第5章 边吃边哭的妞妞
赵立此时带着妞妞,寻思着要买的东西,还有一个比较重要的问题是,两个小孩子像乞丐一样的打扮却身负巨款,在哪个年代应该都不会安全吧,还是得找一个大人出面才行,要不然被抢或被骗了,那兄妹俩今天又得挨饿了。
想到这又反身回去找到于天杰,把情况一说,请他陪同一起出面去把东西采购回来,于天杰坐着正没事干,一见小友有求大喜,赶忙托人照看摊子,屁颠屁颠的跟着赵立走了。
他先按要求带着赵立兄妹去成衣坊,挑选了两套现成小孩子的衣裳,赵立与妞妞身上衣服确实太破了,都不知道多少年没有换新了,妞妞紧紧的抱着新衣服生怕弄丢了,边哭边笑的样子又让赵立一阵心疼。然后仨人又到车脚行,由于天杰出面叫了一个推车的脚夫跟着,然后奔向粮行,这个时代跟唐时差不多,粮食以麦、粟、稻为主,经过考虑赵立买了3石大米,按照前世记忆1斗米12斤重量计算大概有360斤左右,这两年全靠三婶与村里人的救济,数量虽然不多,但赵立还是第一个想到了给村人回报点什么。
后面于天杰又带着兄妹俩去买了床被子,30斤猪肉、30条鱼、蔬菜、锅碗酱醋调料等,路上又买了两双新鞋子,兄妹俩终于告别光脚党了,心满意足的赵立告别于天杰,带着脚夫出了县城向赵家村赶去。回到村里已经差不多申时,也就是后世的下午3点钟。
赵立打发走了脚夫,让三婶挨家挨户的去把大家叫过来,大家一听到二狗子从县城里带着大量的粮食回来要分给大家都惊动了,纷纷集中到了赵立的草屋前,看着屋里堆放的食物都惊呆了,直盯着那堆猪肉和鱼吞口水,那可是肉啊!鱼还好说,那猪肉一年都吃不上一回,有几个老一辈的眼泪就不自觉的将要流了下来。
赵立看人差不多了,大声对着大家说道:“各位叔伯爷爷!二狗子大病初,虽然有些事情已经记不起来了,但是各位的恩情不敢忘!今天二狗我与妞妞得到一些食物,第一个想到的是谢谢大家,等下由三婶给大家每家发10斤大米,1斤猪肉和1条鱼,东西虽少,但一番心意忘叔伯婶婶们莫要嫌弃,二狗与妹妹在这里谢谢大家了!”说完就拉着妞妞向着人群鞠了一躬。
大家都纷纷感动了,想不到赵家两个小孩子竟然有本事赚到食物不说,第一个还能想到报恩,有几个婶娘忍不住的直哭二狗出息了。
赵立让到一旁,由三婶亲手给大家分东西,三婶一边发放一边给赵立介绍,这个是六爷,这个是有根叔,这个是二婶娘,三婶每说一个,赵立鞠一下躬。
等大家都领取完东西乐不笼嘴的走后,赵立在三婶那份上又强塞了20斤大米,搞得三婶特别不好意思,非要留下来帮赵立收拾做饭。赵立觉得三婶丈夫与孩子不在家,一起收拾晚饭也好,就让三婶把东西先搬回自己家后再过来。
趁着功夫赵立跟去三婶家里抱了点木柴回来生火烧水,先与妞妞洗个澡再说,当水烧快开时,三婶挑着两担水过来帮着赵立把水缸填满了,赵立让三婶先不忙做饭,拜托三婶拉着妞妞去洗澡。没办法,虽然是小孩子的身体,可赵立这边可是装着成年人灵魂,如果妞妞童言无忌指着赵立的身体构造问这是什么,估计他想死的心都有了。
