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第47章 047做老爆三

华娱大厨 老o饕 3563 2025-02-14 13:21

  “轩哥,你到天津了没?”

  “到了,在天津之眼这边拍拍视频呢,我们下午再去你家店里等你放学。”

  “不用等,我跟老师请假了,现在就在我家餐馆里,你们直接过来吧,中午我请你们吃饭。”

  张锦轩哭笑不得,打趣道:“小当家,你这个假请的有点随意啊,没多久就中考了,会不会耽误学习啊?”

  “一天两天嘛事没有,我班主任知道我要和轩哥你比做菜,直接就准假了,让我好好比,不要给天津人丢脸。”

  张锦轩:“……”

  就做个菜,没必要抬高荣誉感吧?

  “轩哥?”

  “噢,我听着呢。小当家,中午饭就不让你一个学生破费了,我们请你吃,车费也包了,你打车来天津之眼找我们。我们拍点素材,一路南下五大道,去狗不理包子总店、耳朵眼炸糕总店、桂发祥、文化街、意式风情园、瓷房子、小白楼这些地方转转,下午再去你家店里做菜。”

  “轩哥,你们不要去狗不理那种地方,又贵又不好吃,想吃包子、炸糕、麻花来我家餐馆,周围一堆好吃的地儿。”

  张锦轩笑着解释道:“小当家,我们就是去转转玩玩,尝个鲜,毕竟难得来一趟天津嘛。”

  “这样啊,你们玩吧,我在店里等你们。”

  “你不来吗?”

  “不了,我在店里帮爸妈做菜。”

  “好孩子,下午见。”

  “轩哥,下午见。”

  黄梦盈见张锦轩放下手机,开口问道:“小当家怎么说?”

  张锦轩故作无奈道:“这位小孩哥斗志昂扬,胜负欲爆棚,特意请假在餐馆里等我们,看样子今天免不了一场恶战了。”

  “那我们直接去店里吗?”

  “不,天津之眼我们坐定了,然后去狗不理吃包子,去耳朵眼买炸糕,去桂发祥炫麻花,顺道去文化街、意式风情园、瓷房子、小白楼打个卡,等我玩够了再和小孩哥一决雌雄。人活着嘛,最重要的就是开心。”

  说着,张锦轩冲摄像机挥挥手,一脸迫不及待地说道:“晚上我们就回京城了,时间有限,闲话少说,请大家随我们一起特种兵式穷游TJ市区吧。美食配美景,跟着小张走。出发!”

  “壮壮,待会选择性地拍几段我们去坐摩天轮的视频,后期剪进去。”

  “明白。”

  张锦轩望向黄梦盈,调笑道:“梦盈,把手放开,我看看你的花猫脸。”

  “信不信我把你推河里?”

  “这河里吗?”

  “谁让你说我啦,推你可太合理了,怕不怕?”

  “吓死宝宝啦。”

  黄梦盈咯咯笑,眉眼弯弯,看着很甜。她略作迟疑,移开手,问道:“是不是很难看啊?”

  张锦轩打量两眼,打趣道:“妆花了,口红也晕开了,快跟石榴姐差不多了。”

  “去你的。”黄梦盈娇嗔一句,朝张锦轩伸出手,“包给我。”

  “干嘛?”

  “我包里有化妆的东西,补个妆。”

  “不用补啦,戴上帽子、墨镜、口罩,站我身边当拎包小妹,肯定没人认得出来。”

  黄梦盈白眼道;“美死你啊,今天你才是拎包小哥好不好。”

  “你开心就好。”张锦轩从背包里摸出一顶鸭舌帽,给黄梦盈戴头上,接着把她衣领上的墨镜拿下来也给她戴上,打了个响指:“OK,擦擦口红就行了。”

  “好叭。”

  “撤。”

  “收到,你们先走。”壮壮压了压帽檐,避开路人的视线。

  天津之眼附近市民、游客不少,人来人往,三人暴露被围观的概率无限接近于百分之百,因此都做了伪装。

  壮壮戴着顶鸭舌帽,张锦轩、黄梦盈背对镜头也有躲避路人目光的意思。被人认出来,要签名合影偷拍啥的,场面会很混乱,影响拍摄进度。

  现在挺好,路人看到他们拍摄都自动绕开。

  张锦轩、黄梦盈沿着河畔并肩前行,天津之眼越来越近,也越来越高大震撼。

  “轩哥,你会赢的吧?”黄梦盈忽然问道。

  “对我没信心吗?”

