早晨天微亮柳鹤就起来练功了，倒不是因为他想这么努力拼命，而是在这个没有夜生活的年代，晚上吃完饭不能玩手机、不能看电视，除了睡觉还能干嘛，睡足八个小时，早上醒的就早。

　　芦苇和杂草都喜欢生长在河边，柳鹤这些天都在帮忙割杂草和芦苇。

　　杂草从中有各种各样的植物，柳鹤发现了一种能够快速止血的植物，这是一种茎系很小的藤蔓，会出现在芦苇从中也会出现在杂草堆里。

　　植物的叶子呈椭圆形绿色，很小很细，密密麻麻都是，这种植物柳鹤在后世的农村里见过，是用来止血的。

　　柳鹤把藤蔓摘了一些回去，晚上吃饭的时候问了下父母，两人都说不知道叫什么名字，也没听说可以用来止血，柳鹤只能按照后世农村的叫法来称呼它：板古藤。

　　这种藤蔓只有一根主藤，剩下的都是依附在主藤上生长出来的枝藤，主藤很细，像爬山虎一样会攀爬在各种植被上。

　　只要把它的藤蔓摘回去，放在太阳底下暴晒三天后把藤蔓拿起来，就会出现黄色的粉末，把粉末收集起来，划伤手指的时候把它洒在出血处，过一会儿就不再流血了，和云南白药有点类似。

　　为了收集更多的藤蔓，柳鹤问了下父母在哪里见过这种藤蔓，柳本良说在村子北边的一条小河边有很多，柳鹤大喜，跑得飞快，连杂草也不帮父母割了。

　　跑了半小时，终于在一条小河边看见了这个藤蔓，确实很多，小河两岸的植被上爬满了，绿油油的一片，压得芦苇都低下了头。

　　这种藤蔓村民们还没发现它的用途也属正常，它需要摘下来暴晒出粉才能用，如果你不摘下来，任由它在树上爬着，那肯定发现不了它会出现的黄色粉末，风一吹粉末就看不见了。

　　柳鹤查看了一下就走了，并没有急着去摘它，柳鹤还不确定家里有没有晒制的工具：竹簸箕，如果没有，摘回去的话那就浪费了，总不能把它放在地上暴晒，现在可没有水泥，地面都是泥土，还是先回家看看有没有竹簸箕，有了这东西就有办法晾晒了。

　　眼看着太阳要下山了，柳鹤便去河里抓了两条鱼，路边摘了一把野菜，准备今晚煮鱼吃。

　　来到大宋三个多月了，柳鹤吃的食物都是水煮的，家里没有油，想炒菜也没办法。

　　用铁锅炒菜的烹饪方法起源于宋朝，现在的宋朝只有富贵人家，街边大酒楼才有炒菜，普通农村家里还是以煮为主。

　　柳鹤家里的调料很少，应该说没有，只有一个盐，味精没有，酱料则更不可能有，但是煮出来的味道还是很不错的，在没有任何污染水质下养的鱼，味道就是鲜美，如果有豆腐那就更完美了。

　　传说豆腐起源于西汉，但是普通人家还是吃不起，首先你得要有豆子，南方一般以水稻为主，豆子很少见，倒是在镇上听孙梦琪说有专门卖豆花的店，但是一碗豆花三文钱可不便宜。

　　廖氏自从发现儿子做的菜比自己做的更好吃之后，基本上做饭的事情就落在了十岁的柳鹤身上，廖氏负责生火打个下手。

　　两个人在厨房煮饭速度就快了很多，半个小时后全家就开饭了。

　　柳鹤右手拿起筷子，从碗里夹起了一根水芹菜，一边吃一边问柳本良：“爹，咱家有没有簸箕？”

　　“有啊，怎么了？”

　　“有几个呀？”

　　“两个”

　　“我想到一个赚钱的方法，今天下午给你们看的那个藤蔓其实是可以用来止血的，我打算把它采摘回来，晒干之后卖给孙叔叔。”柳鹤说道。

　　“那个是药材？你确定吗？用来治病的东西可不能马虎。”柳本良望着儿子说道。

　　“我确定，我以前用过！”柳鹤回答道。

　　“你用过？我咋没看见呢？”廖氏疑问道。

　　柳鹤满脸汗颜，说话又不经过脑子了，赶紧解释道：“那是去年，对，去年夏天的时候，我没事干，摘了一根回来，太阳一晒就掉出了粉末，刚好那天我的脚被石头割破了皮，于是弄了一点上去，没想到很快就不流血了。”

　　柳鹤继续说道：“我明天开始用咱们家的簸箕先晒一点出来，然后送给孙叔叔看一下，如果有用以后我在多摘一点来晒。”

　　“那你自己注意安全，不要离河边太近，摘马路旁上的，明天你就不要再去帮我们了，现在杂草芦苇也割的差不多了。”老爹说道。

　　“好的！”

　　第二天一早，练完功，喝完粥，柳鹤就从家里出发了，到那条小河边摘了一些靠近路边，比较饱满的板古藤，捆了个结，又在河边的一棵桃树下，捡了一根干燥的树枝，把摘的两捆板古藤挑在肩上准备回去。

