距离川东镇二十多里的前铜山里，龙台谷龙台寨里，有一伙二百多人的山贼。

　　这龙台谷，谷前端是一块开阔地，龙台寨建在谷底端一个巨大的平台上，寨子后面通往苍苍的深山里面，在寨子的左手，还有一条隐秘的小道，道路狭窄，人通过却没有问题。

　　就因为龙台谷前端的这块开阔地，官兵很难无声无息的抵达山寨。官兵曾经围剿过龙台寨，人少了，山贼利用地利之便，反而将官兵击败；来的人多了，山贼可以利用寨后和寨左的通道，逃遁而去。

　　等官兵走了，山贼们再返回来，久而久之，只要这些山贼不惹到官府，官兵也不再来围剿他们了，放任自流。

　　此时在山寨大厅里，山寨的三位首领正围坐在一起，吃着粗糙的饭食，喝着劣质的酒。

　　二寨主秦刚喝了一口酒，说道：“妈的，过去山前那条道还有商贩经过，总能搞到一些东西，现在都不走这里了，不要说酒了，再这样下去，连吃的都没有了，非散伙不行。”

　　上座的大寨主胡天正也说道：“是啊，出去打劫吧，穷家穷户的没有什么东西，大家户倒是富足，可是，哪家都养有护院的，不好打。二位兄弟有什么好的办法，都说说看。”

　　三寨主雷宽放下手里的酒碗，说道：“大哥，二哥，咱们三个兄弟都是粗人，打打杀杀还行，要讲究治理山寨，都没有那个能力。这个事情我考虑了很久了，咱们得找个读书人，给咱们出主意才行。”

　　秦刚一摇头说道：“那些读书人，把名誉看的比命都重要，哪里愿意跟咱们一样当杀贼，我不是都已经杀了三个读书人了，那些家伙，宁愿被杀，都不愿意帮咱们。再说了，我看那些读书人也不咋样，能治理个啥。”

　　雷宽说道：“那是我们没有找对人，干咱们这个的，不能找那些死读书的人，应该是那种不安分的读书人。我给你们说过，上次我碰到的那个叫浩瀚的读书人，我看就可以。可惜，他猜到了我的身份，也不愿意入伙。”

　　秦刚说道：“三弟，不是我说你，什么时候你也变得婆婆妈妈了，要我说，不管他愿意不愿意，当时你就应该把他绑到山寨来，不愿意，就宰了他。”

　　雷宽说道：“那怎么行，他不管怎么说，也算是我的救命恩人，我怎么能那么不讲义气。你不是已经宰了三个了，读书人的脾气你还不了解，他要是不愿意，杀人也没有用。再说了，我们既然要用他帮助我们，就得想办法让他心甘情愿才行。”

　　胡天正说道：“老三，你说的理不错，可是，我们上哪里去找这样的人呀。”

　　雷宽说道：“大哥，找人的事情急不得，我们留心就是了，眼下要解决的是粮食问题，再这样下去，弟兄们的心就散了，山寨怕是就保不住了。”

　　胡天正说道：“你想怎么解决？”

　　雷宽说道：“咱们是不是去川东镇打劫一下？这两年，我们没有动过哪里，他们想不到我们敢打劫镇子，肯定疏于防范，应该能弄回来不少东西。”

　　秦刚说道：“川东镇可是有几十人的护卫队，不好弄。”

　　雷宽说道：“这次我去川东镇，摸清了那里的底细，他们是有近一百人的护卫队，平常就是南北两个城门分别有十人守卫，其他的队员都各在各家，有事了才集中。我们派三十名弟兄化装进去，看住了这两个城门的护卫。再派一百名弟兄，隐蔽在川东镇的附近，等镇子里布置好了，再杀入镇子，打他们个措手不及，一定可以成功。”

　　“关键是，进入镇子后，镇子里有几户大户，这几户大户都有看家护院的，我们不要去动，把街上的商铺劫掠一番，赶紧出来就行了。”

　　胡天正说道：“要是那些大户的护院出来怎么办？”

　　雷宽说道：“所以说要快，刚开始他们摸不清情况，不敢轻易出来，如果我们够快的话，等他们出来，我们已经干完活走了。”

　　胡天正说道：“照三弟这么说，可以干一票。老三的伤还没有好利，老二，你和老三一起守卫寨子，我带一百五十人去干这一趟。”

　　秦刚说道：“大哥，怎么能让你去，你和老三守家，我带人去。”

　　胡天正说道：“你去也行，记着老三说的话，一定要快，不要让人家堵在镇子里，那就麻烦了。”

　　秦刚说道：“大哥放心，我明白。我们虽然干的是刀头上的事情，也不会让弟兄们白白送死。”

　　胡天正说道：“对了，这两天不是楚丘城里来人，让我们找一个叫姬率的公子，把人干掉，找到了没有？”

　　秦刚说道：“已经派出弟兄们在附近寻找，现在还没有找到。”

　　胡天正说道：“让弟兄们用心抓紧时间找，人家给的报酬很丰厚的，不要让其他人抢了去。”

　　秦刚说道：“大哥放心，只要他还在这几十里方圆内，一定能找到，跑不了他。”

　　黄翠翠按照姬率说的，买了两只鸡，又采摘了一些荷叶，把姬率叫到跟前，说道：“我把东西都给你准备好了，你先做一遍，我看看。”

　　姬率还没来得及说话呢，“阿嚏，阿嚏”，连着打了两个喷嚏，揉揉自己的鼻子说道：“这谁在背后说我的坏话呢，是不是你在心里鄙视我？”

