阿布.默罕默德跟着众人去出海寻找奇异植物的时候，画着土豆的图纸每天都散发出去给那些来大宋做生意的外族人士，外族人士们虽然没亲眼见过这图纸上画的植物，但是听说找到了有一百万文钱，各个两眼放绿光，激动的不要不要的。
纷纷想着回到祖国后便发动亲朋好友一起找，万一找到了呢？那就是超级富豪了，用这些钱可以把家人子女接来这个富裕的大宋一起生活，想想这样的日子就感觉想做梦一样。
柳鹤现在虽然有一百万文钱，但是钱这种东西花起来太快了，得多挣点才行。
看着杭州城那些大酒楼生意出奇的好，昨天晚上华泽带着柳鹤去了杭州城最贵也是最好的酒楼樊楼，两个人点了三个菜，花费了两贯钱，也就是两千文，平均每个菜六百六十文，这是真暴利呀，油条五文钱一个，得卖四百根收入才抵得上这三个菜。
而且这三个菜要卖相也没卖相，味道也不咋的，来了这里吃过之后柳鹤终于明白为什么对面的死胖子老是忽悠他去开酒楼，他炒的菜确实碾压这个酒楼的实力。
华泽夹了一块羊肉放入嘴里，还没两秒钟就被这家伙吞进肚子去了，发现柳鹤在目不转睛的看着他吃，说道：“柳兄，来吃这个羊肉这是他们家的招牌菜，很多人点的，柳兄多吃点！”说完还给柳鹤的碗里夹了一块羊肉。
柳鹤是吃不习惯，这个羊肉味道太膻了，根本就没怎么去掉羊膻味，柳鹤问华泽道：“华兄，这羊肉的膻味也太重了，你们都喜欢吃这个味道？”
“也不是喜欢这个味道，只是这个羊膻味很难去掉，听说宫里倒是有法子去的淡一些，酒楼里的还算好的”华泽又吞了一块进肚子里道。
宋人士子大夫包括世家子弟富裕之家都喜欢吃羊肉，那也是没办法牛肉不让吃，猪肉又嫌弃它，只能吃羊肉了，杭州等江南之地不适合养羊，所以羊肉价格一直很贵，江南之地一直是鱼肉吃的最多，接下来就是鸡鸭等家禽肉，羊肉普通人家只有过节才会买一点。
当然酒楼的最大作用就是吃你在家里吃不到的菜，或者说不愿意在家里做起来很麻烦的菜，价格自然就贵了，有钱了邀请朋友去酒楼吃个饭，越贵就越感觉请的有面子，被请的人也感觉很有面子，面子才是最贵的商业模式。
柳鹤和华泽走遍了杭州城的街道商铺也没有找到一家合适的店铺，做酒楼的商铺面积可不能太小，就像杭州城最大的樊楼一样拥有三个院子，每个院子拥有一栋三层的主楼，柳鹤也不想开那么大，但是也不能太小，太小了座位太少，也设置不了包间，包间的私密性能够获得更多文人士子们的青睐。
不管是柳鹤还是华泽和胡成化三个人对杭州店铺的熟悉程度肯定没有李紫烟熟悉，于是柳鹤和华泽走向了东清街的李府所在油条铺。
李紫烟刚好也在店里，看到柳鹤和华泽进来有点好奇，柳公子可是半个月没来过店里了，今日为何突然来了。
店里忙活的伙计们看到柳鹤进来了吩咐说道：“柳公子”！伙计们对柳鹤还是很亲切的，那可是师傅的师傅，虽然年纪还小，但人家能力强呀，对于强者利来都受尊敬。
“紫烟姑娘，近来可好？”柳鹤看着穿着一袭红裙，一股轻灵之气的李紫烟问道。
“多谢柳公子挂念，公子今日前来所为何事？”
华泽一看到美女就忍不住激动，于是抢着回答道：“没事就不能过来看看你！”
“那华公子现在看完了，你可以走了！”李紫烟冷冰冰的看着华泽道。
“紫烟姐姐秀色可餐，我就不走了，多看会！”华泽厚脸皮的回答道。
李紫烟气愤的转身就走去餐厅厨房了，这个华泽着实可恶，竟敢调戏她。
柳鹤连忙跟了上去，这小妞，脸皮这么害羞！
“紫烟姑娘，我今日前来是有事想问你！”到了厨房柳鹤说道。
对于柳鹤李紫烟倒是没那么大脾气，毕竟柳鹤一直表现的都是老实人的样子，也没对她轻薄过。
“柳公子请讲！”
“我想在杭州城开一家酒楼，但是一直没有找到合适的商铺，紫烟姑娘对这杭州城的街道比我熟，是否有适合开酒楼的商铺，面积不能太小，也不需要像樊楼那么大！”柳鹤开口说道。
