110、哼,宝宝饿了也不说!
见状,女孩微微点头,随后起身给陈姨递了张卡过去。
“生活费。”
身子弱说完就重新回到沙发,维持着刚才的姿势半躺着打游戏。
陈姨握着卡,手心有点烫。
女人麻利收拾好家里,然后就风风火火出门买菜,张罗夜宵。
银行卡没有设置密码,陈姨身揣巨款来到天府国际不远处的高级24小时生活超市。
她还没来过这个大超市,据说立马的菜都是做飞机运过来的。
果然,女人一走进去好多品类都没见过。
现在也不早了,周围都没什么人,女人不敢耽搁,隐下心底的好奇买了些自己会做的家常菜食材就原路返回。
女人提着购物袋乐呵呵的看着几个孩子。
“小姐,你们口味有什么要求么?”
洛白自己倒是觉得他自己不挑食,不过他知道师姐嘴巴可不好伺候。
要是不好吃她宁愿停下筷子也不吃一口。
男孩抬起头思索半天,“那个…不要太油。”
说完还悄悄看了眼坐在旁边的师姐。
发现女孩神色无异,他又壮着胆子罗列了一大堆自己不喜欢吃的东西。
“苦瓜不要!青椒不要!还有胡萝卜!那玩意太难吃了!”
男孩越说越起劲,嘴巴像是停不下来了一样,也不知道刚才说不挑食的是谁。
“好了,我们都不挑,口味清淡些就行。”
洛白嘟囔着嘴还想说“葱”,结果就被自己师姐眼神压制住,顿时安分起来,屁都不敢放一个。
“不准挑食,你还在长身体。”
洛白眼神哀怨,心底暗想却不敢开口,“他哪挑食了,明明是罗列了一些不喜欢吃的菜!”
陈姨看着打嘴仗的两人目光渐渐和善,也没那么拘束了。
初揉晚也是在旁边一脸好笑的看着面前拌嘴的两人。
她从来没有见过这样的宋子冉欸!鲜活又有生气。
“好勒好勒,等会就可以吃晚饭了。”
洛白感觉自己还在长身体,下了自习肚子里啥货没有,早就饿了。
不过饿了宝宝也不会说!
他可是个大男孩了!饿一顿怎么了!
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拿着食材转身进入厨房的陈姨手脚麻利,开始出理原材料。
她就买了点鸡蛋、蛏子、青虾、番茄这些常见食材,原本说买来当饭后水果的菠萝也被陈姨用了起来。
刚才小姐交代说做清淡些。
菜单不过几秒就在女人脑子里形成。
蛋滚蛏子清爽低卡,好吃不胖肉!
鲜嫩虾滑配番茄,浓郁鲜甜一口鲜!
最后再做个酸甜菠萝鸡翅,果香四溢,生津开胃。
说做就做!泡过盐水的蛏子下沸水锅。
女人麻利从案板上拿起刚准备好的1个大料、2片姜片,再加入1勺料酒就开火开煮。
至蛏子开口,再捞出过次凉水,顺便处理一下,撕去蛏子肉上的黑线就放在一旁备用。
然后调配陈姨的独家“香水料汁”。
1勺蚝油、1/2勺香油、1/3勺香醋、1勺生抽、1/6勺白胡椒全部依次放入料汁碗中搅匀。
然后拿出4个鸡蛋搅打均匀,锅中倒2勺食用油烧热,然后倒入鸡蛋液炒至半熟,接着倒入处理好的蛏子肉,继续炒至鸡蛋8分熟。
关键一步,八分熟时关火,用锅的余温烘熟鸡蛋,然后快熟将蛋滚蛏子盛出来,最后淋上灵魂酱汁,完工!
陈姨把做好的蛋滚蛏子放进保温箱保温,而后开始第二道菜。
番茄酸辣口的虾滑是夏季开胃凉菜,热吃冷吃都巴适。
锅中先放少许油,将去皮的番茄块放至锅中,中火炒出番茄沙。
然后加1勺生抽、1/4勺老抽、200毫升水,大火煮沸直汤汁粘稠状态。
趁着熬煮番茄汁的空隙,陈姨开始制作虾滑
300g虾仁洗净剁成小颗粒,然后加1个蛋清、1/4勺盐、1/4勺白胡椒、半勺淀粉,半勺料酒,迅速拿筷子搅打上劲。
搅打1分钟就洗净手掌,抓起虾泥虎口为口,手掌用劲,掐出虾滑,用勺子舀出球状。
番茄汁熬煮好,直接将一个一个的虾滑下入锅中大火煮沸,收汁,最后摆盘盛出。
陈姨准备给两个孩子做冷吃虾滑,又拿料汁碗打了一份蘸水。
半个柠檬汁加上1勺生抽、1/2勺小米辣和1勺香菜拌匀。
酸辣开胃,关键是热量还不高。
还有一道菠萝汁鸡翅,简单得陈姨闭着眼睛都能做。
很快三道菜全部出锅,最先煮的米饭也熟了。
女人带着围裙风风火火跑出去叫两个孩子洗手吃饭。
洛白狗鼻子似的直接放下手机跑到餐桌旁,已经蠢蠢欲动。
“哇!好香啊!陈姨你做的什么啊!”
宋子冉和初揉晚跟在后面,宋子冉纤细的手指在男孩头上轻轻一敲,“去洗手!”
洛白不情不愿洗完手连忙飞奔过来坐上。
看着鲜嫩欲滴的蛏子就食欲大开!
洛白迫不及待拿起筷子夹起一块放入嘴里。
!!!
卧槽!这是什么人间美味!
好吃得洛白都想闭眼了!
筷子像雷达一样立马伸向下一道菜。
呜呜呜,这个虾滑也好好吃!
妈呀,他咋不知道虾还能这么做啊!
在国外几年天天都汉堡薯条大牛排,原来人间还有这些美味!
洛白表示他进入了一个新世界。
宋子冉看着师弟狼吞虎咽的样子摇了摇头,“慢点吃,没人和你抢!”
女孩和初揉晚绕道许久都没有用过的餐桌上坐下来。
但男孩只顾着一下一下往嘴里塞肉,“你们吃啊姐!别管我!”
端着蘸水出来的陈姨看着洛白狼吞虎咽的摸样脸都笑出了褶子。
“还和胃口吧。”
洛白嘴里塞的满当当的使劲点头。
合胃口!简直太合胃口了!
看着站在旁边的陈姨,洛白吞下一坨虾滑疑惑开口.
“陈姨你站着干嘛啊?快坐下来和我们一起吃啊!”
“啊?”女人像是以前从未听过这种要和主人家一起坐在一张桌子上的话,愣了一下。
而后连忙摆手,“不不不,我哪能和主人家一起吃饭呐!”
“你们吃,我等会吃剩下的就行!”陈姨连忙婉拒。
这怎么行!
洛白一下就放下了筷子。