第二天一大早，连做早餐的师傅还没有起床的时候，钱帐房就已经把伪装好的摄像机放好了，虽然那个朝代的人不知道摄像机是什么，但是露出真面目总归碍眼和惹人议论，也会因为他人的好奇而惹来麻烦，所以还是伪装一下比较好。

　　这一天，住店的人依然很多，来吃饭的人依然不少。后厨忙的热火朝天，店小二也是忙得不亦乐。只不过在这忙碌之中，有人却在暗中观察他人，有人却在伺机寻找机会。

　　“牛儿快过来”后厨做烤鱼的韩师傅喊道：“快趁热把秦大财主点的烤鱼端过去，凉了就不好吃了。”这里属于边塞地区，虽然不是太边，但是想吃到鱼确实不可能，赵掌柜便每月都会组织人去采购各色鲜鱼在店内养着，自然养鱼重地，非心腹不得踏入，连赵仙应都未曾去过。既然如此的大费周章，那么一条鱼的售价自然是不菲的。因此能在此处点烤鱼吃的顾客，必然是大户人家多财多金的那种。吃鱼的客户，就是贵宾，自然要加倍敬重。

　　牛儿一听喊自己上烤鱼，立马感觉倍有面儿。按照以往惯例，在这儿吃鱼的客户，都是会给点小钱打赏一下店小二的，类似于赵仙应那个时代的小费，因为有这个彩头在这儿，必然更需要去了。一声来了，牛儿飞快的出现在韩师傅面前笑着说道：“谢谢韩师傅念叨我，有了彩头，我分你一点。”

　　韩师傅笑到：“你韩大叔我这把年纪了还贪图你这点小钱，还把我当成人不是，小兔崽子快点去吧。”

　　牛儿端起烤鱼才出后厨，正走着的时候，突然另外一个店小二遂之往他肩膀上一拍说道：“牛儿，我可找到你了，掌柜子说让你赶紧去找他，晚一步小心你的皮。”牛儿素来害怕掌柜的，听他这么一说，便当了真，说道：“可是我这边要送烤鱼给贵客呢。”

　　“如果你贪恋那几个臭钱，去晚了掌柜的让你走人，你可就得不偿失了”遂之威胁道。

　　牛儿无奈便把烤鱼给遂之道：“那你替我送吧，得了好处分我一个子儿。”

　　遂之骂道：“崽儿，快去吧，少不了你的。”

　　待牛儿离开之后，遂之感觉这是个好机会，把吃鱼的客人得罪了，这下桃林客栈的坏名声可就远扬了，天幸是狗儿那笨蛋送烤鱼，不然我哪有这好机会祸害桃林的名声。“对不起了，这下让你尝尝泻药的味道。”遂之小声的自言自语道。然后看看身边没人，便从兜里掏出一下包药粉，刚要把药粉撒到烤鱼上，就被后面突然穿出来的几个人，按到在地上。

　　“终于抓到你了”瑞儿说道:“原来一直吃里扒外的东西是你，这下人赃并获了吧。”

　　“你们听我解释”遂之反抗道：“不是这样的。”

　　瑞尔说道：“怎样也没用，去掌柜面前解释吧。小辛你去把客人的鱼端过去，然后再来掌柜的房中。”

　　几个人押着遂之去往掌柜房中，路上碰到回来的牛儿，牛儿看着他们押着遂之，便说道：“遂之，他们怎么押着你，掌柜的说了，他没有喊我，我的烤鱼谁送的，得的钱呢，快分我。”

　　遂之不说话，瑞尔说道：“别说钱了，连命他都要没了。你再跟我一起到掌柜的房间来一趟。”

　　牛儿不解道：“我刚出来，这是怎么回事啊。”

　　瑞尔不耐烦的说道：“别废话，你来了就知道了。”

　　牛儿无奈便跟着他们再一次来到了掌柜的房中，掌柜看着心腹押进来的人，便知道小贼已经落网。这时候瑞尔便走到掌柜的面前把刚才的事情又复述了一遍，掌柜的便呵斥道：“好你个遂之，居然有脸干出这些事情，刚才牛儿来我就觉得蹊跷，果然是你个吃里扒外的贼子，牛儿你先回去干活吧，我要审一审这个小贼子。”牛儿出去之后，赵掌柜继续问道：“今天之前的那些事情，也是你做的了？”

　　遂之说道：“既然落到你的手中，我也无话可说。都是老子干的，你要杀要剐随意。”

　　赵掌柜说道：“原来你还是条汉子，难道不知道拿人之钱忠人之事吗，你在我店里干了这么多年了，居然昧了良心干吃里扒外的勾当。快说是何人指使你这么做的。”

　　遂之说道：“是钱让我这么做的。老子欠了赌债，是和风客栈的老板替我还的，只要我败坏你店里的名声，他还会给我更多的钱。只可惜做事不密，着了你的套子，如今我只有认栽。”

　　赵掌柜说道：“好你个和风客栈，这个仇我姓赵的记下来了。遂之啊，虽然你在我店里干了这么久，但是你不仁就休怪我不义，这里是断然容不下你来了。”说着便和瑞尔耳语了几句，从此之后这小镇再也没有看到过遂之，后来有人在千里之外的小镇上，看到一个残了一个手臂的人在沿街乞讨，原来赵掌柜把他送到那儿的，这都是后话了。

　　当天夜里的时候，赵钱二人仔细看了上午的录像之后，发现这批心腹，果然能够做到忠心耿耿，既然能够如此的效忠于自己，那么就可以好好的使用他们了，那件事情现在便可以去做了。