李紫烟眉目上扬，思索了一会回答道：“最近没听说有酒楼要转让的消息，一般的商铺也不适合开酒楼！”
“那有没有像樊楼一样，靠近主街道的院子或者房屋都行！”柳鹤听完说道。
“最近没听说有转让或售卖的！”
“哦，这样啊，那多谢紫烟姑娘！”街上没店铺，可就没法开店了，柳鹤失望了下。
看着柳鹤无精打采的表情，李紫烟想了想说道：“不过我们李家之前购买了一个庭院，就在这东清街前面不远，占地有将近四亩，你要不要去看看？”
“真的，那太好了了，还请紫烟姑娘带路！”看着柳鹤一下子就眉开眼笑了，李紫烟也很高兴，原来帮助别人还挺快乐的。
三人出了杨氏油条铺，又往前走了五百米，转进了一条巷子里，说是巷子其实也很大，能够两辆马车同时前行，巷子里也很热闹，人来人往，道路两旁很多摆摊卖小吃的，也有很多的小酒楼。
李紫烟边走边介绍“这条街主要是很多小酒楼，晚上营业到很晚，很多人半夜肚子饿了，就会来这里吃夜宵，这个庭院是一个绸缎商人，后来欠赌债就把这院子卖给我们了！”
柳鹤看着街上这么多的人还是很满意的，现在天色已黑，但是这条街依然是灯火通明，每一家小吃食店里都有很多的人，看来这里是上班族经常过来吃饭的地方。
跟着杨碧月又前行了三百米，终于到了这个庭院门口，
庭院门口左右各放着一个石狮子，柳鹤也搞不懂，为何古代的庭院都喜欢放着这两个狮子，而且样子都是一个模样，这两个石狮子伸出手臂可以抱一圈，不是特别大。
庭院门口门楣上写着：“苏府”，看来李府购买过来完全就是当做一笔投资，做个房产中介，低价收购，高价卖出，不需要什么成本就能尽赚一大笔，看来李府做生意的头脑确实不简单。
李紫烟拿着钥匙打开了大门，三人走了进去，只见一进门便看到庭院两边种着很多的花草，有些花在夜晚里盛开的很娇艳，路过了花丛之后左右两边各有一栋阁楼，越过中间的假山和大片花草地之后便是三层的主楼。
主楼后面也是一片花草园林，整个院子除了主楼外，还有五六个小楼分部在整个庭院里，看来以前的主人是个爱花草之人，柳鹤在整个庭院里转了一圈，很是满意，只要把中间的假山和花草推掉，建立一个像后世一样的大厅来做餐厅就足够了。
“紫烟姑娘，不知你有没有兴趣跟我合作开一家酒楼呢？”柳鹤要上学可没时间忙装修之类的事情，找个人合作那是最好的。
“柳兄，这就是你的不对了，干嘛只叫紫烟姑娘，我也可以呀！”柳鹤炒的菜，他是吃过的，这么赚钱的生意，华泽自然也想要。
“华兄，这是人家紫烟姑娘的庭院，我当然要先跟她合伙咯，你家又没有合适的。”柳鹤看着摘了一朵鲜花插在身边的华泽说道。
“柳公子，我自然是愿意的，不过也要跟我爹商量一下，过几天回复你！”柳鹤做的菜李紫烟现在也念念不忘，杭州城没有做菜比他更好吃的，看着樊楼天天人满为患，李紫烟作为一个生意人自然也想过，奈何家族中没有好厨师。
开酒楼不比开小食店，投资金额要很大，李紫烟虽然可以决定，但是还是要先回去跟老爹商量下。
柳鹤也明白李紫烟的考虑，开酒楼也不是一两天就能够搞定的事情，需要慢慢来，关于酒楼的菜品、市场定位、营销方法自己也要回去先琢磨一下。
三人又在庭院里逛了一圈就回去了。
李紫烟回到府中，一家人都在等着她吃饭，看着坐在旁边的老爹李德，李紫烟边吃饭边说道：“爹，柳公子看中了我们之前购买的苏府，想和我们合作开一家酒楼！”
“哦，是吗？柳公子还会庖厨之技？”书生会做菜，在大宋很少见。
“爹爹，我告诉你哦，柳公子做的菜可好吃了，上次我和姐姐去他家吃过一次，比樊楼炒的菜更好吃，对吧二姐？”李梓晗一听说柳鹤要开酒楼，高兴的差点跳起来了，柳公子炒的菜这么好吃，至今她都念念不忘。
“爹，三妹说的没错，柳公子炒的菜确实是比樊楼的师傅做的更好吃！”李紫烟上次在柳鹤家里是唯一的一次吃到肚子撑。
“那就答应他吧，这件事烟儿你负责就可以了！”李德现在是做习惯了甩手掌柜。