  “有啊,但从你嘴里听到答案会更有信心。”

  张锦轩一脸轻松地说道:“第一期我就说过,半场开香槟不吉利,话不能说得太早,来之前有看过小当家做菜的视频,挺牛的,所以不到最后我不敢说自己会赢。你可能不信,其实我对输赢没那么在意。”

  “我信,可我还是希望你赢。”

  “我尽力而为,赢了有什么奖励?”

  黄梦盈狡黠地笑道:“小张你这么有实力,赢了很正常啊,根本不需要奖励。”

  张锦轩哈哈大笑,比了比大拇指,“小黄,你太有活了。”

  “哈哈~~”

  后面的时间,三人就是玩,到处吃吃喝喝。

  中午张锦轩领着黄梦盈、壮壮去了家狗食馆儿解决中午饭,重温天津口味,做到心中有数。

  不在意输赢,不代表张锦轩不想赢,更不代表他散漫糊弄。

  不做则已,做了就要拿出最好的状态。

  三人走马观花逛了几个地方,下午三点多来到小当家家的星缘餐馆。

  星缘餐馆开在一片老旧居民区里,周围的居民楼都不高,很多平房,路边房子门头挂个招牌就是店铺了。

  小当家的餐馆门脸尚算阔气,堪称这条路上最靓的仔,十分醒目,很容易找。

  此时已经过了午饭时间,星缘餐馆里冷冷清清,没什么客人,只看到一个小胖子趴桌子上写作业,他就是小当家。

  张锦轩走进店里,张口喊道:“小当家……卧槽!”

  他绝对不是骂人,而是被店内的菜单震惊到了。

  “次奥。”

  壮壮目瞪口呆。

  黄梦盈环视一圈,美眸里写满惊讶。

  仅摆了四套桌椅的小店里,三面墙壁上贴着红底白字菜单,密密麻麻,根本数不清有多少道菜。

  张锦轩走南闯北也算见过世面,很少看到如此牛逼的小店,竟然卖这么多菜品。

  会不会做是一回事,同时备这么多菜又是另外一回事,张锦轩掌握了数百道中西餐菜肴,开店之初也才选了卤肉饭、虎皮鸡爪、黑鸭等十几个品类。

  和小当家家一比,瞬间被秒成渣。

  小当家合上作业本,起身迎接,高兴地喊道:“轩哥,女神姐姐,小壮哥。”

  黄梦盈忍俊不禁道:“小当家你好,你叫我名字就行了,喊女神姐姐听着怪怪的。”

  “我叫你姐姐吧。”

  “好啊。”

  张锦轩看菜单看得眼晕,懒得数了,忍不住问道:“小当家,这墙上有多少道菜啊?”

  小当家回道:“1008道。”

  壮壮不敢置信道:“多少?”

  “1008道。”

  黄梦盈问道:“都能做吗?”

  “能做,有人点就做。”

  张锦轩两眼冒光,赶忙喊道:“壮壮,快拍,这要播出去,绝对惊掉观众一地眼球,太牛批了。”

  “好嘞。”

  正拍着,一对中年夫妇闻声走出后厨,经过小当家介绍,张锦轩三人才知道他们是小当家的爸妈。

  小当家的爸爸姓王,妈妈姓孙,星缘餐馆是从小当家爷爷奶奶手里接过来的,他们开了有十来个年头了。

  王师傅和小当家一样,也是从小学做菜,但据他说,他小时候不如小当家机灵懂事,说这话的时候满脸骄傲自豪。

  双方寒暄过后,张锦轩直截了当地说道:“王师傅,孙阿姨,小当家,趁现在时间早,没到晚饭饭点,我们把老爆三做出来,免得打扰你们做生意。”

  王师傅点点头,问道:“您想怎么比?”

  张锦轩回道:“我和小当家一人做一盘老爆三,请评审员试吃投票,谁得的票数多谁就赢。评审员找五个人吧,我们这边我和梦盈,你们那边王师傅和小当家,再随机找个路人,尽量不要找贵店的常客。”

  “很公平,就这么比。”

  小当家跃跃欲试道:“轩哥,我做了9年的老爆三,你要加油哦。”

  张锦轩轻笑道:“你也加油。”

  一切准备妥当,《野生厨房》第三期老爆三后半段正式开始拍摄。

  先对剧本,补拍了一段双方见面、火药味十足的视频,然后随手抓来个乐子人评审员凑数。

  张锦轩、黄梦盈、壮壮三人向王师傅出示健康证,和小当家一起走进后厨。

  星缘餐馆的后厨还挺大的,备1008道菜厨房太小确实有点捉襟见肘,做老爆三用到的猪里脊、猪腰、猪肝都已经准备好了。

  开做。

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