第四十四章 五星级标准
招聘面试分为两部分,书童候选人直接由胡管家带领去钱芳芳那里面试,至于厨子嘛,宋画首当其冲地自荐带领前去后院厨房,顺便看戏。
大厨刘大勺神情严肃地站整齐排列的厨子候选人面前,宣布选拔规则:“我们宋府厨房对卫生安全要求比较高,如果厨子不卫生很容易导致全府人出现肠胃问题,属于恶意伤害,这可是大罪,所以第一个就是要检查各位的个人卫生情况,把你们的手伸出来,十指张开!”
众人听命,乖乖伸出手,唐百那一双纤细白皙的手在一众粗糙黑黄的手中格外与众不同。
刘大勺从左到右仔细打量这么多双手,突然停下来,指了指一个高高壮壮,皮肤黝黑的小伙子,提醒道:“你被淘汰了!”
小伙子十分冤枉地辩驳:“大厨,给我豹子胆都不敢害宋大人的!你就让我留下吧!”
“你的指甲又长又脏,说明你平时不讲究卫生,不适合我们厨房,所以还是请回吧!”刘大勺解释原因,并让站在一旁的家丁把人领出去。
小伙子沮丧地离开了队伍,随后也有差不多七八个人都是因为这个原因给淘汰了。
宋画躲在一旁,不得不佩服,这宋府大厨要把厨房弄出五星级酒店的卫生安全标准,厉害啊!
随后,家丁搬来了一大篮子的嫩绿菜心和一大盆澄澈的井水。
刘大勺继续宣布:“恭喜你们成功通过了第一关,下面进行第二轮筛选,在你们面前有一篮子菜,你们轮流到我面前洗十棵菜!”
留下来的人松了口气,然后有开始紧张起来了,不知道这次刘大勺又要考核什么。
所有人排成一队,忐忑不安地上前在刘大勺面前洗菜。
轮到唐百的时候,他挽起衣袖,秀出雪白的臂膀,然后用手指小心翼翼地戳动菜叶与菜茎夹角,慢慢清洗在菜心可能存在的泥沙。
换了几轮水后,大家都洗过了菜,刘大勺还是那副严肃认真的模样宣布入选名单。
唐百也成功入选了,有些惊喜。
被淘汰的人不服地控诉:“凭什么淘汰我!我之前可是在酒楼干过活的!”
“你洗菜太马虎了,速度是快,可是不适合我们宋府,你还是继续在酒楼干活吧!”刘大勺好不留情面的道明原因。
“那我呢?我可是洗得很认真的!”有人询问原因。
“你洗菜太用力了,把菜都洗烂了!还怎么好好吃!”刘大勺面瘫脸解释。
“那我呢?我都没有范他们的错误!”又有人不怕打击自信心地问。
“你更加糟糕,洗得不干净而且洗得慢,手跟没力一样!”刘大勺狠狠批评不自量力的某人。
……
经过一轮激烈的十万个为什么后,那些不及格的人都被送出去了,现在仅剩下十几人。
宋画早就猜到刘大勺的意图了,五星级的食物标准,怎么也得要把菜洗得干净且好,果然如此,这关就哗啦啦刷掉了那么多粗手粗脚还粗心的人。
刘大勺边鼓掌,边声音洪亮地宣布:“你们应该非常荣幸自己能进入最后一关!”
大家都一脸欣喜地扬起笑脸,然而还没笑多久,刘大勺又来重磅炸弹,指了指旁边一大篮子的鸡蛋说:“最后一关非常简单就是轮流进厨房煎个荷包蛋给我尝,我选出就是最终的胜利者!”
宋画一听这要求,瞬间明白刘大厨用意,他想要考验大家是否能用简单的食材做出精致的味道。她顿时就为唐百捏了把汗,话说这位富二代从小娇生惯养,应该连锅勺都没碰过吧!煎蛋不就是讲笑话吗?额~这就有点尴尬了!算你好运,为了以后的黑化计划,我就出手相助一次。
唐百一脸懵逼地站在原地,其他厨子都已经开始动手了,在一个炉子上轮流用着锅勺煎蛋,十分熟手利落。
刘大勺悠闲地坐在门外的石凳上,一个个候选人捧着碟子前来送煎蛋,刘大勺默默品尝,吃完一个就喝一口水,没有作出任何评价,大家都神色紧张地打量刘大勺的表情,可惜刘大勺面瘫,看不出任何脸上的变化。
唐百傻愣愣地站在原地观察别人怎么操作,却越看越头大,怎么挺复杂的,比读书还难,他不会就这样不战而败吧!他看着忙出忙入的人,开始有些沮丧了。