苏明的小宅院子里，现在住着五六个人，其中四个当然是原班人马，而剩下两人便是苏明在人牙子寻来的下人。女的名字是小桃红，一个十五岁的小丫头，还有一个便是小赵，是个十七八岁的男奴隶。
一日正午，苏明见霓裳从集市回来就说道：“霓裳，我要的东西你帮我买回来没。”
霓裳小跑这过来，放下了背上的背篼说道：“唠，这些都是公子要的。”
苏明打量着背篼里的东西，分别就是：碱石、芒硝、石灰。
在后世的话，要弄点碱出来是非常容易的，可在大唐就有些难了，不过没关系，苏明可以慢慢琢磨。
李白见苏明整天琢磨着这些道士玩的东西就有些纳闷。
“我说贤弟，你是要当道士了吗？”
苏明看都没看他一眼说道：“道士有什么好当的，我要做王侯将相！”
李白笑了笑道：“有志不在年高！贤弟我看好你！可你搞这些东西跟你做王侯将相有什么关系。”
苏明继续鼓捣着这些碱石说道：“太白兄，有句话说得好，有钱能使鬼推磨！财可通神。”
李白点点头，算是明白了苏明的意思，他说道：“贤弟你是要以钱财来打通仕途之道？”
苏明笑道：“是又如何？太白兄你记住一句话，若你没有真才实学，利用一些手段上了官位也只是害人害己。若有真才实学，管他什么手段，上了官位才能为民请命，到那时候卑鄙的升官途径也成了为国为民的善举。”
李白细细的品着苏明的话，话虽糙但确实是这个道理。
历史上的李白为官之道太差劲了，最后还不是被那些贪官污吏排挤。不过苏明觉得历史上的李白也算不得很清高，因为他前半生一直想通过展示才华谋取官位。
苏明道：“太白兄你记住一句话，高尚乃高尚者的墓志铭！卑鄙乃卑鄙者的通行证。成王败寇！只有胜利者才有资格书写史书！”
“高尚乃高尚者的墓志铭？”李白喃喃的念着这句话。
李白开始思考起来，想当年楚霸王自命不凡，不屑在鸿门宴杀了刘邦，到最后却被汉高祖以弱胜强，最后无奈自刎江边。这无疑也是应了这句高尚是高尚者的墓志铭！
这时候李白突然说道：“贤弟我要和你学做生意。”
李白也想通了，通过才学谋官与通过钱财谋官，目的是一样的，只是手段不同罢了，到最后一样可以为民请命。
苏明差点被吓一跳！李白要做生意？苏明那个汗，自己告诉李白的意思是该用手段的时候就要用手段，教他一些为官之道，不是叫他来做生意的好吧。
苏明无语的说道：“太白兄你觉悟了？”
李白道：“听君一席话胜读十年书，我李白过去就是太自命清高，只想通过才华谋官。但如今我是大彻大悟。我知道我接下来的路该怎么走了。”
李白说着便蹲下来一起和苏明鼓捣起了那些碱！
看着大彻大悟的李白，苏明相信只要他能够真的理解那句‘高尚是高尚者的墓志铭’的话，相信他以后的官场道路会好走很多。
苏明经过几天的鼓捣，终于是弄好了这小苏打，这东西在苏明看来可是宝贝，有了它，唐朝的面食文化就可发生翻天覆地的变化了。
唐朝的面食文化，说简单一点就是把所有的面食都说成是饼！蒸着吃的是蒸饼！煮着吃的叫汤饼，也就是后世面条的祖先，不过很粗，不能算是面条。包子和馒头也是唤做饼的。
《缃素杂记．汤饼》有记载：“面为食具者，皆谓之饼。”
洛阳街头东市，苏明新开的饼店也开张了。没办法唐朝把这些东西叫做饼，那就只能唤做饼店了。
“此饼只因天上有，人间难得几回尝。”
“天下第一饼？”
众人还没进饼店就被这招牌吓了一跳！天下第一饼？有没有搞错？
“这对联倒是好联！名店名也霸气！不知道这里面的东西是不是如这招牌一般。”
“大家伙进店一尝便知，何故长吁短叹！”
苏明招牌很是响亮，不说对联有多牛，就单单凭招牌这五个字，就已经让很多客人纷纷前往了。
“几位客官，要蒸饼还是笼饼？”店小二口中说的蒸饼与笼饼自然是后世的包子与馒头的祖先。
客人道：“要五个羊肉馅的笼饼！”
店小二笑盈盈的说道：“友情提示，羊肉馅笼饼五文钱一个。”
客人道：“友情提示？啥意思？”
店小二笑道：“就是有言在先的意思，我们东家说了这样说更有礼数。”
客人道：“去吧去吧，五文钱一个就五文，只要好吃就行。”
不一会儿五个热腾腾的包子，哦呸，唐朝说的笼饼就端了上来。
客官道：“这蒸饼怎么这么大？看上去好蓬松。”
店小二回道：“我们东家发面时加了些东西，故而如此。”
几个客官也没管那么多，这东西白白净净的，看上去就很好吃的样子。
当客官咬上笼饼后，开始不淡定了。
客官称赞道：
“这笼饼好软！又松又软！”
“肉馅也好吃！真不错！”
“五文钱太值了！”
就在客官们吃得正开心的时候，苏明出现了，他高声说道：
“诸位客官，本店有一种汤饼，在下称为面条，十五文钱一碗，加肉的，定不会让诸位失望！”
一位公子疑问道：“面条？何物？”
苏明笑道：“各位一吃便知，不仅如此，本店还有各种各样的饼！皆是人间美味！”
苏明的饼店不仅卖包子馒头，什么面条饺子一应俱全！
不是苏明的手艺有多高超，只要有了小苏打发酵，这些面食口感的提升不是一个档次的！
苏明通过后世发面的手段又让自己的店铺生意火爆了起来。
苏明则是借了些钱给李白开饼店，有了苏明的小苏打发酵面粉，李白只要坐着收钱就是了。