很快,希洛夫就回来了。
他回去跟大伙儿说了,奴隶们自然欢欣鼓舞,都同意服从李龙图。
李龙图也干脆,就把事情经过告诉了马提尼。
马替尼虽然感到意外,觉得李龙图的步子迈得太快了些。但是李龙图决定了,他也没必要反对,反正也不是自己花钱。
两人商议了一下,就决定解除对奴隶和囚犯的监视,安排明人和威尼斯人共同值夜。
第一天相处,就这样安排,确实太快了些。但是李龙图没办法,他的时间太紧,双方必须尽快熟悉、磨合起来。
接下来,李龙图、张燮、马提尼三人,就商量下一步要做的事情。
张燮和马提尼彼此语言不通,只能李龙图居中翻译。
第一个还是双方船员的融合问题,首先就是语言交流问题。
这个问题,确实比较麻烦。
马提尼指挥,汉人听不懂他的命令。
李龙图指挥,即使说西班牙语、英语和葡萄牙语,但是那些人只能听懂意大利语和斯拉夫语。
现代航海,有国际标准的舵令、车令等术语和应答程序。但是现在没有这些的东西,甚至一个国家不同地区的航海用语也不同。大明和欧洲都是如此。
李龙图的办法,也只能是笨办法。
把常用的术语整理出来,标上汉字和西班牙文。
西班牙文的发音,用汉字标上,明人学习这个。
汉字的发音,用西班牙文标注,马提尼再把西班牙文转注成意大利语发音。
“这样当然麻烦,但是时间一长,实践中应用和配合,就能彼此沟通,渐渐达到默契。”
“虽然如此,但是发音不准,也可能产生误会,这个就要我和马提尼两个多盯着点儿了。尤其是进出港,锚泊,经过特殊水域和危险水域的时候,我俩必须在现场,亲自指挥。”
这一点,在现代航海的时候也是如此。关键时刻,必须船长亲自指挥。
“学习语言,语言环境最重要。天天在一起,互相交流,学起来就快。我对此有信心。”
“我有个建议,对语言学习进行奖励。我们可以定期进行考试或者比赛,谁学的快,学得好,就奖励金币、银币。”
“这个主意好,我赞成。”
马提尼赞成,张燮也觉得是个好主意。
接下来是伙食问题。
这个问题看起来不太起眼,其实在船上是个很重要的事情。
伙食的好坏,关系到船员的身体健康,营养均衡,体力是否充沛,船员的情绪等方面。
伙食问题处理不好,很容易引起船员抱怨,情绪不稳定,甚至内讧。
李龙图的办法,就是现代船上的做法:食谱和账目公开。
编制《旬食谱》,十天一次,每天两餐吃什么,都在食谱上公布,做饭的时候,就按照食谱做。
“每个月公布伙食账目,采买了什么,数量多少,价钱多少,总共花了多少钱,每个人平均多少钱等等,都予以公布,让大伙儿都知道伙食费是怎么花的。”
“这样的好处是,吃好吃差,都在明面上。不用怀疑谁克扣伙食费。”
制定食谱,由李龙图亲自负责。他这样做,是为了把水果和蔬菜列入食谱中去,摄取维生素C,预防坏血病。
他现在还不想公开这个诀窍,这样做,可以比较隐蔽地达到摄取维生素C的目的。
上伙食由张燮负责,同时负责账目。
厨师由站张燮的家仆张福担任,他的手艺还应付得过去。给他一份差事,也能得到一份收入。
因为烹饪方法不同,口味不同,威尼斯船员方面厨师也参加。开始的时候,双方各做各的,过一段时再进行调整。
目前是过渡期,还是要以稳定为主。
“两个厨师做饭,确实浪费人力。为了体现公平,不降低他们的收入,可以让他们干一些杂活儿。”
“我的意思是,让他们两个负责公共区域的卫生清扫。”
现在的人卫生意识差,明人还好一些,欧洲人的环境卫生,尤其是公共环境卫生意识很薄弱。
船上的卫生更差,有的人甚至在甲板上。船舱里便溺。
现在这艘船,就时常散发出臭味。
李龙图早就决定,明天的第一个大型活动,就是全员出动,彻底清理船上的卫生。
饮食卫生上,中国人还知道病从口入,但还不知道生水中的微生物和病菌可能就是病源。
欧洲和其他地方的船员,这方面的意思更差。喝污染的生水,吃腐败生虫的食物,都是经常的事情。血痢、霍乱等疾病,经常在船上发生。
他们的船员死亡率高,这也是一个重要原因。
无法补给,也就罢了。但是在有条件补给的时候,他们这方面的意识也比较薄弱。
“今后所有的人,从我做起,都一律喝开水,不准喝冷水。烧开水的事情,由两个厨师负责。”
“伯爵,有必要这样严格么?”
其中道理,马提尼自然不懂。他对清洁水的概念,还处于眼不见为净的层次。
“很有必要,等实行一段时间,你们就会见到效果。这件事情,我会在明天的船员大会上公布。作为船长命令,必须得到认真执行。”
“还有个人卫生问题,必须树立新的观念。马提尼,你闻一闻自己,身上的臭味儿,简直能把我熏死。”
马提尼抽抽鼻子,一脸无辜。
“伯爵大人,我没觉得臭啊。”
哼,你那是久居鲍鱼之肆而不觉其臭。
“记住,这是船长命令,今后只要靠港,就都要去洗澡。”
“可是医生和教会都反对洗澡啊。”
“马提尼,这里是中国船,是大明的领地。”
“对不起,伯爵大人。我服从你的命令。”
欧洲人以前洗澡也算正常,黑死病大爆发的时候,庸医说不出原因,也不会治疗,就说是因为洗澡,毛孔扩张,病从毛孔进入,于是得病。
教会也不懂,就附和庸医的说法,反对人们洗澡。
有的人几十年不洗澡,甚至连脚都不洗。有的修道院的修女,不仅不洗澡,不洗脚,甚至一听洗澡这个词就呕吐。
从国王到贵族,从官员到百姓,都是如此。
长时间不洗澡,身上就满是臭味。有钱人就用香水掩盖。
还一个结果,就是虱子、跳蚤等寄生虫横行。
在许多王公大臣,甚至贵妇人头上,都能时常看见虱子在爬。