江宁本来还沉浸在自己的赚钱大计的美好畅想之中,突然被江安等人的话打断。
回过神来,皱了皱眉头。
“咋了?为何不可?”
江宁毕竟是一个穿越者,对于这个世界了解的并不多,眼下见几人都反对自己开设酒楼,不免有几分好奇。
“公子,你……你可知,这庐陵城里,有多少酒楼,最大的酒楼是哪家的?”
那两个家丁没有开口说话,江安倒是没有那么多的顾忌,冲着江宁开口说了一句。
对于江安所说的话,江宁倒是也略微有一些了解,随即回答。
“知道一些,这庐陵城里有不下十家酒楼,最大的酒楼正是沈家所开。”
听见自家公子的回答,江安倒是并未感觉意外,只是有几分惊讶。
“公子既然知道,还要在这庐陵县城里面开设酒楼,那不是将钱,往水里扔吗?”
“要我说,扔水里还能听个响,拿去开酒楼,岂不是连个水花都不会起?”
沈家在庐陵城乃是最有权势的豪族,涉及行业广泛,有权有势不说,而且主要经营的酒楼行业,更是有在整个豫章郡都有分店。
想要在庐陵城里开设酒楼行业,与沈家竞争,岂不是拿钱往水里扔?
被沈家打压不说,江家也没有经营酒楼行业的经验,完全就是一条死路啊。
这种事情,身为家丁的江安等人,都知道的。
这才会大胆建议江宁,不要在这个地方开设酒楼,赚不到那是小事,得罪了沈家,搞不好江家从此就要没落了。
江安小声的将自己心中的顾虑,告诉了江宁。
以为只要将这些事情告诉了江宁,江宁就能够回心转意,打消心中要开酒楼的想法。
不过,江安才刚刚说完,江宁却一把否认了江安的话。
“小安啊,你说的这些只是片面的。”
“谁说沈家在庐陵城里开了酒楼,我们江家就不能在这里开酒楼了?”
“若是怕得罪沈家,那昨夜的事情,你以为沈吉那厮,就会放过我们了吗?”
“所以,我们不仅要在这里开设酒楼,还要正大光明的跟沈家竞争。”
江宁伸出手,在江安的肩膀上拍了拍,算作是安慰。
进而继续说。
“更何况,你可知道那沈家,为何要在庐陵城里开酒楼?这庐陵城又为何有十余家酒楼?”
江宁自然不是心血来潮,要在这庐陵城里开设酒楼的。
他也是昨夜思考了许久,才最终决定要开设一间酒楼的。
首先,这豫章郡虽然地处偏远,远离京师,但毕竟是南下前往交广两地的必经之路。
属于是交通要道,虽然往来的行人不多,但却有很多的商贾。
这些商贾来往经营,一路到庐陵县城的时候,就会停留一两日,不为别的,因为豫章郡内,山路林地奇多,枝繁叶茂,加之地大物博,县城与县城之间的间隔又比较远。
有时候,一天的时间,根本无法赶路到下一个县城,所以庐陵就是附近比较重要的一个休息点了。
商队要在庐陵进行简单的修养,补充干粮,养足精神,才可以继续上路,前往下一个县城。
正因如此,沈家在庐陵一连开设了好几家酒楼,生意都异常的火爆,就是有外来商贾前来捧场,客流量大,不愁没有生意。
这沈家能够在这里开设酒楼,那他江家为何就开不得。
当然,还有更重要的一点。
江宁在穿越到这陌生的世界之前,前世的他,可是一个五星级酒楼的营销经理!
他本身虽然很少做菜,但是时常和酒店的行政主厨讨论菜品的营销问题,对于现代菜系不说精通,那也绝对是了解了,有这本事在手,开一间小小的酒楼,还不是手到擒来的事情吗?
他以现代人的厨艺,在庐陵开设酒楼,绝对能够大放异彩,成为这一带名声响亮的酒楼,到时候赚钱就不算难了。
而有了钱,很多事情就好办了。
简单的跟江安和两个家丁说了说自己的想法之后,江安见自家公子如此坚持,也就没有继续反对,而是开始和江宁商讨,如何开设酒楼这件事情之后。
江宁一向很果断,既然绝对改开酒楼,那么这纸店,也就没有留下的必要了。
当天就让两个家丁将这店铺关了门,将店铺里面的东西,都给清理了出来。
他按照现代餐厅的风格,在纸上画出了一个大致的装修图纸。
然后将这图纸,交给了江安。
吩咐江安,按照自己的图纸进行简单的装修。
这纸店本来就有一些装修,大致上并不需要怎么修改,只需要增添一下物件,购置一些桌椅和准备一个灶台就行了。
不过,就算只是简单的装修,也不是一两天就可以完成的,需要这些桌椅,也是要临时找人打造,短则数日,长则半月才能够搞定。
而趁着这些时间,江宁还有更重要的事情去办。
那便是招募几个厨子。
招募厨子的事情,也不能急于一时,眼下已经到了快要吃午饭的时间,江宁也没打算继续在这里呆着。
带着江安,就返回了自己的江家府邸。
刚一进入江府,这里面就有几分严肃。
几个平时在内院候着的家丁,此刻在前厅满脸的严肃,看见江宁等人回来了,这才如释重负,其中一个机灵一些的,马上就冲上前来,跟江宁说道。
“公子,你可算回来了,大事不好了。”
听着家丁的话,江宁神情一肃,略微有了一些担忧,急忙开口询问。
“莫慌,发生什么事情了?”
“难倒是沈吉那厮,又来找麻烦了不成?”
他还以为是昨夜的沈吉去而复还,这么快就又找上门来了。
不过,很快他就释然了。
“不是,公子,是老夫人。”
“老夫人要休了少夫人!”
那家丁神情紧张,语气颇为激动。
江宁一愣,本来还担心是沈吉,没想到却是自家后院着火了。
他一边放下心来,另外一边则是迅速加快脚步,往后院走去。
想要看看,自家老娘和新婚娘子,这是怎么了。