第30章:深山老林(2)
作为厨师,阮小时手脚协调。
在厨房里的阮小时,眼观六路耳听八方,能够在做炖排骨的同时有条不紊做火锅冒菜、炒青菜、煎牛排。
作为预备法医,阮小时手脚协调。
在解剖室的阮小时,眼观六路耳听八方,轻轻松松用解剖刀割开血管和皮肉,完完整整摘下内脏器官。
但是,出了厨房和解剖室,阮小时就是个啥也不会的小白痴——他以前也尝试过去驾校。
“你去过驾校?”封铎问。
阮小时点点小脑袋瓜子:“去过。”
封铎:“然后?”
阮小时:“然后...教练教了我两天,辞职了。其他驾校教练,谁也不肯教我。”
封铎:“...”
封铎扶额:“算了——我开车。你收拾一下东西,两天后,我们去山区。”
“山区...封总你在山区里也有别墅吗?你是打算去避暑吗?”阮小时眨眨眼,小嘴叭叭个不停,“那我这就去准备需要的食材,封总咱们要去的是什么山,那边有没有其他的食物特产?”
阮小时的问题接连不断。
封铎打断他:“这次去山区,秘密前去。我需要你复刻出一道传统美食,麻婆豆腐。”
经过接近两个月的观察,封铎对阮小时的厨艺天赋越发满意。这个小孩有足够的厨艺天赋,他做的菜里永远都能带给人惊喜。
封铎将一份资料递过去:“你看看。如果你能复刻出这道菜,我会彻底停下城东小吃街的开发计划——”顿了顿,封铎深深看了眼阮小时:“你也不需要在我这里继续工作。”
阮小时接过这份薄薄的资料,认认真真查看。
资料是关于一份传统的巴蜀美食,麻婆豆腐。这是一位名叫“许云桥”的老人的自述,他说,他小时候吃过一种麻婆豆腐,味道鲜美,有妈妈的味道。
老人希望,能够再吃上这份记忆里的麻婆豆腐。
“许云桥是我的大客户,”封铎说,“我需要和他生意合作,扩充美国市场。不过,谁也无法打动他,他毕生所愿是再次尝到童年的味道——我希望你能做出这道记忆中的麻婆豆腐。”
这才是封铎不停寻找优秀厨师的目的。
他的商业帝国需要扩充新版图。
“我会秘密带你去巴蜀山村,许云桥小时候住过的地方。”封铎说,“阮小时,你能做到复刻美食吗?”
阮小时小鸡啄米似点头,在他最爱的《中华小当家》动漫里,第一集似乎也是麻婆豆腐。阮小时说:“我...我可以试试。封总,如果我做出许老先生记忆里的麻婆豆腐,我就不能继续当你的私人厨师了吗?”
阮小时有点舍不得封总——的厨房。
离开封总,他到哪里去找这么大的厨房?这么多的新鲜昂贵食材?免费做菜的机会?
“不能。”封铎残忍拒绝,他当然看到阮小时眼里的不舍。
封铎很清楚,他对这小孩没有一点“爱情”,阮小时注定永远得不到他的心。
与其纠缠不久,不如残忍一点,早点断了阮小时的幻想。