成了家之后,黎耀良才能够体会到的,为人父母太难了,以前一个人自由自在,想做什么就做什么,说什么做什么,都只要对自己负责任就行了,可是成了家,特别是有了孩子之后,整个生活就变了。
自己已经不是很重要了,但是孩子们吃的、穿的、用的,他都得努力去争取,不管好不好,至少让他们有。
所以努力去争取很多东西的他,生活上很多大事小事,甚至是教育子女,他都被动忽略掉了。
自从那一次被父亲训骂之后,黎瑾珍和黎志秀也学着做饭,为的就是爸爸妈妈劳作回来之后能够很快就吃得上饭。
很长一段时间过去了,做菜、喂猪的,一直都是黎瑾珍,黎志秀只是帮忙洗衣服、洗菜和打扫卫生而已。
小时候,跟自己的姐弟妹都有过玩过家家,扮演者各种角色,黎志秀都没想过,她第一次下厨的机会终于来了。
“老二,你今天做菜吧!换我去洗衣服,我已经和我闺蜜约好了,所以你今天做菜吧,我去洗衣服。”黎瑾珍收拾着家里的脏衣服,头也没回地对着黎志秀说道。
路边的荔枝树那边站着一个女生,是村里的女生,好像比姐姐大一两岁,他们家里就她一个女儿,但是那个姐姐人挺好的,没有像村里的其他女孩子那样咄咄逼人。
黎志秀再回头的时候,姐姐已经收拾好衣服,倒好洗衣粉了,提着桶就咚咚咚地朝着女生的方向跑去。
做菜?!要怎么做?黎志秀才想起来,刚才应该问问姐姐,有什么菜,怎么做的?面对着已经空无一人的荔枝树头,黎志秀默默地答应了一声“哦!”
木制的碗柜里,第一层摆放着餐具,第二层就是一碟今天晚上吃剩的榨菜炒鸡蛋,第三层放了一些黄豆、豆角、玉米、酸菜干和木耳等干货。
叹了叹气,黎志秀关上碗柜门,抬头的时候发现灶台的熏架上的咸鱼干,那是前几天妈妈用米跟商贩换来的。
终于知道自己可以做什么菜了,黎志秀挽起袖子,拿着菜篮子就朝着家旁边的小菜地走去。
炒青菜之后,用火炭来烤咸鱼就好了。
没有人指导,之前也没有观察到家人做饭的流程,所以,第一次下厨,黎志秀决定按照自己的想法来。
其实,烧火和洗锅也不是很难的事情,黎志秀很轻易的就完成了。
炒青菜,先放油,等油跳起来之后,放青菜,翻炒,担心会烧焦,所以她放了一些水,加火候,看青菜变色之后,就可以放盐,放味精,菜就好了。
烤咸鱼更不是一件难事,毕竟父母烤的咸鱼,自己也有见过、吃或的,只要按照记忆中咸鱼烤熟后的颜色来确定就好了。
终于做好饭菜,家里的其他大人和小孩都还没有回来,黎志秀从自己的书包里取出今天要完成练习和作业。
其实,她很喜欢那种绿色的单肩背包,可是她没有,姐姐也没有,爸爸妈妈也没有,因为同学们都说,那是他们的爷爷留给他们的。
不知道等待了多久,终于是等到了家人们都回家了,准备吃午饭之前,黎志秀都还在跟父母炫耀,今天是下厨。
其实自己觉得手艺还不错,反正她喜欢自己做的菜,看到父亲吃下自己炒的青菜之后。