第564章 冬日吃锅子2
至于多出来的,都要攒着给他读书的。
还没有体验过什么锅子呢。
没想到在这里能吃上,还是很不错的。
顾言蹊这会儿在厨房忙碌了,周源带了鸡过来,她干脆用鸡肉熬上一锅鸡汤,用鸡汤作为不辣的锅底,用来烫青菜吃。
一会儿再炒料,弄一锅子辣的,用来烫肉吃。
这在后世,是叫火锅。
在大明,说是锅子,他们更能理解一些。
“好香啊,这是在炒什么啊,阿言。”吴婶好奇的问道。
“这个只是锅底。”顾言蹊解释了一遍。
“一会儿这些菜都放进去吗?”吴婶想着是这样。
因为刚刚他们清洗和切了很多的肉和菜,现在一盆一盆的放着。
吴婶是想到了之前顾言蹊做的一个香锅,就是将所有的菜和再一起做的,结果做出来还蛮好吃的。
想着这个应该也是一样的原理。
顾言蹊笑着点了点头:“不用,这些吃的时候再慢慢的放,熟的程度才能刚刚好。”
吴婶理解不了了。
她能知道的事情,都赶不上阿言的奇思妙想,她还是不猜了,一会儿就知道了。
外头纪褚风他们也闻到了香味一脸期待呢。
靳瑞他们几个都看到了纪褚风整天都是板着的脸上今日一直露出淡淡的笑容。
趁着纪褚风没有发现的时候,他们挤眉弄眼的。
“大嫂,能吃了啊?”靳瑞看着他们在拿东西出来了,开口问道,说话间就要上来帮忙了。
顾言蹊也没有太和他客气。
让他帮着端菜。
“嫂子,这菜都是生的,这怎么吃啊?”靳瑞拿到手里才察觉到有些不太对劲呢。
他还没有见过这样的。
“一会儿你就知道了。”顾言蹊神神秘秘的说道。
靳瑞是一点点的怀疑都没有。
在靳瑞看来,嫂子这样的人,一会儿就算是让他把这个生的吃了,都有嫂子的道理!
“快坐下来吧,吴婶做了一些主菜,但是今日咱们主要的,是吃这个锅子,你们都能吃辣,所以准备了辣锅子。一会儿呢,想吃什么,肉往这个辣的果子里下,青菜看你们喜好往那边下,这里有蘸料。”
“我先吃一遍,看一遍就知道了。”顾言蹊说道。
然后放了一些菜进去。
青菜和肉在滚烫的锅子里都不用煮太长的时间,没一会儿就可以捞起来了。
顾言蹊给平安也准备了一些。
两个人吃到嘴里,对于这个味道就很满意了。
“好吃,大嫂这味道真好!”平安吃的头上汗都出来了。
靳瑞他们几个那里坐的住,立马给自己下菜吃了。
吃的几个人嘴巴红红,整个人热乎乎的。
“嫂子,这吃法可真是新鲜了。”全俊又觉得好吃又觉得新奇的很,胃口大开。
“这马上冬日了,经常吃吃,暖和的很。”金子恒也难得看得出来那么高兴。
是真的很开心的样子。
“可不是嘛,这冬日里那么冷,要是能经常吃上锅子,那可真是舒服了呢。”周源说道:“只是有些不太好意思,我家里破旧,没法子请你们过去。”