子笑了笑说道,随后坐到了我的边上。
“岐茂,你吃的啥?”
“牛肉三明治,双倍的牛肉饼哦,胖子!双倍牛肉饼,和我们刚刚吃的一样。”
“好!”
我三两口吃完盘子剩下的三明治,喝了一口咖啡后,站起身来。走到铁板那,接替了王胖子的工作。
“我来吧,你去弄奶茶,陈梦琪吃啥?我也随便做了。”
“她吃鸡肉卷饼,跟三明治差不多的,面包换成了面饼而已,很简单的,你弄吧,我去给她俩弄喝的。”
“好。”
……
弄了一会,终于把东西都弄完,全部端上了桌子。
“来,珊珊,你的三明治和蔬菜沙拉,陈梦琪这是你的卷饼,加了料的,外面可没有这么多料哦,趁热吃吧。”
“奶茶好了!来,两位小姐,你们的奶茶。”王胖子也将奶茶端了过来。
“岐茂,这还是你第一次为我做早晨,真好。”宁慕珊一脸柔情看着我说道。
“哎呦,小事情,你们吃吧,我去跟王胖子开张。”
“好。”
清晨的大学,人并不算多,大多数人现在都还在睡梦中,这附近也没有几个人,我和王胖子也打消了大喊的举动,将花篮摆好,搭了梯子将红布掀下来,放了个礼炮,就算是开业完成了。
“树下……小食店?”我看着招牌,有些疑惑道。
“因为我实在是不知道该叫什么好,刚好,这边是有一棵大树,又刚刚好,这棵树的树荫盖到了店门口,就叫这个了。”王胖子托着下巴,抬头看着招牌,若有所思的说道。
“挺好……有创意,得了,反正现在没人,进去聊会天先,这外面,怪冷的。”
“好主意。”
统一主意了后,我们一前一后的回到了店内,回到刚刚的那个位置坐下,我坐在了宁慕珊的一旁,搂着她的肩膀,王胖子坐在陈梦琪的旁边,看着我们,不知所措。
“好吃吗,这个三明治?”我好奇的问道。
“好吃啊,面包被煎的很香,然后牛肉也不老,很嫩,还有蔬菜沙拉哦,好新鲜,奶茶也很好喝,胖哥,看来你真的打算弄好这店了啊。”
“那当然,投了那么多钱,当然要搞好了。”王胖子喝着他那杯加了奶的咖啡,抬起头说道。
“加油哦。”
“哈哈,当然。”
“胖子啊,我来做前台,你说,以我的相貌,会不会有很多人慕名而来啊,到时候,我就变得抢手咯……”陈梦琪意味深长的看着王胖子说道,明眼人都听得出来她说的话是什么意思。
“这……抢手是好事……也……会有很多人过来……消费。”王胖子语气突然变得结结巴巴,我知道他的内心在纠结什么。
“你真的就只这样想吗?”陈梦琪看着一旁的王胖子问道。
“我……”
“老板!”
“诶,来了!”王胖子听到这个声音,像是抓住了救命稻草,立马站起身走去。
来的顾客是一个穿着背心的男人,全身是汗,看起来是刚运动完。
“新开的店,也不知道吃什么,我看一下你们家的菜单。”那名男人环视了一圈,随后说道。
“来,你看看。”王胖子拿起前台的那一本菜单对着那名男人说道。
“一个午餐肉鸡蛋三明治吧,加多一个煎蛋,再来一杯美式咖啡,打包带走。”
“好的。”
“你们家还有咖啡卖呢,平时我都是在不远处的那一家买一杯咖啡,然后再去另一家买吃的,你这倒好,都配齐了,省的再跑多一趟了,挺好,我试一下你们家的咖啡,我最好的就是这口,如果好喝,我会经常来吃的。”那名男人认真的说道。
“好,你就试试我们家的咖啡,好不好另说,但肯定不会难喝,我保证。”
“行行行,你去帮我做吧,等不及了。”
“好嘞。”
王胖子说完便走到了厨房,我对着他问道:“要帮忙吗?我帮你弄三明治。”
“不用了,你去聊天吧,你也辛苦了,帮我们每个人都做早餐了。”
“那行。”
……
我和宁慕珊坐了一上午,看着来来往往的客人,有时人多,我会去厨房帮忙着王胖子的忙,在中午吃完饭后,来店里打工的店员上班了,我和宁慕珊就离开了树下小食店。
“怎么样,你觉得这店?”我牵着她的手,转头看着她问道。
“挺好的啊,装修也挺温馨,我看好他,以后生意肯定爆棚,今天只是开始,还没多少人知道而已,过两天名声传出去,市场就打开了,还有啊……你做的牛肉三明治我很喜欢,不是说味道,是有一种特别的感觉在里面,外面是吃不到的。”
“特别的味道?爱的味道?还是说爱意替代掉了调味品?”我看着她,又抬起头看了看天空,若有所思的说道。
“哎呀,你怎么这么会说……算是吧,其实我也这样觉得。”宁慕珊最终还是害羞的笑了笑。
“哈哈哈……”