第二百一十四章 和陈老爷说说过年的安排
十二月二十二这天,方天龙就让人装上准备好的礼物,送徐老秀才上了马车,作别之后看着马车走远了,才先回到府里,到房间里略做休息,晚些时候已经和陈老爷约好了见面。
等到了下午,方天龙就带着两个小厮坐上了马车,前往陈府去找陈老爷了,这个时候沁丰楼还未开始晚上的营业,就不必特意再到沁丰楼去了。
陈老爷已经在府里等着了,下午的时候还不用出去,晚上的时候陈老爷已经约了人了,这临近过年,陈老爷也有不少应酬需要去的。
方天龙进来和陈老爷见过了礼,坐下来,这厅里烧着地热,方天龙一进来倒是感觉有些热了,嘴里也有些渴起来,先喝了几口茶水才放下杯子和陈老爷说话。
方天龙先向陈老爷说了已经决定好要回东商镇过年的事,大概说了自己过年期间的安排,另外就是县城这边到时候的节礼往来,还要请陈老爷告知需要注意的细节。
陈老爷听了方天龙说的,表示既然决定好了就罢了,该怎么安排就怎么安排,至于县城这边人家过年的节礼,陈老爷已经让人写了一份详细的清单,到时候按照清单上来准备就不会出差错了。
说着陈老爷就让人把单子交给方天龙,方天龙接过来打开看了看,上面写了方天龙最近来往的一些人家,需要注意的忌讳和合适的礼物,还有在哪天哪个时间去送会更好,倒是都写得非常详细了,让人看了一目了然,按照上面写的来做就行了。
方天龙收好单子,笑着向陈老爷道谢,这下就不用担心因为是第一次过年的节礼,会因为不懂出差错冒犯到哪家了。
接着方天龙就顺口问起陈老爷是在县城过年的吧,毕竟东商镇那里对陈老爷来说只是一个别院,偶尔才会回去,家业和不少族人都是在县城这里的,还有那些朋友和交好的人家,肯定是要在县城这里才好应对过年的往来。
陈老爷点头表示没错,他自然是在县城过年了,忙碌了一年,过年还要祭祖之类的,然后就要去拜访和节礼往来,倒也没多少真的休息时间。
说到过年的事,陈老爷就问方天龙,对于沁丰楼在过年期间是否要歇业休息,还是就一直开着有什么想法,说出来商量一下。
这事其实也简单,有一些酒楼在过年期间也是在经营的,趁着这个时候还能多赚一些,毕竟有一些小酒楼就不开着在家团聚过年了,而且过年的时候物价也总是会上涨一些,这上涨的部分也是额外多赚的。
沁丰楼十二月初五才开业的,正是热闹吸引人的时候,过年期间是应该继续开着的,只是这样一来伙计们就要一直忙着了,还得安抚好他们的情绪,另外还要安排过年完有个时间让大家都休息一下,虽然已经开始可以轮流着休息了,不过也只有几天,大部分时间都还是在沁丰楼里忙碌着的。
特别是孙掌柜和陈南,伙计们可以轮流休息,他们还没办法办到,毕竟陈南还在学习中,孙掌柜也不会放心自己回去休息,放陈南一个人在沁丰楼里,所以他们二人倒是一直没有休息过,只是趁着酒楼没经营的空隙抓紧时间在沁丰楼里多休息一会儿而已。
陈老爷也知道孙掌柜和陈南自从沁丰楼开业就一直在忙着,只是眼下也没人能替换他们下来休息,只能先再忙一些时间,等客源固定得差不多了,一切都可以正常运行了,到时候再安排让他们两个轮流着休息几天,毕竟酒楼的开头是很重要的,前面做好了,后面只要没出什么大问题,就可以正常经营下去了。
陈老爷又和方天龙说起,过年的时候沁丰楼不休息,那赏钱得多发一些,这个数额还是要和方天龙商量着定下来,毕竟这钱是陈老爷和方天龙一起出的,总要都同意了才好发下去。
方天龙对这些赏钱的事都是同意的,可以多给一些就多给一些,毕竟过年了还在忙碌着就很操劳了,肯定要多给一些的,这样大家得了钱,过年不能休息也不至于心里有落差,拿着钱回家也能让家人跟着高兴,可以过个好年。
商量了一会儿,陈老爷和方天龙定下了过年期间沁丰楼的事情,然后把赏钱定了下来,写在了纸张上,到时候拿着钱和纸张去给孙掌柜和陈南,让他们按照定好的金额发赏钱。
事情说完了,方天龙想起陈南家人都在东商镇,就问陈老爷陈南过年不回家,是否有说过要接家人过来,还是只等过年后再回家去和家人相聚。
陈老爷笑着说这事他当然想到了,毕竟陈南的家人也是陈家的族人,陈南做事这么认真积极,陈老爷自然要帮他处理好,等过年前两天,就会派人去接陈北他们过来,到时候就在县城一起过年,然后在县城呆几天再送他们回去。
既然陈老爷已经有安排了,方天龙就不再多说这事了,方天龙看事情说完了,就准备走了,陈老爷就问方天龙,决定了要回东商镇去过年,那可定了在哪天回去,到时候他也是要送些节礼给方天龙的。
方天龙知道这是礼尚往来,不过还是客气了几句,然后才说应该是在十二月二十八的时候会回东商镇去,到时候过年的节礼那些也会都先准备好的,也会派人送到陈府来,至于他本人,就等过年后回来县城,再亲自过来给陈老爷拜年。
陈老爷就让管家记下了,到时候要提前把礼物送到方府去,毕竟这么熟了,过年前就要先送些礼物,等过年期间该有的节礼也会有的,这些是陈老爷作为朋友的馈赠,和过年期间普通的往来是不一样的。
方天龙向陈老爷道谢,这是陈老爷的一份心意,现在真正和方天龙亲近的朋友没几个,难得陈老爷这么真心,方天龙在心里记下了。