宁县的食品加工历史由来已久，可追溯至古代，当时民间就有制作各类传统美食的技艺传承。

　　建国后，宁县就有专门生产果脯蜜饯的国营大厂，每天都有各地的业务员拿着条条来这里进货。

　　而随着后来改开，一些小型的食品加工厂如雨后春笋般出现。

　　哪怕是那个时候，宁县的食品也依旧不愁卖，直到九十年代，人民的生活条件变好了，宁县的果脯蜜饯和副食品却有些卖不出去了。

　　毕竟有新鲜的水果，有更好喝的饮料...