北城饭店提供给客人的基础环境是娴静、舒适、轻松。

　　在这之上，还会去追求一些雅致、文艺的元素服务一些特定的客人。

　　店里的茶艺师、乐师就是类似的元素。

　　这些职位不仅专业技能要求高，还有心境意境的要求。

　　内行人一眼就能看出你的水壶里有多少水。

　　北城饭店也是高薪招聘的专业艺术院校毕业的学生。

　　至于服务员，除了读经典学礼仪之外，也得增长见识，接受“大雅”的熏陶。

　　江...