不一会儿,干干净净的妞妞就站在了赵立面前,小脸上的污垢洗净后露出了一个稚气的脸,红扑扑的冒着热气,眼睛虽然没有小萝莉大,正举着浅浅的双眼皮,正忽闪忽闪的看着他直笑,妞妞身上穿着新买的裙子和鞋子,处处露着好奇与可爱,赵立心想,总有一我会把你养成比大方小萝莉还可爱的。
在三婶处理猪肉和鱼的时候,赵立也抽空去洗澡不说,单说现在的饮食,民间多是炖、煮、蒸、煎、烤等方式,炒菜其实也有,根据历史记载在北魏时已经有炒菜了,当时称炒为“煼”,只是百姓追求不高,一切简单为主,所以炒菜并没有成为主流做法,一直到北宋时炒菜才普及起来。
三婶把处理好的猪肉和鱼放到一边,然后又摆上米饭来煮,等赵立沐浴出来接着在大陶锅中炸油然后捞出来当罐子里保存好,从古自今都是这样获取荦油的,三婶一听赵立要自己做菜,马上就急了,二狗子那炖树叶的手艺这不是糟蹋粮食嘛!那可是珍贵的肉,在赵立的一再坚持下,三婶在旁边一边洗菜一边幽怨的盯着赵立。
妞妞一听哥哥要亲手给自己做好吃的,忙跑到跟前一脸崇拜的看着赵立,小手上还拿着两块中午买的果脯,吃的津津有味。
只见赵立在在锅里放一点糖热化后,再把大半切好的肉块放进锅中炒到两面金黄,然后加水,放入生姜、八角、桂皮、酱油等,小火上盖闷炖,不一会就闻到了一股香味,妞妞口水马上就下来了,激动得小手直抖。
赵立连忙安慰:“不要急,还没有好,等炖久点才好吃呢”
这时三婶也闻到了香味,难道二狗真的会做饭不成?只是这做法从没见过,真不知道他这么小年纪从来学来的。
等了许久看着火候差不多了,赵立的红烧肉终于做好了,又见他起锅热油,拿着剩下的肉与蔬菜忙了起来,他做的是后世的黄瓜炒肉,还有葱花煎蛋,鱼被做成了红烧鱼。
等菜都上桌后,米饭也好了,看着桌上香气扑鼻的四菜,三婶也忍不住咽了一下口水。
赵立夹了一块红烧肉放到早已等不及的妞妞碗里,柔声到:“慢点吃”,然后才招呼三婶动筷。
“好吃!太好吃了!”妞妞小嘴没停过,吃得手舞足蹈,不一会就已经是空手上阵了,赵立连忙拍着她的小手,要求她拿筷子。
三婶这时也忙得不行,这也太好吃了,心里的疑问早就抛到了九宵云外,暗暗想着等回去后也照着二狗的方法去做,等丈夫和孩子回来不得美死他们!
赵立看着两个人狼吞虎咽的样子,心里真是感慨,想不到在这有限条件下做出来的饭菜竟然这么受欢迎,单身多年自己做饭的技能还看还是没有被埋没呀。
赵立挑着鱼刺把鱼肉夹给妞妞,妞妞笑得更开心了:“真香,真好吃......”话说没完小脸一转就眼泪就流了出来。
“怎么了?是不是吃到刺了?”赵立连忙抱着妞妞说道,哄了许久才明白原来就是因为太好吃了,妞妞怕下次再也吃不到这么好吃的食物而伤心。想到自己刚醒来时妞妞拖着小小的身体,每天去采野菜给哥哥吃,小小年纪吃过自己想象不到的苦令赵立一阵心疼。
“妞妞不哭,哥哥保证每天都给妞妞做这么好吃的好不好?”赵立拉着妞妞的小手拉钩。
“嗯!”妞妞终破涕为笑,重重的点了一个头,在她看来哥哥是世界上对自己最好的人了。
夜晚,漏风的房子里,兄妹俩躺在小床上,稻草已经丢掉了,取而代之的是暖和的被子,妞妞习惯的抱着赵立而睡,生怕醒来他就不见了一样。
赵立轻拍着妞妞的背,盯着黑暗,默默在心里面喊到,“不管你是大周还是异世,现在......我来了!”