　　黄翠翠一撇嘴说道：“我要说你坏话，还用的着在心里说，我直接就骂到你的脸上。快干，要是不像你说的那样，这两只鸡钱就得你出。”

　　姬率一边把黄翠翠准备好的香料我鸡肚子里塞，一边说道：“人不走运了，干什么都倒霉。我这是帮着你挣钱，你还是这种态度，要不是我也需要钱，你就是请我，我也不会教你的。看好了，就这样，把调料塞进去，抹匀了，腌制最少两个时辰以后再烤。”

　　把两只鸡都弄好了，姬率在旁边的盆里洗洗手，说道：“你再去弄些土来，等腌制好了，和泥裹起来烤，就行了。”

　　到了下午，姬率去看了看腌制的鸡，觉得可以了，就用荷叶把鸡包起来，用一根细线扎起来，这才和泥。

　　黄翠翠看着姬率笨拙的样子，挽起袖子，把他往旁边一推，说道：“起来，你这哪是干活的样子，看我的。”

　　这黄翠翠干活确实麻利，一会功夫，就把泥和好了，起身说道：“你看看，这样行不行。”

　　姬率点头说道：“可以，你干活还真是麻利。”

　　说着话，姬率拿起荷叶包裹着的鸡，用泥巴裹起来，说道：“你把这放到灶膛里去，用大火烧，泥干了，再用小火煨着。”

　　黄翠翠问道：“要烤多长时间？”

　　姬率说道：“半个时辰吧。”

　　把鸡放到灶膛里烤着，黄翠翠问道：“你准备在这住多长时间？”

　　姬率说道：“住上几天吧，给你把这鸡弄好了，我也好分点钱，再到处去走走看。”

　　黄翠翠不屑地说道：“谁知道你这法子行不行，就想着分钱。”

　　一个时辰过去，黄掌柜的也从前面来到后院，看两个年轻人捣鼓的东西。

　　姬率把两个泥疙瘩从灶膛里不拉出来，用两个木棍夹着一个，放到院子里的石板桌上，捡了一根粗些的木棒，一阵敲打，把裹着鸡的泥块全部敲下来。

　　敲完泥块，还没有打开荷叶呢，一股香味弥漫开来。

　　黄掌柜的抽抽鼻子，说道：“不用吃，就闻闻这味，就知道，是好东西。”

　　姬率打开荷叶，对黄掌柜和黄翠翠说道：“你们尝尝，看怎么样。”

　　黄掌柜的伸手撕下一块鸡肉，放进嘴里，慢慢咀嚼着，黄翠翠也急不可耐的撕下一块肉，放进嘴里。

　　两个人互相看看，同时点头：“不错。”

　　黄翠翠说道：“就照你这法子烤鸡，可是，这灶膛里一次最多只能放两个，再多就放不下了。”

　　姬率说道：“你们要是觉得行，我就个你们垒一个专门烤鸡的炉子，一次可以烤十几到二十个。”

　　黄翠翠说道：“那你赶紧垒呀。”

　　姬率说道：“你的给我准备垒炉子的料呀，要不然，你拿什么让我垒。”

　　黄翠翠说道：“你早说呀，我现在就给你准备料去，都要什么料？”

　　“砖头和泥土，没有砖头的话，用石块也行。”姬率说道。

　　“砖头我们用不起，石块倒是在镇子外面有，我去给你找。”说完，黄翠翠风风火火的走了。

　　黄掌柜的说道：“公子莫要见怪，孩子她妈走得早，就我们爷俩经营着这小客栈，都让我惯坏了。”

　　姬率摇头说道：“没有关系。”

　　黄掌柜的犹豫了一下问道：“公子教我们这烤鸡的法子，有什么条件？”

　　姬率说道：“我和翠翠说过，这法子要是能成，就免了我的食宿费，另外，我要卖烤鸡一半的获利，攒点钱，我还要去别处走走。”

　　黄掌柜的连连点头，说道：“行，没有问题，需要的话，我可以先付你一部分钱。以后，这卖烤鸡的钱，都有一半是你的，我给你记着，公子想什么时候来拿，就什么时候来拿。”

　　姬率心头一亮，这倒是一个法子，就说道：“黄掌柜，既然这样的话，我就不要那么多了，我要三成的利润，给你们七成利。”

　　黄掌柜的说道：“那怎么行，这法子是你想出来的，三成你不是吃亏了。”

　　姬率笑道：“不吃亏，这以后养鸡、烤鸡都是你们父女在做，我什么都不干，三成不少了。”

　　黄掌柜乐呵呵地说道：“那就多谢公子，我们一定好好的做。这两只烤好的鸡，就请公子用吧。”

　　姬率摆摆手说道：“算了，我就不吃了。咱们这叫花鸡，没有人吃过，要想卖得好，就得让大家知道这东西好吃。你把它拿到前面去，让人把鸡肉撕下来，凡是来这吃饭的食客，每人给一点，免费品尝，同时，你告诉大家，三天后，我们就开始售卖叫花鸡，一只八十文。”

　　黄掌柜的说道：“八十文是不是太贵了？便宜点，我看六十文就不少了。”

　　姬率不同意道：“就八十文，一则这是我们独家的产品，他们有再多的钱也没有地方买，二则，我们烤制的数量有限，不能贱卖。”

　　黄掌柜的答应道：“好，就依公子。”

　　黄掌柜的拿着两只叫花鸡去前面招呼客人，姬率在院子里转转，看着炉子垒在哪里合适。

　　厨房里没有地方，肯定不想，只能重新找一个地方，垒烤鸡的炉子。