　　突然看到旁边的几株植物，柳鹤的眼睛都舍不得挪开了，站在那里一动不动，如果此时有人路过还以为这小娃子中邪了呢！

　　柳鹤马上把肩上的藤蔓放了下来，蹲在那几株植物前，左看看右看看，还摘了一片叶子放进嘴里嚼了嚼，顿时一股久违的味道，冲刺着他的口腔。

　　“这是茶叶！哈哈，茶叶！”柳鹤差点就手舞足蹈了起来。

　　茶叶兴起于唐朝，盛行于宋朝，唐代陆羽因为一本《茶经》而被后世称为茶圣，柳鹤知道宋朝上至天子百官，下至黎民百姓都喜欢喝茶。

　　不过宋朝的喝茶跟后世有点不一样，宋朝人喜欢斗茶，所谓斗茶就是各泡各的茶，然后相互品鉴，评出优劣，斗茶的同时还可以吟诗作对。

　　除了斗茶宋朝还流行点茶，点茶是先将茶叶磨细变成茶粉状，置入茶盏中以后，加入少量沸水，调成糊状，以粘稠为宜。

　　这里有个专业术语，叫做调膏。

　　视茶盏的大小和茶叶量注入适量沸水后，用茶筅不停旋转搅动茶汤，让茶汤表面形成汤花，其实就是起泡沫。

　　有点像星巴克咖啡上面的拉花，客家人的擂茶也是来源于此。

　　这其实就跟21世纪的奶茶有点像了。

　　今天的意外收获有点大，何况宋朝没有出现过红茶，柳鹤知道红茶最早是出现在明朝，柳鹤在后世农村的时候，村子里有个老人，清明节前后会制作茶叶，每年做茶柳鹤都会跑去看一下，顺便带点茶叶回去给家里人喝。

　　现在距离清明节还有段时间，摘茶叶不急，还是先把藤蔓拿回去晒干，柳鹤顺便摘了几片茶叶便朝家里方向去了，得赶紧在正午太阳之前把藤蔓拿出去晒着。

　　回到家翻出了秋天晒谷子才用的两个簸箕，然后把那两捆板古藤，一个簸箕里面放一个，放在门口的地上，让它们暴晒。

　　做完了这些，柳鹤打算去家里的农田看一下，到底是芦苇烧成灰的作用更好还是杂草的作用更好还有待实验。

　　之前跟父母交待了，其中一块农田多放杂草，另外一块多放点芦苇，剩下的就可以随便一点。

　　今天的太阳很大，没有风，这种天气很适合放火。

　　柳鹤来到农田时，柳本良夫妇已经在农田和山体之间留出了一大块空地，旁边还放了几根宽大的绿色松树枝。

　　这是为了防止农田里的火苗窜到山上来，要是把山给烧了，那可就罪过了，虽然宋朝烧山不会坐牢，但是自己也会过意不去。

　　何况最近几天都是大太阳，山体之间都很干燥，还是小心为上，柳鹤负责点火，爹娘分别站在农田两侧，只要有火苗往山上蹿，就用松树枝拍灭它，绿油油的松树枝拍灭几个火苗还是没多大问题的。

　　柳鹤伸了伸手，示意他要开始点火了，为了让点火更顺利，柳鹤特意去路边找了一小团很细很细的杂草，家里那个石镰真的不好点火。

　　“还不出来，还不出来，还不出来……”终于在柳鹤嘀咕了十多声之后，那团很细的杂草冒出了火星不一会儿便出现了烟雾，柳鹤小嘴不断的吹气，终于那团小杂草出现了火苗，柳鹤赶紧把这团小火苗放在了干燥的芦苇叶丛中。

　　小火开始慢慢变大，一点点的蚕食这块农田，很快就烧到了柳本良的脚下，柳本良拿着手里的松树枝不断的拍打想要冲击上来的小火苗。

　　最后一个杂草都燃烧完了，柳本良还是很不甘心的拿着绿色的松树枝，不断的扑灭地面上的火星，最终再三确认没有火苗了，才离开他的那一道防线。

　　此时农田的另外一边燃烧的火苗已经扑到了廖氏的脚下，廖氏跟丈夫一样，一遍遍的用松树枝拍打着这些小火苗。

　　三个人重复了八遍，终于把八块农田都烧完了，柳鹤和父母坐在田埂边，等着田里的那些火苗熄灭，等彻底安全了，再回家也不迟。

　　这样的速度其实很慢，最快的方法就是把所有干燥的杂草和芦苇都放在一堆，一把火点燃就可以了，也不需要去山上挖隔离带，甚至烧完之后不需要等火星灭掉，直接用水浇上去火星自然就灭了。

　　但是因为这里的农田存在着很多芦苇杂草根茎，柳鹤是想用大火来烧灭它们，靠爹娘四只手想把这些根茎去除很难，但是通过高温燃烧大火，速度会更快，效果也会更好，虽然不可能全部根茎都烧灭，但是效果比人手操作更有用。

　　这也是为什么柳鹤让父母，先把农田的土地翻一下，然后再放入杂草和芦苇覆盖住，相信这样一场大火，能够让家里今年红红火火，最起码大米就要吃得饱！