隆冬时节,辽东郡襄平城征北将军府中,吕布和严蕊坐在饭桌旁。
严蕊挺着肚子,不满道:“你倒地要做什么,都等了好久了!”
吕布安慰道:“不急,好吃的东西都是慢慢做出来的,你要是坐着不舒服,要不要用枕头垫椅子,背靠靠背椅斜躺着吧!”
严蕊说道:“还好吧!”
吕布说道:“你不是有喜了吗?要忌讳一些事物吗?我可是怕你会厌食,特意为你准备了排骨火锅。”
严蕊不解地道:“什么是火锅,我怎么没听说过!”
吕布喜滋滋的,然后比划着解释道:“先用微弱的柴火,炖出猪瘦肉排骨汤,然后在汤里放入,经过刀切处理的各种蔬菜,待蔬菜熟了之后,放入食盐,便成火锅。”
“当然,这是为你特制的,如果不用忌讳的话,各种肉,各种调料都可以添加进去,然后,很多人围着火锅,拿着碗,喝着酒,吃着滚烫的火锅,美味佳肴啊!”
严蕊假装生气地说道:“你是成心想诱惑我的吧!明知道我不宜吃辛辣的食物,还对我讲这些!”
吕布听了,暗骂自己糊涂,于是辩解道:“我这不是考虑你有许多朋友吗?你们经常闲聊,我怕你们没有话题,就和你说了正宗火锅,你们可以研究下嘛!”
严蕊脸色稍微好些。
吕布接着说道:“你想想,以黄舞蝶那野性子,会不爱吃火锅吗?”
这时两个厨子抬着一个大锅,一个厨子提着煤炭炉子,来到吕布面前。于是,吕布连忙指挥着,把饭桌挪移开,把炉子放在他和严蕊之间,再把火锅放在炉子上。
火锅放好后,吕布对着三个女厨子说道:“排骨汤应该还剩有,各种肉都有,你们自己做份火锅,就一起吃了吧!我们这里不用照料。”
女厨子连忙称是,随后离开,吕布盛了碗饭给严蕊,说道:“这火锅现在吃正好,你小心烫口!”
随后,吕布盛碗米饭,开始吃火锅了,还别说,这种火锅虽然少了辣椒,但原味啊!
严蕊小口吃着,根本就没有像吕布说的,滚烫着吃。
吕布时隔一两年,才重新吃到火锅,这一顿饭,他吃得很过瘾。
随后两天,襄平城开始盛行吃火锅了,不知不觉,吕布又一次改变了大汉吃食。
吕布烧烤之后,他的治下就盛行了烧烤,不过,要论烧烤最盛行的地方,还得算草原。
烧烤方法传到草原,立即受到草原异族里的,贵族们的热爱,时到今日,异族对烧烤的喜爱,一点都没有消减。
炒菜盛行时,吕布第一时间就推广开来,因此,他赚了不少钱,后来,每有新菜式,吕布都第一时间推广,独家经营赚波钱。
如今,火锅出来了,吕布同样第一时间推广,他开办,归太守府经营的酒馆,客栈等消费场所,第一时间就有了火锅这类菜。
随新菜式对大汉吃食的影响,这些新菜式,成了人们茶饭之余的聊天话题,辽东郡,被多数人认为是新菜式的发源地,辽东郡的酒菜成了正宗的新菜式。
当然,一样的新菜式,辽东郡各县城的酒菜,也是有着名声上的高低之分,其中,襄平城的酒菜,是最受欢迎的,因此,这里的厨师太多,对新菜式的研究,要比其他县城的厨师研究的深。
吕布对于辽东郡在菜式上取得的成就,还是很满意的,因此,他鼓励襄平城的厨师,去研究菜式。
而且,征北将军府的厨师,除了掌勺主厨外,吕布是经常更换厨子的,从太守府经营的消费场所里挑选厨子,然后进行更换。
可以说,襄平城甚至辽东郡,在新菜式上取得的成就,和吕布的大力推广,脱不了关系。
尽管襄平城的重建,对新菜式的推广,有很大的打击,但,有许多人为此努力,难关还是过去了。
吕布相信,天下间,对菜有研究兴趣的,不只有辽东郡的厨师,在辽东郡之外的许多地方,仍然有研究的。
不过,吕布能听到的,关于新菜式研究有进展的事迹不多,没有势力宣传,吕布很难打听到。倒是有些厨师来到辽东郡襄平城居住,透露出不少新式菜菜谱。
中平三年一月初,经过吕布等人的审核,襄平城厨师比赛产生,这可是厨师的盛事,要知道,在东汉这个等级森严的世界,厨师地位可是低下的,能举办厨师比赛,可能只有襄平城会了。
吕布没有去参加,也没有接到厨师赛事邀请,襄平城内倒是有一些基层官员,被厨师赛事邀请去。
吕布了解一下厨师赛事后,就没有再关注了,吕布隐约之中,有个不好的猜测,自己治理的地盘,可能等级制度有点问题,因此,基本上没有什么有名的名士来投靠。
吕布有猜测,却没办法改变,他治下就是个,明面上没有等级制度的地方,这是治下政策改变,带来的后果。
吕布只希望,人们慢慢地,会改变对他治下地方的看法,以及对他的看法。
吕布有了这种顾虑,才在水将英雄赛事后,很长时间内,再没有大张旗鼓地,举办赛事,不过,暗中进行赛事,却是免不了的。
而且,吕布还没有声张中,举办了很多赛事,比如,步兵军团演练赛,骑兵军团演练赛,水军百人队演练赛,各县劳动模范评比赛,商贾个人评比赛,官员工作模范评比赛,官员受欢迎投票评比榜单等许多有意义的赛事。
吕布举办军队赛事,是很有必要的,举办几次比赛,能让军队间保持竞争,让军队不至于,因为没有战事,就失去了锐气。
吕布举办劳动和商贾赛事,能让治下更多的人,为发展经济而努力奋斗,百姓积极性高了,自身富裕的同时,治下经济会被带动。
吕布举办官员赛事,同样有诸多好处,说是说不清楚的,反正对治下发展有好处。
吕布这次同意厨师赛事高调地举办,是想吸引更多有技术的人来治下,反正,名士很难来投靠,那么来些技术人才也不错。
过犹不及,吕布大张旗鼓地举办的赛事少了,别人可能不会太讨厌他的,反而可能觉得他有主张,且敢于坚持自己的主张,是一个敢作敢当的人。
当然,这些话,是吕布私下里的想法。