五、后勤主管
西平只求工作越舒服越好,以便把身体养好,至于有没有前途他是一点都不在意的。不过黄主任也是好意,所以他只是笑了笑,对于她说的话,既没表示肯定,也没有不同的意见。
黄主任见他还是在申请入职表职位一栏填的是“保安”,甚觉无趣,没再劝,毕竟她和他只是第一次见面,过于热情似乎也不太好。
这时外面传来咔咔咔的脚步声,黄主任听声音似乎是杨总的,赶紧站起身往外望去,果然是杨总穿着高跟鞋扭着屁股向办公室走来。
黄主任说了一声“杨总好”!见杨总的眼光盯着西平,便笑着说,这人是保安部张海带来的,是来应聘保安职位的,您来了正好,正好给他面试,我下面还有事,先下去了。说完又对杨总笑了笑,然后便走了。
西平站起身对杨总笑了笑,有些拘谨。偷偷瞄了杨总一眼,杨总二十出头的样子,一张瓜子脸,鼻梁上带着一副金丝眼镜,眼睛特别有神,似乎能看到别人心里去,身高一米六左右,长得有些偏瘦。
杨总打量了西平许久,这才走进办公室,到饮水机那里打了一杯热水端过来给西平,见西平还站着,笑着说,西平哥,别傻站着,你坐啊!
西平听她这么称呼自己心里一惊,声音听着有点耳熟,不由又打量了杨总几眼,似乎也有几分眼熟,却一时记不起在哪里见过。
杨总见他认不出自己,不由娇嗔道:“西平哥,我是杨岚啊!”
西平听她说是杨岚,马上记起来了。又仔细打量,眼前的女孩不是杨岚又是谁?!
杨岚见他似乎已记起,毫无违和感挽住西平的手臂,兴奋叫道,早上起床,听到阳台上有两只喜鹊欢叫,心里还想着今天是不是有什么好事,没想到竟然是哥你来了。
西平见她还似五年前挽着自己,心里有几分温馨,又有几分感慨。
记得五年前自己因为身份证被人偷了,流落公园,幸亏有桂叔和黄阿姨的时常接济,才能挨过来。因为到永安南城旁边的草坪上闲坐,杨岚和同学杨少华也正巧在草坪上坐,后来遗失一串钥匙被西平捡到,两个人就这么认识了。
那时杨岚刚初中毕业从家里过来,长得胖乎乎的,经常到公园找西平聊天,每次买很多牛肉干或开心果给西平吃,跟西平讲述她认为有趣的事,还把她的朋友带到公园介绍给西平认识,每次见面总喜欢挽着西平的手臂,身子紧紧挨着他。后来西平发觉到她喜欢自己,觉得自己不能害这么一个天真烂漫心地善良的女孩,便有意和她疏远,有段时间甚至不在公园出现。
杨岚之后去了海南,没想到一别就是数年,竟然在这里再次遇上。
西平问她,怎么会变得这么苗条?
杨岚高兴问,你也觉得我长得苗条?
西平说,嗯,不过我更喜欢五年前那个胖胖可爱的小女孩。
杨岚幽怨说,那你当时为什么老是躲着我,我还以为你嫌我长的太胖呢。
西平说,当然不是,你也知道,当时我和街上的叫花子差不多,我不能害了你。
杨岚笑道,其实我也想到这个原因,所以我心里一直记挂着你。有几次从海南回来看父母,特意去公园找过你,听以前经常跟你打牌的黄阿姨说,你早离开沙田公园了,当时既为你感到高兴,又有几分惆怅,以为这辈子再也见不到你了。
西平问她怎么会在这里做总经理?
杨岚说,这个酒店是我家开的。前年父母的制衣厂被一家上市公司以高出市场将近十倍溢价收购了,去年就开了这家酒店。
西平问她找了男朋友没有?
杨岚说,在海南谈过几个,因性格不合又分了,现在正跟一个湖北老乡处着,也不知行不行,等哪天约他过来和哥见见,让你给我把把关。
西平笑着随口答应,把填好的入职申请表给了杨岚。杨岚把表格还给西平,说重新再填一份。西平问为什么。
杨岚笑道,既然哥来了,哪有让你做那么清闲的工作,现在正好酒店缺一个后勤主管,除了管理保安部之外,还要管理仓库的入库和出库,对酒店员工违规铺张浪费都有处理权。
西平说,以前没做过,担心做不好。
杨岚说,其实不难做,只要有责任心就可以。至于哥的为人,我是绝对信得过的。
西平笑道,人是会变的,何况我们已经五年多没见面了。
杨岚说,如果连哥我都信不过,那做人还有什么意思?
西平说,既然你这样说,那我就做着试试看,做不了到时我再去做保安。
杨岚笑着说,还没做就想好了退路,这可不是好现象。
西平重新填了一张表,杨岚又问了西平的QQ号,当即用电脑加了西平为好友。笑着对西平说,以后再也不怕你跟我玩失踪了。
两人聊到十一点,杨岚带西平到二楼吃经理餐。一起吃饭的有酒店楼面经理和主任,还有厨房的大佬和头锅,另一个是司机曹哥。在西平来之前,都是曹哥兼着后勤主管,平时以开车为主,很少管后勤部的事,所以仓库时不时会出一些问题,要不做菜的佐料不好,要不米质不好,引得厨房大佬经常埋怨,说再这样下去,酒店生意肯定会受到影响。
除了杨岚这位老总之外,酒店还特地从澳门请了一个姓刘的老总,以前在丽华酒店做过,后来因为要照顾母亲,辞职离开了丽华酒店。后来母亲去世之后,经过熟人介绍,来到咸亨酒店。可以说,咸亨酒店能这么快在江口餐饮业站稳脚跟,跟刘总的能力无不关系。
至于杨岚这位老总,不怎么插手酒店的具体业务管理,更多是作为老板起到监督作用,主管财会和个别人事安排。一般不插手业务人事安排。
吃饭时,杨岚把西平介绍给大家认识,并介绍他是酒店新来的后勤主管。话刚说完,大家都习惯性鼓掌表示了欢迎。
杨岚又特别介绍西平给刘总和厨房大佬楼总认识。刘总只是跟西平轻轻搭了搭手,一副很矜持的样子。楼总对西平也不冷不热,只是对西平笑着点了点头,连握手都免了,一副很有料道的样子。
黄主任用惊奇的眼光看着西平,她刚才还劝说西平去做传菜员,没想到转眼之间,西平已经和自己坐在一张桌上吃经理餐了。
虽说都是主任级别,西平的这个后勤主管明显要比她这个楼面主任重要的多。
楼面主任说是主任,其实也只是一个跑腿的,上面有楼面经理和老总不说,有时还要被厨房的大佬刁难,不是八面玲珑的人根本做不了。
后勤主管则不同,主管酒店安全工作,对楼面和厨房有制约作用。仓库又是酒店的要害部门,每天负责采购和入库出库的事,手里的实权很大,后勤主管只要脑袋灵活点,每个月的外快再少也要比工资拿得多。